Искаженное восприятие запахов и вкусов после короны.
Пару месяцев назад болел короной, была температура, пропали вкусы и запахи, но поражения легких не было, через три недели встал на ноги. Недавно начал замечать, что у некоторой еды появилось землистое послевкусие, теперь же практически вся еда, в основном жаренная, сильно отдает ужасным запахом, который сложно описать, вкус такой же. Похоже примерно на лук, который полусгнил в земле и потом его подожгли. Доходит до абсурда, сегодня утром жарил яишенку, чуть не блеванул от запаха, пришлось выкинуть.Попробовал поискать по этому поводу в инете - не нашел однозначного ответа.Как это лечить и проходит ли оно само, может кто из реакторчан сталкивался с похожей проблемой.
В тентаклях осьминогов нашли уникальные вкусовые рецепторы
Вкус на ощупь
Молекулярные биологи выяснили, что в щупальцах осьминогов есть уникальные для морских животных вкусовые рецепторы. Они могут распознавать молекулы различных веществ, которые очень плохо растворяются в воде. Это натолкнуло ученых на мысль, что осьминоги могут отличать крабов от камней, несмотря на схожие размеры, форму и твердость. Поэтому биологи детально изучили структуру нервных клеток внутри присосок осьминогов вида Octopus bimaculoides, а также проследили за их реакцией на разные раздражители.
Оказалось, что в щупальцах моллюсков есть три типа рецепторов, каждый из которых реагирует на разные стимулы. Один распознавал касания и давление, а два других – вещества, которые вырабатывает типичная добыча осьминогов. Изучив устройство генов, которые управляют производством этих рецепторов, гарвардские ученые с удивлением обнаружили, что один из них был связан с распознаванием гидрофобных веществ – то есть тех, которые избегают контакта с водой.
Ученые надеются, что дальнейшее изучение структуры этих рецепторов и поиски их аналогов в организмах как обитателей морей, так и сухопутных животных, поможет узнать историю появления этих нервных клеток и понять, какую роль они могут играть в жизни осьминогов, кроме защиты от потенциально ядовитой добычи.
Источник: https://www.cell.com/cell/fulltext/S0092-8674(20)31149-1
You'll always find exciting science in Cell !
Кто проверит? Смелые есть на реакторе?
Здесь мы собираем самые интересные картинки, арты, комиксы, мемасики по теме вкус (+32 постов - вкус)
Отличный комментарий!