Годнота Тян
Годнота Тян
Годнота Тян
Рейтинг:
0.230 за неделю
Постов: 4
Комментов: 20
C нами с: 2014-11-07
О себе: Тян, пруфоф не будет. Одминко-путешествениццо, друг агрессивно-прогрессивной молодёжи.

Посты пользователя Годнота Тян

Буду добавлять по данному тегу добрую годноту!
То, что приятно пересмотреть осенним вечером с ведёрком мороженого.
Хз кому понравятся данные фильмы, но вдруг. Все фильмы будут в основном добрые-милые-стёбные и т.д., но максимально без соплей и всякого гуру. От гуру и остального материала такой наклонности меня раздирает жуткий смех и уважение к специалистам по спец. эффектам. Особенно со старых ужастиков, когда не было столько зелёного экрана в кино и делали всё руками на коленке.

Открываю тем, что пока хорошо помню:
The Grand Budapest Hotel (2014)
Совершенно запредельный фильм. Думаю через месяц-другой, уже надо будет пересматривать. Он безумно прекрасен!

тунцово кукурузявый салат с опциями

Привет мой лучший друг, знаешь, я, вообше, во многом в жизни не уверенна, но знаю точно - многие аноны-куны(кун-аноны...хмм... Кунанон! Вызываю тебя!) любят майонез! Например он: 

*Regular Ordinary Swedish Meal Time(вдруг ты не знаешь)

Ну так вот, есть очень простой, быстрый и безумно вкусный салат-мазюка который можно потреблять вообще в любых колличествах. Он хорош! 
Нам нужно будет: 
- Тунец в собственном соку - филе - лучше две банки(берите нормальный тунец, не для салатов, не паштет, не дешёвку(он обычно гадкий), не в масле).
- Кукурузява - одна банка.
- Головка лука, среднего размера, лучше сладкого. Можно красного, можно белого.
- Майонез. Чем жирнее тем вкуснее. В идеале, домашний конечно же.
- Соль, перец, лимонный сок.

Готовим:
Берём миску, открываем консервы, воду из консервов нафиг сливаем, лук мелко-мелко режем. 
Кукурузяву, мелко размятый тунец и лук закидываем в миску, солим, перчим, добавляем сок половины лимона, мешаем. Должно получиться что-то типа такого:

После этого, добавляем майонезикус, перемешиваем, закрываем крышкой и в идеале, отправляем в холодильник, хотябы на час, но если хочеться сильно есть, можно начать употреблять сразу. Мажем на хлеб и наяриваем. Отличный закусон к любому алкоголю(кхм-кхм, не палимся).


Вкусно, просто, быстро(растут бока и задница)! 
Испортить его можно только или переборщив со специями, или плохими инградиентами, но сейчас, обычно, и тунец есть нормальный, да и кукурузява в банках везде одинаковая.

А теперь опции: 

1. Можно этот салат подогреть в духовке на максималке, пока не появится корочка и хавать с кукурузными чипсами. Не забыть посыпать сыром! 
2. Можно добавить немного меньше мазика, добавить сливки(11%), сыр и макароны варёные почти до готовности. Всё хорошо перемешать, разложить в керамические формы и отправить в духовку до образования корочки. Посыпать сыром! 
3. Можно добавить мелко нарезанного сладкого перца и тёртого сыра чеддер, и поедать зачёрпывая кукурузными чипсами.
4. Есть вариация заменить тунец на варёную курицу. Только вот её до мелких волокон ломать долго. Тоже довольно вкусно.  


помидорки-конфи

Дошли руки сделать эту вкуснятину, не могу не поделиться! 
Все знают, что в Москве(России) помидоры - это редкостное говно и вата, есть невозможно их, за редким и не долгим исключением - лета. Да и то, раз на раз не приходится. Вот маленький/но очень полезный подарок/ рецепт для приведения ватных и не вкусных/не дозрелых/чтоб продавцы красных снаружи и зелёных внутри помидорок горели на адских дилдах/ помидорков в съедобное(очень) состояние. 

Надо: 
 - помидорки не большие(большие и не вкусные мало что спасёт)
 - оливковое масло
 - соль, сахар, специи(какие тебе, дорогой анон, нравятся. Мне нравятся "прованские травы" для данной цели)

Что делаем:
 - режем помидорки пополам, выкладываем на противень, смазываем оливковым маслом и обсыпаем солью(не много)/сахаром(не много)/специями. Должно получиться что-то похожее на это:
(Снимала на тапок, а переснять уже не получилось. Да. Помидоры красивые, но на вкус - редкостное Г.)

- Ставим всё это в разогретый духовкус на 100С. Вынуть через часа 3 примерно, тогда половина влаги испарится. При желании можно и дольше, но тогда это уже будет вяленый помидоркус. Вяленые тоже очень вкусные, но для них надо использовать чуть больше специй и не использовать масло.
- ???
- Профит: 

- Теперь всё это складываем в банку плотненько(особо уминать не нужно, не метро) и проливаем оливковым маслом. Теперь можно убрать в холодильник и доставать по мере надобности:
,кулинарный реактор,рецепты,помидоры,помиродки,side-dishes - пилять,как это по русски-то?!,Закуски,веганство,веганина,духовка,духовкус,оливковое масло

Хинт: масло между порциями я не меняю. А чего его менять-то? Оно только ароматнее становится ^_^

Надобность: бутеры, салаты, яичница, просто пожрать из банки, дополнение к гарниру и т.д.

ЗЫ. По русскому у меня всегда 3 было. Но, я старалась.