Так похер, что он заснял это и выложил в инет.
А что еще с этим делать?
Так похер, что он заснял это и выложил в инет.
Сахар же не размешал
Он палец мыл
А я и не говорил что это что-то хорошее. Профи которые могут сделать что-то реально красивое не так уж и много. А для массового потреблядства уже и принтеры специальные сделали, которые печатают прямо на кофе.
https://www.youtube.com/f92e4383-f4c8-4bd4-b2dd-1fc0852a3873
https://www.youtube.com/f92e4383-f4c8-4bd4-b2dd-1fc0852a3873
В смысле, а какая разница? Товар продан, пусть клиент хоть кончает туда, ему же пить
Он боится.
Ведь кофе с сахаром и молоком или сливками пьют только пусечки. Мужиг должен пить кофе горький как хина и чёрный словно безлунная ночь.
Ведь кофе с сахаром и молоком или сливками пьют только пусечки. Мужиг должен пить кофе горький как хина и чёрный словно безлунная ночь.
Я вот люблю крепкий американо с буквально одной ложкой сахара для усиления вкуса, который по консистенции где-то как эспрессо в дешевых кофейнях. Но у меня была знакомая бариста, которая ебурила какой-то адовый эспрессо в котором похоже было сосредоточено все зло человечества и не дай бог ей было сказать, что этот отвар сатаны пить невозможно.
Каким образом сахар помогает с горечью?
Кофе бывает горький а бывает не горький (удивительно). Сахар тут не причем
Кофе бывает горький а бывает не горький (удивительно). Сахар тут не причем
Берёшь горький кофе, туда ложек 5-6 сахара, добавил молоко, размешал, 3-4 кубика льда и кайф
Почему бы не взять не горький кофе? Это какое-то целенаправленное желание пить такой коктейль?
Так любой кофе горький, закинул кофе на 5-10г больше и он очень горький. И да это целенаправленное желание, ведь с горьким вкусом добавляется ещё и аромат, за который лично я и пью его
Стакан кипятка, ложка кофе и 20 грамм сливок не могут стоить рублей 200. А вот если нарисовать сверху сердечки - может.
Аренда помещения под кафе, столы стулья и прочее оборудование, кофемашина, зп баристы, ингредиенты, желание заработать могут стоить 200 р за чашку.
Круто, а я себе купил майбах и поставил его посреди своего кафе. Можешь купить у меня кофе за пару тыщ, чтоб мне не сильно накладно было?
Вообще, по такой логике хлеб должен стоить ну никак не меньше, чем рублей 500 за штуку. Ну сам посуди. Помещения там нужны куда больше, оборудование куда дороже, да и в производстве с доставкой и реализацией принимают участие куча людей.
Себестоимость чашки кофия из кофемашины рублей 20. Испортиться из всех компонентов может только молочка, и то только уже вскрытая. Даже с учётом этих потерь, продавай кофе за рублей 50 и у тебя уже выйдет окуп продукта +100% его стоимости. Понятно, что тебе хочется отбить деньги, который ты вложил, но нахуя для этого делать конские цены? Что мешает тебе поставить цену ниже и продать больше? Даже конкистадоры, вывозившие золото, дерево и рабов, в плане чистой выгоды за единицу товара не были настолько охуевшими.
Себестоимость чашки кофия из кофемашины рублей 20. Испортиться из всех компонентов может только молочка, и то только уже вскрытая. Даже с учётом этих потерь, продавай кофе за рублей 50 и у тебя уже выйдет окуп продукта +100% его стоимости. Понятно, что тебе хочется отбить деньги, который ты вложил, но нахуя для этого делать конские цены? Что мешает тебе поставить цену ниже и продать больше? Даже конкистадоры, вывозившие золото, дерево и рабов, в плане чистой выгоды за единицу товара не были настолько охуевшими.
Как ты хлеб собрался делать? Также как и капучино – пришел к тебе человек в ухоженное уютное место и ты тесто в печь поставил? Такой хлеб рублей 500 будет стоить. Тот что в две смены на заводе хуярят и по всему городу развозят рублей 50 стоит.
Это я чисто для примера. Хлеб хуярят партиями, а стоит каждая буханка немного. Вероятно, доход с каждой из них даже 50% не превышает (у нас хлеб вообще рублей 20-30 стоит). Но за счёт того, что продают его много он легко окупает куда большие затраты, чем затраты какой-нибудь кофейни.
Ну, вернёмся к теме кофе. С какими-нибудь кафе цены в пару раз выше себестоимости понятны: перерасход продуктов (т.к. некоторые из них постоянно портятся), у повара есть максимальная нагрузка, т.к. сделать блюдо занимает какое-то время.
А за что в кофе конкретно переплата в 100500%? Портиться там нечему, реализовать его можно практически неограниченное количество, т.к. сделать его - нажать две кнопки и подождать минуту, ну ещё пенку красиво налить. В ресторанах понятно почему блюда не могут стоить меньше. Здесь нихуя не понятно.
Ну, вернёмся к теме кофе. С какими-нибудь кафе цены в пару раз выше себестоимости понятны: перерасход продуктов (т.к. некоторые из них постоянно портятся), у повара есть максимальная нагрузка, т.к. сделать блюдо занимает какое-то время.
А за что в кофе конкретно переплата в 100500%? Портиться там нечему, реализовать его можно практически неограниченное количество, т.к. сделать его - нажать две кнопки и подождать минуту, ну ещё пенку красиво налить. В ресторанах понятно почему блюда не могут стоить меньше. Здесь нихуя не понятно.
Вообще перестал понимать что тебя не устраивает.
Хуевый кофе стоит рублей 50. Нескафе рублей 20.
Вкусный кофе в хорошем кафе стоит 150-350 рублей за чашку.
Ты хочешь чтоб в хорошем кафе вкусный кофе стоил 50 рублей?
Хуевый кофе стоит рублей 50. Нескафе рублей 20.
Вкусный кофе в хорошем кафе стоит 150-350 рублей за чашку.
Ты хочешь чтоб в хорошем кафе вкусный кофе стоил 50 рублей?
>>Вообще, по такой логике хлеб должен стоить ну никак не меньше, чем рублей 500 за штуку.
*Стерлигов вошёл в чат*
*Стерлигов вошёл в чат*
Я заплатил за эту пенку. Это моя вещь. Я могу делать с ней, что захочу.
Дело не в том, что ты уже заплатил за этот кофе и можешь делать с ним что угодно, хоть хуем помешать. А в том, что ты повел себя как мудак обесценил работу другого человека, который старался для тебя.
Можно просто сказать бариста что-то вроде "Чувак, это круто, то что ты делаешь, респект!". И хотя бы сделать вид, что ты восхищен. А потом уже делать с этой чашкой кофе что угодно, но без этого демонстративного дерьма.
Можно просто сказать бариста что-то вроде "Чувак, это круто, то что ты делаешь, респект!". И хотя бы сделать вид, что ты восхищен. А потом уже делать с этой чашкой кофе что угодно, но без этого демонстративного дерьма.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
Отличный комментарий!