23.10.2020, 15:28
а разве петушиное мясо вкусное? и разве rooster не более общепринятое название петуха? я без иронии кста, я реально интересуюсь у знающих.
Не хочешь, не ешь. Я знаю что петух в этом блюде предпочтительнее курицы. Про свинью речь не идет.
Уха из него хорошая получается.
вкусное. так - жесткое, жестче чем у курицы, но вкусное, имеет более насыщенный вкус. есть каплуны - кастрированные петухи, они вырастают огромными и жирными, у них мясо очень нежное, нежнее чем куриное, но имеет гораздо более насыщенный вкус. или, если брать петуха не кастрированного - то его лучше тушить (иначе жестковат). и, как ни странно - чем петух был злее и драчливее при жизни - тем он вкуснее (хз почему, но это именно так)
а cock или rooster - "Cock is short for cockerel, it is a male chicken|When a cockerel is put into a barn with hens (female chickens) it is called a rooster." - короче, пока тусуется в гордом одиночестве, он - cock, но если его засадили с курами - он становится rooster.
а cock или rooster - "Cock is short for cockerel, it is a male chicken|When a cockerel is put into a barn with hens (female chickens) it is called a rooster." - короче, пока тусуется в гордом одиночестве, он - cock, но если его засадили с курами - он становится rooster.
Without further interruption let's celebrate and eat some cock
С солью хоть?
И надеюсь не последний.
И надеюсь не последний.
