Отличный комментарий!
Яб без б зохавал!
ну так а что мешает ? я вот лично покупаю дешёвую пиццу и тупо докупаю колбаски и сыра,нарезаю всё по красоте и на разогрев, в итоге норм пицца + не надо докупать там перец или грибы так что норм
А я делаю сам, иногда я ленюсь и покупаю готовое дрожжевое тесто и иногда корю себя за это, что я такой ленивый!
Я надавно пробовал вместо теста три круглых лаваша. Уложил слоями, на каждый слой тонко нанес соус и немного тертого сыра который хорошо плавится. А на самый верх как обычно
Армянские - тонкие
Я из ленивости беру готовое слоеное тесто.
Главное - раскатать потоньше, густо намазать соусом (предпочитаю пряный "Грузинский", но он не во всех регионах есть), чтобы не сухо было. Тонко порезанный помидор тоже добавляет сочности.
Вполне съедобно и посуду (и стол) мыть не надо
Главное - раскатать потоньше, густо намазать соусом (предпочитаю пряный "Грузинский", но он не во всех регионах есть), чтобы не сухо было. Тонко порезанный помидор тоже добавляет сочности.
Вполне съедобно и посуду (и стол) мыть не надо
добавить между слоями еще фарша с соусом - вот уже и лазанья ;)
Да ты бы и собаку....
Изначально пицца это буквально хрючево - всё что было съедобно наваливали на лепёшку и запекали, главное сыром обильно посыпать, то есть по факту пицца это тот же горчий будерброд с колбасой и сыром только круглое, так что если это выглядит как пицца и оно съедобно значит это пицца и нехер выёбываться со всеми этими блатными пицериями и итальянопопердоле.
Сам порой беру мясную пиццу в ермолино, стоит около 200р, вполне себе вкусно и сытно хотя и является обычной замороженной магазинной пиццей.
Сам порой беру мясную пиццу в ермолино, стоит около 200р, вполне себе вкусно и сытно хотя и является обычной замороженной магазинной пиццей.
В ермолино действительно достойная пицца за свои деньги. А если на неё ещё и маслин порезанных накидать, и запечь до корочки по специальной методике, то будет не хуже дефолтной пиццерийной. Вся эта "красная цена каждый день" с двумя кусочками сервелата толщиной с волос и сырозаменителем с ароматом сыросодержащего продукта даже и рядом не стоит.
Шо за спец методика? Я записываю
Записывайте, я тут рядом постою. Мне тоже интересно.
Разморозить почти до комнатной. Духовку предварительно разогреть до 200 с обычным двусторонним нагревом.
Засунуть пиццу на противне в середину духовки, запекать минут 10, до начала пузырения сыра.
После этого переставить противень на самый верх, включить только верхний гриль и выкрутить температуру на 240, чтобы гриль раскалился докрасна. В таком режиме минуту-полторы (сразу после включения гриля и выкрутки температуры), потом развернуть пиццу на 180 градусов и ещё минуту-полторы.
Корочка, очевидно, не получится такой же по консистенции, как если бы это всё запекалось в "правильной" печке и с нормальным тестом, но получится хрустящей, не пересушенной (как если бы духовку врубили сразу на максимум), и сыр сверху поджарится до корочки.
Засунуть пиццу на противне в середину духовки, запекать минут 10, до начала пузырения сыра.
После этого переставить противень на самый верх, включить только верхний гриль и выкрутить температуру на 240, чтобы гриль раскалился докрасна. В таком режиме минуту-полторы (сразу после включения гриля и выкрутки температуры), потом развернуть пиццу на 180 градусов и ещё минуту-полторы.
Корочка, очевидно, не получится такой же по консистенции, как если бы это всё запекалось в "правильной" печке и с нормальным тестом, но получится хрустящей, не пересушенной (как если бы духовку врубили сразу на максимум), и сыр сверху поджарится до корочки.
а на 180 - это начинкой вниз?
Вообще, я имел в виду на 180 по часовой стрелке (ни в коем случае не против!). Но мне нравится ход твоих мыслей.
На 180 это по кругу. Та часть блюда, которая глубже в духовке, имеет тенденцию пропекаться сильнее.
неужели?!
Шош ты делаешь, ирод??? Теперь вот готовую пиццу покупать
В чижике самая нормальная, нашёл тот самый минимум, когда хочешь пиццу вспоминаешь говно из магнита и делаешь сам, пиздатую пиццу. Но теперь нашёл нормальную и самому делать уже не особо-то и охота.
>всё что было съедобно наваливали на лепёшку и запекали
Только ничего особо и не было, лол. Первая же пицца, маргарита, это буквально лепешка смазанная томатной пастой и посыпанная сыром и запеченая в печи. Дешевая версия горячего бутера.
Только ничего особо и не было, лол. Первая же пицца, маргарита, это буквально лепешка смазанная томатной пастой и посыпанная сыром и запеченая в печи. Дешевая версия горячего бутера.
Ну прото-пиццы были задолго до маргариты и до томатов в Старом Свете вообще, так что их можно тоже считать :)
Это только у нас в Питере перестали продавать дешовую пиццу по типу Цезарь, ермолино и тд, а осталась одна в такой сине-голубой коробке по 500 рублей или это по всей сети магазинов?
Ермолино не знаю, сам беру La Trattoria и иногда Цезаря (нравится меньше), раньше ещё брал Кампомосы пока не исчезли с полок. Но беру по-прежнему только лишь когда по акции оно стоит меньше 200 рублей (с каждым годом это всё сложнее, т.к. "обычная" цена неуклонно растёт до 299 рублей и выше).
Нет, не перестали, всё на месте...
Нет, не перестали, всё на месте...
Вроде Zottman годная
Ох, вспоминаю времена Casa Nostra.
Блядь не в Питере а в пятере, хотел написать, долбаный т9
Ермолино сроду в Пятерке не было,у них своя сеть магазинов.
аааа, ну тогда не ко мне))
Уф.
Увижу по акции пиццу - полную полку морозилки забью
Увижу по акции пиццу - полную полку морозилки забью
По сути пицца и суши это еда бедняков, что было накидали и вуяла. А нам это представляют как кулинарные изыски из за бугра
Ну вот не нужно тут про суши. Японцы, у которых это была еда бедняков вообще в суши ничего не понимают. У них это рыба, завернутая в рис, что бы дольше не портилось. Это уже американцы смогли выжать их суши настоящий вкус, превратив их в шедевр из сотен сплетающихся в симфонию вкусов.
Сравнивать их просто глупо.
Сравнивать их просто глупо.
настоящий вкус
Барнаул, Алтайский край.
Проще надо быть. Квашеная рыба, завалявшийся со вчера рис и кусок водоросли - шоб не рассыпалось, вот вам и суши.
Барнаул, Алтайский край.
Проще надо быть. Квашеная рыба, завалявшийся со вчера рис и кусок водоросли - шоб не рассыпалось, вот вам и суши.
>выжать их суши настоящий вкус, превратив их в шедевр из сотен сплетающихся в симфонию вкусов
Мы точно о суши говорим? Это же просто овальный катышек риса, на котором лежит кусок рыбы.
Мы точно о суши говорим? Это же просто овальный катышек риса, на котором лежит кусок рыбы.
Креветки, лосось, тунец, семга, угрь, огурец, авокадо, другие овощи на любой вкус, кунжут, филадельфия, маскарпоне, самая разная икра.
Запеченые, гунканы, роллы, маки, нигири.
Да хоть вообще веганские или мясные.
Блюдо на любой вкус
Запеченые, гунканы, роллы, маки, нигири.
Да хоть вообще веганские или мясные.
Блюдо на любой вкус
накидаешь ингридиентов доступных беднякам - вот тебе еда бедняков, приготовит повар из хороших ингридиентов - вот тебе кулинарный изыск (или как минимум нормальное блюдо)
Не. тут главное - ЦЕННИК
в японии где океан по кругу рыба это не проблема, а в континенте рыбу достать проблемно, да и лосось теперь краснокнижный
А я с ананасами люблю.
> итальянопопердоле
pizza kurwa popierdole
pizza kurwa popierdole
Все может быть пиццей если ты достаточно храбр. От домашнего квадрата из слоеного теста, до фокаччи с мазиком.
Сыр какраз туда не кидали, оно не было популярно в Италии
Жалкая вирджин фигня из печи, остыла и стала невкусной, не успел съесть за 0,000000001 наносекунд и считай выкинул деньги. Легендарная чад замороженная пицца, хоть горячая, хоть холодная, на вкус одно и тоже, хоть через неделю доесть можно, никакой разницы
>на вкус одно и тоже, хоть через неделю доесть можно, никакой разницы
Да. Как с ней не ебись, на вкус будет как говно.
Да. Как с ней не ебись, на вкус будет как говно.
Зато стабильно!
И знаешь за что платишь.
Как говно по сравнению с нормальной пиццей.
Главное достоинство пиццы в том что испортить её очень сложно, и даже магазинные приятны.
Главное достоинство пиццы в том что испортить её очень сложно, и даже магазинные приятны.
Буквально легендарный гномий хлеб, ага.
И в бою пригодится!
Хоть отбиваться, хоть отстреливаться.
Вот да. С дочками ходим в одну такую пицерию, где в печке с дровами готовят, всё как надо. Но заказываем только чтобы на месте съесть- вкус отпадный. А вот как только она остывает- могу съесть только я, ибо какого говна я за жизнь не съел?
При этом в той же додо можно и подогретую пиццу съесть с ОТНОСИТЕЛЬНЫМ удовольствием даже.
Видимо дело в тесте которое используют
При этом в той же додо можно и подогретую пиццу съесть с ОТНОСИТЕЛЬНЫМ удовольствием даже.
Видимо дело в тесте которое используют
Выглядит ещё ничего, у меня рядом с работой столовка есть, вот там продают чистейший суицид под названием пицца. Кусок невкусного теста в два пальца толщиной, рубленые яйца(нахуй там яйца!?), дешманский кетчуп и-и-и натёртый копчёный колбасный сыр который не плавится при готовке. Как-то раз купил на пробу ибо не знал что там внутри, после пары укусов выбросил в ужасе. А ведь её активно покупают, ещё и стоит кажется 80 рублей.
Как уже говорил чел сверху - пицца это тупо всякое, наваленое на круглую лепешку. Так что, то, что ты описал, вполне себе пицца.
Только предельно говенная.
То есть если насрать на кусок теста - по факту с твоих слов получится пицца?
Итальянское /b/людо прям получается..
Итальянское /b/людо прям получается..
ну, учитывая, что в некоторых дешманский пиццериях примерно так и поступают...
Ну, во многих странах налажено повторное использование бумаги, пластика, стекла. А здесь инновация, которой есть аналоги только в Индии - повтороное использование пищевых продуктов!
и например у бобров
только говно должно быть аль денте
Хе, яйтса.
У меня знакомая готовила нечто С КАРТОШКОЙ КУСКАМИ, КАРЛ, толщиной теста сантиметров 5-7 и настойчиво уверяла, что это питса.
У меня знакомая готовила нечто С КАРТОШКОЙ КУСКАМИ, КАРЛ, толщиной теста сантиметров 5-7 и настойчиво уверяла, что это питса.
Питса аля рюс
При такой толщине теста и беря во внимание, что кое-где картоху земляным яблоком зовут - это шарлотка =)
А-ля беларюс
А-ля кубаноид, точнее
Это называется пизда аля шаньга, 5-7 см по бокам наверное, остальное не так должно подниматься, начинка тупо не даст.
вот именно что посредине так было
Это она мастер уникального навыка.
Яйца и плавленый сыр - это максимально дешёвый белок, и животный жир. Вместе с толстой булкой, углеводами, даёт нажористую хуйню за полторы копейки себестоимости.
Мне не даёт покоя один вопрос: зачем вот эти дешёвые продукты так паскудно обозвали "Моя цена", "Каждый день" и зачем на них такие паскудные этикетки? Неужели сильно дороже их назвать по-людски и нарисовать немразотный узорчик? Или это специально, чтобы холопы покупали что-нибудь дороже этого говна и радовались, что у них ещё не так всё плохо, что они ещё жрут не вот это говно? Или в чём цимес?
холопы то радуются, а вот каково тем кто это покупает, и им так противно от осознания то они едят вторсырье, так оно еще называется всрато и упакованно не лучше!
в том, что узорчик требует дезигнера, а мразотную этикетку сам гендирдир завода хрючева в пиратском корелдроче за минуту наблевал.
Какой в жопу дизайнера, любая девочка-старшеклассница за шоколадку нарисует лучше, чем есть.
Сейчас старшеклассницы за шоколадку не продаются, да и осуждаемо это обществом.
Обществу знать необязательно.
Обязательно.
Это правильное понимание психологии ЦА.
Погугли М. Жванецкий "Не хотим хорошо жить" - вот это оно будет. Дети и внуки тех самых людей.
Они не воспримут, не станут покупать качественное. Им нужно, чтобы в выборе был пункт с говённым, уёбищным, мерзотным товаром. Они его берут чтобы "экономить", "отрывать от себя", "терпеть лишения".
У меня родители такие - совковые рабы. Покупаю хорошее - не едят, "ну чё ты так дорого ну не не могу". Окей, приготовлю сам, например, умею печь многое - выходит тотально дёшево, вкусно, без ебучих химикатов, консервантов и краски - опять не едят. "Ну не, мы не, не надо, а чо оно, нихачу." Слишком хорошо. Отвернусь - накупают в "Светофоре" лютого говна, которое есть невозможно и журт килограммами, приговаривая: "ну да, ну чё, невкусно, зато дёшево, а ты чё заработай спирва, а нам нравица оно наше простое, вот как нормальное, наше да". Я буквально привожу пример речи.
Мать нажрала диабет на пенсии дешевейшими "сладостями", сделанными в подвале из песка и дерьма. Внуки отказываются есть бабушкой купленное печенье, хвала богам.
Отец откладывает копейки, жрёт полуфабрикаты самые дешёвые.
До слёз доходило, до криков. Хотят говна и всё тут. Я забил. В магазине вижу, кто покупает такие товары: или реально полная нищета, либо вот такие люди с лицом потомственных рабов.
Хуй знает почему я и мой младший брат не такие. Молодость на 90ые пришлась, видать поэтому.
Погугли М. Жванецкий "Не хотим хорошо жить" - вот это оно будет. Дети и внуки тех самых людей.
Они не воспримут, не станут покупать качественное. Им нужно, чтобы в выборе был пункт с говённым, уёбищным, мерзотным товаром. Они его берут чтобы "экономить", "отрывать от себя", "терпеть лишения".
У меня родители такие - совковые рабы. Покупаю хорошее - не едят, "ну чё ты так дорого ну не не могу". Окей, приготовлю сам, например, умею печь многое - выходит тотально дёшево, вкусно, без ебучих химикатов, консервантов и краски - опять не едят. "Ну не, мы не, не надо, а чо оно, нихачу." Слишком хорошо. Отвернусь - накупают в "Светофоре" лютого говна, которое есть невозможно и журт килограммами, приговаривая: "ну да, ну чё, невкусно, зато дёшево, а ты чё заработай спирва, а нам нравица оно наше простое, вот как нормальное, наше да". Я буквально привожу пример речи.
Мать нажрала диабет на пенсии дешевейшими "сладостями", сделанными в подвале из песка и дерьма. Внуки отказываются есть бабушкой купленное печенье, хвала богам.
Отец откладывает копейки, жрёт полуфабрикаты самые дешёвые.
До слёз доходило, до криков. Хотят говна и всё тут. Я забил. В магазине вижу, кто покупает такие товары: или реально полная нищета, либо вот такие люди с лицом потомственных рабов.
Хуй знает почему я и мой младший брат не такие. Молодость на 90ые пришлась, видать поэтому.
Они не едят именно от тебя еду, может опасаются
Та не, такое обычно после 75-ти начинается.
Примерно. Чуть раньше, где-то с 65-67 стало приобретать гротескные черты.
Но несколько более умеренно было всегда, сколько себя помню. Особенно жопа была когда в 98 примерно появились нормальные деньги, но переключатели в голове у родителей уже присохли на положении "нищета". Как мы их в первый раз выпихивали в Турцию поехать - это просто хуй знает что. Всю жизнь мать мечтала про море. Год уговаривали. Со слезами. Потом "ах, какая я молодец, что это придумала!".
Такой менталитет.
Но несколько более умеренно было всегда, сколько себя помню. Особенно жопа была когда в 98 примерно появились нормальные деньги, но переключатели в голове у родителей уже присохли на положении "нищета". Как мы их в первый раз выпихивали в Турцию поехать - это просто хуй знает что. Всю жизнь мать мечтала про море. Год уговаривали. Со слезами. Потом "ах, какая я молодец, что это придумала!".
Такой менталитет.
С 65-ти начинается экономия, а позже начнётся "только и ждёте, когда я сдохну, чтоб квартиру мою захапать".
Она и так моя, лол, мвахахаха!
У меня мама 73 года полёт нормальный, это чисто от людей зависит, а бабка моя например, говорила, что каждой осенью помрёт так и помирала 50 лет с 70х, в 93 умерла только, 2 года назад.
У меня батя так какое-то время после увольнения со службы, питался почти исключительно сухпайками армейскими. Потом отпустило. Щас ваще домашним поваром стал. Видимо мне повезло, но в какой-то момент было страшно
В англоязычных интернетах в таких случаях принято говорить, I'm feeling personally attacked.
Главное - не подпускать таких людей к онлайн-магазинам.
Мой батя вполне подходит по вышеописанный типаж, но его гастрономические предпочтения смогла более-менее исправить вынужденная диета (советский человек впервые узнал такие слова как "минестроне", "кале", и "киноа"; начал есть сорта сыров с названиями вместо уцененного продукта сыросодержащего "Голландский Штурвал с плесенью").
Но вот его привычки покупать рандомную хуйню на алибабе, виш, и прочих распространителях кала ничто не исправит. Почему? Потому что дёшево и возможно когда-нибудь пригодится.
Мой батя вполне подходит по вышеописанный типаж, но его гастрономические предпочтения смогла более-менее исправить вынужденная диета (советский человек впервые узнал такие слова как "минестроне", "кале", и "киноа"; начал есть сорта сыров с названиями вместо уцененного продукта сыросодержащего "Голландский Штурвал с плесенью").
Но вот его привычки покупать рандомную хуйню на алибабе, виш, и прочих распространителях кала ничто не исправит. Почему? Потому что дёшево и возможно когда-нибудь пригодится.
Не Жванецкий, а Роман Карцев, если о том самом речь.
Автор текста - Жванецкий. Карцев исполнял чаще.
>>В магазине вижу, кто покупает такие товары: или реально полная нищета, либо вот такие люди с лицом потомственных рабов.
Ну спасибо, блять! Не, я-то, конечно, - нищук. Вот только есть некоторые продукты, которые мне у локальных брендов нравятся, а у крупных - вообще нет.
Берёшь перец от котани (хз как котируется) какой-нибудь, сыплешь его и ничего. Сыпанул грамульку "без дизигна", расчихался, потом ешь "и приговариваешь... "
>>Хуй знает почему я и мой младший брат не такие.
Я тоже раньше был не таким. А потом подумал, нахуя мне платить х3 за то, что мне нравится меньше?
И стал покупать то, что мне нравится, наверное,..
>>с лицом потомственных рабов.
Ну спасибо, блять! Не, я-то, конечно, - нищук. Вот только есть некоторые продукты, которые мне у локальных брендов нравятся, а у крупных - вообще нет.
Берёшь перец от котани (хз как котируется) какой-нибудь, сыплешь его и ничего. Сыпанул грамульку "без дизигна", расчихался, потом ешь "и приговариваешь... "
>>Хуй знает почему я и мой младший брат не такие.
Я тоже раньше был не таким. А потом подумал, нахуя мне платить х3 за то, что мне нравится меньше?
И стал покупать то, что мне нравится, наверное,..
>>с лицом потомственных рабов.
Я говорю о массовой тенденции, которую наблюдаю много лет.
Ты говоришь о единичном случае.
Мы не одинаковы.
Алсо, я и сам какие-то удобоваримые продукты так беру в той же "Ленте" есть марка "365" то же самое, для нищих. И в неё есть съедобное - крупы некоторые, консервы если фрукты и овощи, не мясо.
Речь о людях, которые не задумываясь о мотивах своих поступков накидывают полную корзину "накаждыйдень" говна, да ещё смотрят с таким видом, как будто всех наебали - сэкономили похавав говна за три копейки. Вот их, поверь мне, я в любой толпе узнаю. Опыт.
Ты говоришь о единичном случае.
Мы не одинаковы.
Алсо, я и сам какие-то удобоваримые продукты так беру в той же "Ленте" есть марка "365" то же самое, для нищих. И в неё есть съедобное - крупы некоторые, консервы если фрукты и овощи, не мясо.
Речь о людях, которые не задумываясь о мотивах своих поступков накидывают полную корзину "накаждыйдень" говна, да ещё смотрят с таким видом, как будто всех наебали - сэкономили похавав говна за три копейки. Вот их, поверь мне, я в любой толпе узнаю. Опыт.
>>Ты говоришь о единичном случае.
А вообще,
>>я и сам какие-то удобоваримые продукты так беру
Коитнсенсус.
А вообще,
>>я и сам какие-то удобоваримые продукты так беру
Ко
"Единичный" и "единственный" это тоже разное. Русский не родной, или просто читаешь мало?
Ты чёт сильный СПГС от мемной картинки поймал.
а я беру некоторые продукты таких линеек. бывает они изготавливаются теми же производителями, что и известные бренды, а по качеству не особо отличаются. консервация (овощи, фрукты) часто даже хорошая бывает
Ты удивишься, но нормальное название, узорчик, и прочее - тоже стоит денег. Причём, узорчик - в печати тоже, то есть, он добавляет к цене упаковки каждой единицы товара.
Временами брал какую-нибудь простую пиццу-заморозку типа маргариты. К ней банку тунца в масле. При запекании вместе с тунцом получается топ пицца, и сытная и вкусная, и чутка жирненькая если маслом полить
Это ж насколько надо ненавидеть свой желудок, чтобы покупать пиццу за 80 рублей? И, в принципе, что угодно под этими "брендами" типа красная цена?
...А, забейте, выше уже написали. В каком же кромешном пиздеце мы живем...
...А, забейте, выше уже написали. В каком же кромешном пиздеце мы живем...
Когда служишь в армии... После той переваренной параши что дают в столовке, этот кусок теста с невзрачной посыпкой покажется топовейшей вещью.
> насколько надо ненавидеть свой желудок, чтобы покупать пиццу за 80 рублей
Внезапно - а что в той пицце ужасного для желудка? Прикинь - это продукт с тех же заводов, что делают какой-нибудь "Цезарь" за 300 ре. И, внезапно, они и на вкус точно такие же. Точно так же сохнут при разогревании, точно такой же мерзкий сыр, точно такая же безвкусная колбаса. А если нет разницы...
Внезапно - а что в той пицце ужасного для желудка? Прикинь - это продукт с тех же заводов, что делают какой-нибудь "Цезарь" за 300 ре. И, внезапно, они и на вкус точно такие же. Точно так же сохнут при разогревании, точно такой же мерзкий сыр, точно такая же безвкусная колбаса. А если нет разницы...
"Состав: перец чёрный молотый" VS "Состав: перец чёрный молотый".
справедливости ради - свежемолотые годные зерна VS "по сусекам подметено"
но это неточно
но это неточно
Графиас, амиго? Che? Non capisco!
Раньше эта пицца моя цена была топ за 64 рубля, но сейчас это буквально кусок теста с кетчупом.
На мальчиков и девочек, штоле?
Да я собираюсь убить себя, вопросы?
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
Сам порой беру мясную пиццу в ермолино, стоит около 200р, вполне себе вкусно и сытно хотя и является обычной замороженной магазинной пиццей.