жарим отдельно белок и желток, потом складываем эти блинчики, режем равными секторами и складываем ещё раз. зачем? ну, можно порадовать кого-нибудь.
А еще это можно положить на ломоть поджаренного на масле хлебца и сверху налить расплавленного сыра, потому что ну какой же это омлет без сыра, в самом деле :)
15.04.2015, 14:51
есть ещё идея-фикс, разбить много яиц в высокую посуду и запечь, чтобы на срезе готовой массы получались желтые круги разного диаметра. проблема в том, что желтки тонут и окажутся на одном уровне.
