И снова о пиве

    Сап риахтур. Проведя кучу времени в праздном безделье (снова) и подхватив очередную болячку (спасибо вождю), решил не дожидаться своей смерти три дня, а выложить следующую часть мифов. Да и о чем еще писать в такой день, не про шампанское же ? Начнем по порядку.
    Первое и самое волнующее местных анонов по известным причинам - женские гормоны. 
    Будешь пить пиво — отрастишь округлую жопку, женские сиськи, хер отвалится и появится вагина. Вынужден тебя огорчить анончик - превратиться в няшного трапика благодаря пиву нельзя. Как бы тебе не хотелось. 
    Миф берется от того, что якобы в пиве содержится дохрена эстрогена, из-за использования женских соцветий  хмеля. Успокойся мой друг, ты не станешь Феликсом  из-за пива, банально по двум причинам. Во-первых — этого гормона там мизер мизерный. Того самого хмеля добавляется в пиво немного - около 100г на 100 литров. В зависимости от рецептуры это количество может быть другим, но суть не изменится - хмеля добавляется мало. Ибо открою секрет - хмель служит не столько для вкуса, сколько для консервации, и много его не надо. Во-вторых — растительные гормоны и животные — не одно и то же. В конце концов кушая яблочко или заваривая чай скакими нибудь цветочками (этож репродуктивная система растений, сколько же там гормонов то!) ты сисечки не вырастиш. И просто для информации — употребляя ту же сою ты быстрее превратишься в трапа. Да господи, фитоэстрогены содержатся и в ранее упомянутых яблоках, и в рисе, пшенице, чечевице, моркови, гранатах и т.д. Что бы пивко как следует повлияло на твою гормональную систему в нужную сторону, тебе придется пить литров по 10 минимум каждый день. Пару лет. Слабо ? Сейчас конечно понабегут сказочники с воплями "а у меня знакомый выпивает по 20 литров пива в день". Но тут есть пара моментов. Первый - в сказки таких вот дятлов уже давно не верю. Во вторых - выпивая по 20 литров в день той же воды тебе станет очень хреново. Выводы делай сам. 
    Пивной алкоголизм. Тут все предельно просто. Его нет. Есть только банальный алкоголизм, который не подразделяют по видам алкоголя. Открываем ту же педивикию и видим - Алкоголи́зм — хроническое психическое прогредиентное заболевание, разновидность токсикомании, характеризующееся пристрастием к алкоголю (этиловому спирту), с психической и физической зависимостью от него. Еще раз для тех кто в танке - характеризующееся пристрастием к алкоголю - этиловому спирту. И только к нему родимому. А способ, которым этот спирт попадает в алкоголика - лишь дело вкуса. Мифы о пивном алкоголизме есть порождения маркетологов и всевозможных профессоров Ждановых, что преследуют цель банальную — продажа своих книг, тренингов, лекций и т. д. И вклинивается в ум народа исскуственый миф о пивном алкоголизме, более страшном чем водочный, бутиратный и стекломойный. Так что если кто то загоняет тебе про "пивной" алкоголизм и оправдывает это тем что он врач, например, то просто вспомни статистику всех врачебных ошибок в РФ.
     Порошковое пиво.
    Оооо, это один из самых бесячих. Якобы существует порошок/жижа/пресованный кубик "пивМагги", который разводят, словно юппи и получают пиво почти неотличимое от настоящего ни внешне ни на вкус, но одновременно с этим гадкое, мерзкое и безвкусное.И все современное пиво так делается. И только наш знакомый Васян, либо его пузатый коллега Стасик знают вкус НАСТОЯЩЕГО пива и не дадут себя обмануть. Фигня. Хочу сказать сразу — порошковое пиво существует, но не в том виде как думает большинство. Если говорить грубо — это пивной концентрат. И пиво из него готовить тяжелее чем кажется. Нужно развести в воде, нагреть, охмелить, ведь изначально хмеля там нет. Затем добавляем дрожжи, разливаем по баночкам и бродим. Если где то что то не так — радуем всех домашних взрывами этих самых банок.
    И это еще с выдерживанием всех температурных пауз. Уже не "просто добавь воды", правда? Самая мякотка — большие пивоваренные заводы, производящие основнуюмассу пива таким не занимаются, ибо дорого. Таким заводам гораздо проще работать с солодом, чем с порошком, ибо под солод они и заточены, и смысла в закупке заранее более дорогого концентрата нет. А вот кто его берет часто, так это крафтовые пивоварни, где варят пиво по «древним и традиционным рецептам». Так что если тебе кто то говорит что сам своими глазами видел как на заводе из порошка делают пиво — смело вручай ему медаль пиздабола. Хотя таких дебилов полно и среди работников, которые говорят что в чаны "Что-то" сыпят. А что - сказать не могут, технологии не знают. Но сыпят. 
    Ну и напоследок напоминаю - пиво все же является алкоголем, поэтому употребляй его в меру, антоша. Хоть оно не так вредно для организма как тебя пугают телевизора и мамка, полезного в нем тоже не сильно много. И лучшее пиво то, которое нарвится именно тебе (кроме IPA).