курица / прикольные картинки, мемы, смешные комиксы, гифки - интересные посты на SafeReactor / новые посты

illian

котизмПетухдлиннопостзона комфортакурица

,котизм,Петух,длиннопост,зона комфорта,курица

U CTL
II»-Я,котизм,Петух,длиннопост,зона комфорта,курица

Arterton

2020Омскптичий гриппкурысезон охоты

Омск прогневал богов, да вы и сами в курсе

Тайга.инфо
Шаудатй)
Вся домашняя птица уничтожена в омских деревнях из-за птичьего гриппа tayga.¡nfo/158825
7:11 AM • ВО авг. 2020 г. • Twitter Web Арр
10 Ретвиты 7 Отметки «Нравится),2020,Омск,омская птица, омич, мемгенератор,птичий грипп,куры,сезон охоты

Омск Здесь @Огп5к_2с1е5 • 22 ч ^
Омск
^ здась в Омске птичий грипп нашли на Иртышской птицефабрике:
omskzdes.ru/society/71436....,2020,Омск,омская птица, омич, мемгенератор,птичий грипп,куры,сезон охоты

Сейчас на производстве занимаются ликвидацией кур.
На одной из крупнейших птицефабрик, которая обеспечивала на 60 % омичей яйцом, выявили заражённых птиц. Об очаге заявил ТАСС министр сельского хозяйства и продовольствия Николай Дрофа.
По его словам, из-за птичьего гриппа придётся уничтожить всех

,2020,Омск,омская птица, омич, мемгенератор,птичий грипп,куры,сезон охоты

«В связи с выполнением всех мероприятий по минимизации ущерба и окончанием работ по отчуждению домашней птицы снят режим „Чрезвычайная ситуация“ на территории деревни Михайловка и деревни Аксеново», — цитирует «СуперОмск» в ГУ МЧС по Омской области

Однако ограничения по птичьему гриппу еще действуют в девяти районах региона, а также на территории птицефабрики ЗАО «Иртышская» в Омском районе

Болезнь представляет опасность и для человека. Министр Николай Дрофа напомнил, что «"Испанка", унесшая жизнь порядка 50 млн человек, была вызвана одним из подтипов вируса гриппа птиц», который может мутировать

По мнению главы управления Россельхознадзора по Омской области Олега Подкорытова, домашняя птица могла заразиться от диких водоплавающих птиц — уток и гусей выгуливали там, где гнездятся их дикие сородичи

Ранее Тайга.инфо писала, что случаи птичьего гриппа зафиксировали еще в десяти районах и 14 селах Омской области. Там уничтожили более 10 тысяч особей. Из-за заболевания власти ввели в одном из районов региона карантин, а еще в трех — режим ЧС

Птичий грипп обнаружили еще в 14 омских селах
25 Авг 2020,07:30
Случаи птичьего гриппа зафиксировали еще в десяти районах и 14 селах Омской области. Там уничтожили более 10 тысяч особей. Ранее из-за заболевания власти ввели в одном из районов региона карантин, а еще в трех - режим ЧС.
области.

Разумеется, инфекция не заметила административных границ и распространилась

Наша Тюмень (©пасИа^теп ■ 29 авг.
В Тюменской области, обнаружен птичий грипп.

На территории Сладковского района, Тюменской области, у нескольких домашних птиц, обнаружили птичий грипп. По некоторым данным, заражено 20 кур и уток. Сейчас соответствующие структуры, принимают все необходимые меры

Но есть, конечно, и хорошая новость:

РИА «ОМСК-ИНФОРМ» @ОМ5К1ЫРОКМ ■ 28 авг.
В Омской области разрешили охоту на пернатых, несмотря на птичий
грипп dlvr.it/RfWbGL,2020,Омск,омская птица, омич, мемгенератор,птичий грипп,куры,сезон охоты

Отличный комментарий!

Я всегда знал, что куры-гриль на деревьях растут.

24.08.2020, 11:52

+45,3

гифкиживностькрокодилкурица

Отличный комментарий!

Динозавр доминирует над какой-то там низшей рептилией.

Realbungal

19.08.2020, 12:16

ссылка

+34,0

Olmer-85

из Одессы с морковьюДенис Гондюккулинарный реакторфэндомыфотоедарецепткурицапод катом ещедлиннопост

Куриные бедра в средиземноморском стиле

Здравствуй, честной народ. Из-за высокой температуры не хотелось ни есть, ни стоять на душной кухне. Но в конце недели внезапно нахлынувший дождь понизил немного градус напряжения, жара немного спала и меня потянуло на кухню. Захотелось мяса. Легкого, простого, но непременно чтобы с романтикой и настроением. И вот как раз для этого есть простенький, но как по мне, весьма удачный вариант. Думаю, он легко может разнообразить привычные обеды-ужины.

,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,кулинарный реактор,фэндомы,фото,Приколы про еду,рецепт,курица,под катом еще,длиннопост

Понадобится вот что:
- Куриные бедра - 4-6 шт. Мы обычно берем по 2 шт на человека. В этот раз у меня был окорочок: бедро и голень.
- Луковица – одна средняя
- Чеснок – пару зубов
- Помидоры- грамм 400. Я предпочитаю небольшие черри или в сезон «сливка». Можно брать и мягкие, мясистые, покрупнее- тогда получится более плотный соус. Можно и так. Но я люблю, когда помидоры ощущаются цельными.
- Оливки\маслины – горсть. Берите свои любимые. Будет неплохо, если оливки будут разномастными.
- Орегано, базилик, тимьян - по щепотке.
- Вяленые томаты – опционально. Они усиливают томатный вкус и плюсуют интересную кислинку.
- Чили - тоже опционально. Небольшой кусочек или пара-тройка колечек.
- Если есть свежие травы: розмарин-тимьян-петрушка - тоже будет хорошо.

Как готовить:
- Куриные бедра зачистить от лишней кожи и жира. При необходимости разделать на более мелкие куски. Промокнуть бумажными полотенцами.

-Разогреть в сковороде пару столовых ложек масла, выложить бедра кожей вниз и обжарить на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого, поджаренного цвета. Старайтесь не перегружать сковороду. Выложить курицу отдельно и дожарить остальное.

- Пока мясо жарится, нарезать лук и перец с чесноком.

- Забросить лук в жир, оставшийся от курицы и готовить пару-тройку минут до прозрачности. Добавить по щепотке орегано, базилика, тимьяна. Прибавить мелко порубленный чеснок и готовить еще минуту.
- Вернуть курицу в сковороду к луку, накрыть крышкой и готовить на небольшом огне 10 минут. Курица отдаст сок, который за это время выпарится.

$ лет \ r В. é « % f\ ф ■ÿ Av * г • - к ¿.Пн ^ kUL. ,. я •* ' ^Ti * \ ’ *“ & v^jT », ' .yÆJH ( 'Д -J /, - \ VJ Г| . 4 J^uVOhf яН> ш Kr^LN К ^■Ж - а V 1; V ¿ _ (*я «и^0 á. •• ' " % i « i-,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,кулинарный реактор,фэндомы,фото,Приколы про еду,рецепт,курица,под$

- Помидоры разрезать. Если покрупнее - на 4 части. Если небольшие - пополам. Совсем мелкие можно оставить, как есть. Толстокожие, плотные помидоры лучше сюда не брать вовсе, но если других нет, то с них нужно снять кожу, предварительно сделав крестообразные надрезы, обдать кипятком и спустя 20 секунд поместить в холодную воду. Но опять же, лучше сделать выбор в сторону мягких, сочных, сезонных помидоров. Зимой да, уже можно выкручиваться тем, что есть.
- Добавить помидоры свежие, нарезанные вяленые помидоры и оливки. Последние я просто слегка давлю пальцами. Слегка посолить. Влить чашку горячей воды, накрыть крышкой, выставить небольшой огонь и уйти на 20 минут пить чай с баранками. Думаю, этого времени на чай с баранками должно хватить.

- Снять крышку и готовить еще 20 минут, увеличив немного огонь.
- Теперь, по прошествии 40 минут оценить ситуацию - если жидкости в сковороде мало - можно долить полчашки. Если ее много- оставить, как есть. Вот теперь можно заложить па паре веточек свежей зелени и доготовить 15 минут на небольшом огне. Если где-то не угадали и жидкости по-прежнему много, готовьте еще на среднем огне, ничего страшного.
Все. Теперь осталось выбрать вкусный хлеб и искать ложку побольше. Соус того стоит.

Технические вопросы и замены:
Мясо: Обычно в таком варианте я готовлю именно курицу. Зачастую бедра и голени, но можно и целиком. Особенно классно получается именно домашняя курица.
Овощи: мне нравится минимализм: помидоры, оливки и зелень. Но под настроение можно взять сладкий болгарский перец. Очень достойно получается, если добавить каперсов.
Оливки: можно, если не жалко денег взять получше. Тогда и вкус будет насыщеннее и интереснее. У меня в этот раз все их запасы кончились, поэтому делал с тем, что есть.
Бульон: Если есть запасы бульона, то вместо воды можно использовать именно его. Получается еще насыщеннее.
Посуда: готовить можно и в глубокой сковороде, и в чугунной форме и даже в подходящей кастрюле. В этот раз у меня это моя любимая чугунная сковорода со съемной ручкой и тажин.

Выводы: что тут скажешь - простая, но вкусная и душевная штука. Летняя и не тяжелая для желудка. После нее не хочется свалиться мешком на диван и тяжело дышать. Отдельно мне нравится соус . В идеале он должен значительно увариться, оставив нам только ультра мягкую, нежную курицу и вкусный помидорно-оливковый соус, в которых так кайфово макать хлебушком.