Точно.
25.11.2024, 06:33
Слышал о страшном рецепте варенья из кабачков. Кто-нибудь видел, нюхал, слышал или ел его?
Все кто это делал, уже ничего не скажут.
Едали мы подобные яства... В голодный год- пойдёт.
варенье не пробовала, а вот компот с ломтиками кабачков и облепихой - вполне. Они нейтральные, легко перенимают яркие привкусы.
И из грецких орехов -- там рецепт вобще жёсткий.
Не...
"Молодые грецкие орехи слегка (не полностью) почистить от кожуры и замочить в растворе извести на три дня..." и так далее.
Варенье получается чисто чёрного цвета с орехами, которые раскусываются вместе со скорлупой.
Довольно вкусная херня, вот только после чистки орехов, руки такие-же чёрные как и варенье.
Йод же.
Я чисто как соленье, кабачки люблю больше огурцов.
У нас компания одна, делает замечательную икру кабачковую. На чёрный хлебушек с тмином, ложечкой намажешь. Мммм...
Как я мог забыть! Икра тоже май лав. Хотя не все понимают.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
