Отличный комментарий!
Моя бабуля была когда-то поваром в общепите так что мою неокрепшую детскую психику регулярно пытались сломать тушеными/жареными мозгами, консервированным арбузом и патиссоном (который выглядел в банке как зародыш Чужого). На их фоне вареный лук и рассольник казались не такими уж плохими.
Да, солёные арбузы -- блюдо, гармонично сочетающее в себе мерзопакостный вид и такой же мерзопакостный вкус...
>тушеными/жареными мозгами
Когда дома перечитал всю фантастику мне на глаза попалась какая-то кулинарная книга. Кажется это был советский репринт книги 19го века. Я там зачитывался рецептами типа отбивная из голубинных мозгов или что-то подобное. Вопрос: это действительно вкусно?
>патиссоном
обычный кабачок. Попробовав патиссоны задались вопросом на буя столько денег тратить
Когда дома перечитал всю фантастику мне на глаза попалась какая-то кулинарная книга. Кажется это был советский репринт книги 19го века. Я там зачитывался рецептами типа отбивная из голубинных мозгов или что-то подобное. Вопрос: это действительно вкусно?
>патиссоном
обычный кабачок. Попробовав патиссоны задались вопросом на буя столько денег тратить
Мозги очень жирные. Если с этой проблемой при готовке справиться, то вполне съедобно.
Там примерно 60% жира...
Звучит так будто поджаривая мозги я получу просто жареное сало с каким-то дополнительным вкусом.
Скорее, сковородку смальца с плавающими там ошмётками.
Шкварки тоже ничего. А если серьёзно, то вряд ли надо до такой степени обжаривать. Например, когда делаю яичню с салом, то жарю сало до прозрачности и потом заливаю взбитым яйцом - как на мой вкус получается нормально.
А моя постоянно приносила хлеб с перцем, и ведь заставляла есть с ним. Сидишь чуть ли не в слезах, боишься откусить. Каждый кусок словно мина. Никогда не угадаешь в какой момент попадётся под зуб.
Я прихуел, когда на первом курсе впервые увидел деревенских детей. Жрут, всё что в рот пролезло. До сих пор помню в каком шоке я был, увидев человека, который не спрашивает чем его собираются кормить, а просто жрёт всё, лишь бы дешевле и порции больше. Готовы были сжирать в столовой вообще всё. Даже если повариха предупреждала, что поджарка сегодня не вкусная, лук подгорел, лучше что-то другое взять, то они «накладай побольше, раз другие не едят»
Не деревенский.
Денег на столовку не было что в школе, что в универе, дома стояла греча/макарохи/борщ, либо что сам приготовишь.
Карманных денег не было, а летние подработки уходят на комплектующие и карточки интернета.
Вот есть сейчас какая-никакая копеечка, а по привычке жлоблюсь и ношу обед на работу в контейнере.
Денег на столовку не было что в школе, что в универе, дома стояла греча/макарохи/борщ, либо что сам приготовишь.
Карманных денег не было, а летние подработки уходят на комплектующие и карточки интернета.
Вот есть сейчас какая-никакая копеечка, а по привычке жлоблюсь и ношу обед на работу в контейнере.
Зануда мод он...
Думаешь это называется жлобится? По твоему все кто несут на работу контейнер действительно не хотят есть то что в не. Лежит? Или как это понимать? Каждый день, Жена встаёт на пол часа раньше меня, и собирает мне обед с любовью, чтобы я не чепухой по-быстрому покушал. Разве где-то можно поесть такое как дома?)
Но, по выходным мы ходим есть суп в кафе :D
Думаешь это называется жлобится? По твоему все кто несут на работу контейнер действительно не хотят есть то что в не. Лежит? Или как это понимать? Каждый день, Жена встаёт на пол часа раньше меня, и собирает мне обед с любовью, чтобы я не чепухой по-быстрому покушал. Разве где-то можно поесть такое как дома?)
Но, по выходным мы ходим есть суп в кафе :D
Это не деревенские, это ленивые или бедные. Я деревенский, ем в основном свинину с помидорами. Ибо выращиваю свиней и помидоры. Зимой люблю домашний томатный сок. Ну и разные овощи в ассортименте, у меня же не только лук в огороде. На свежую малину или смородину даже не смотрю, жру ее каждое лето. При этом зарплата у меня 28 тысяч российскими.
У меня это вареники с редькой.
Не помню, почти 20 лет назад было. Но впечатление от начинки до сих пор осталось. Как до такого вообще можно было додуматься? Картошки навалом, можно было сделать с ней.
Кот любил жрать оливки. Всегда клянчил пару штук, если банку открывали.
Один раз сестра купила по дурости фаршированные оливки. Только ещё просили купить фаршированные чем-то вкусным, а она купила фаршированные косточками (кстати, никогда не мог понять зачем такие вообще выпускают. Кому это надо, косточки туда запихивать)
Кинула коту оливку. Он её хрясь. И чуть клык не сломал, но десну разобрал немного.
Потом он первое время оливки есть боялся вообще. А спустя какое-то время начал есть нормально, если кто-то другой даёт. А если эта припадочная давала оливку, то он, глядя ей глаза-в-глаза сначала лапой её придавливал, а потом, не отводя глаз, меееедленно надкусывал.
Судя по всему, его задачей было не проверить есть ли там косточка, а показать «я всё помню, я тебе больше не доверяю»
Один раз сестра купила по дурости фаршированные оливки. Только ещё просили купить фаршированные чем-то вкусным, а она купила фаршированные косточками (кстати, никогда не мог понять зачем такие вообще выпускают. Кому это надо, косточки туда запихивать)
Кинула коту оливку. Он её хрясь. И чуть клык не сломал, но десну разобрал немного.
Потом он первое время оливки есть боялся вообще. А спустя какое-то время начал есть нормально, если кто-то другой даёт. А если эта припадочная давала оливку, то он, глядя ей глаза-в-глаза сначала лапой её придавливал, а потом, не отводя глаз, меееедленно надкусывал.
Судя по всему, его задачей было не проверить есть ли там косточка, а показать «я всё помню, я тебе больше не доверяю»
я думал только у моего кота такая странность
Моя кошка облизывает печеньки, если их оставить на столе.
Моя могла в одну харю захомячить пол сдобной булочки, но нужно было соблюдение нескольких условий:
1) она была голодной
2) одна дома
3) булочка висела запакованная в кулёчке на ручке двери.
1) она была голодной
2) одна дома
3) булочка висела запакованная в кулёчке на ручке двери.
Консервированный зелёный горошек Верес или Бондюэль. Причём до такой степени, что была согласна на тарелку горошка вместо тарелки понтового мокрого корма.
Потом его назвали Адя
>он, глядя ей глаза-в-глаза сначала лапой её придавливал, а потом, не отводя глаз, меееедленно надкусывал
написано как будто всё это проделывалось с сестрой
написано как будто всё это проделывалось с сестрой
По умолчанию что оливки, что маслины идут с косточками (ну как вишни, абрикос, персик ..), в какой-то момент додумались извлекать косточку, а затем фаршировать разной лабудой, что повышало стоимость продукта. Может текст сжиженый.
Ааа, т.е. они прям с ними растут?
Жесть
А я, дурень, думал, что в некоторые засовывают анчоусы, в некоторые лимончик, а в некоторые какую-то косточку
Жесть
А я, дурень, думал, что в некоторые засовывают анчоусы, в некоторые лимончик, а в некоторые какую-то косточку
ты когда чужой текст копирастишь хоть знак ставь, на дарю: ©
Эээ… уважаемый, а вы не наркоман? Это моё
Ну, бывает. Вот только знаю, что фрукты и прощая фигня с косточкой внутри.
Немножко наоборот: главный продукт оливок -- оливковое масло, которое делается из косточек. Поэтому косточки с древности извлекают и пускают на масло, а остаток -- саму оливку -- можно съесть или скотине скормить. Ну а потом, как с крабами, придумали этот остаток консервировать и тоже продавать.
Найн:
"Мякоть плодов оливкового дерева может содержать до 55 % масла"
"В традиционном процессе оливки промывают, измельчают, смешивают и размалывают с добавлением небольшого количества воды, которое позволяет легко отделить масло от других фракций. Полученную пасту прессуют. Получается смесь оливкового сока, добавочной воды и остаточного масла. Оливковое масло отделяют от воды в вертикальной центрифуге или декантере"
https://ru.wikipedia.org/wiki/Оливковое_масло
"Мякоть плодов оливкового дерева может содержать до 55 % масла"
"В традиционном процессе оливки промывают, измельчают, смешивают и размалывают с добавлением небольшого количества воды, которое позволяет легко отделить масло от других фракций. Полученную пасту прессуют. Получается смесь оливкового сока, добавочной воды и остаточного масла. Оливковое масло отделяют от воды в вертикальной центрифуге или декантере"
https://ru.wikipedia.org/wiki/Оливковое_масло
Эээ… масло делают и из мякоти и из косточек. Но бо’льшач часть из мякоти, конечно. И из косточек, вроде как, не особо ценится
Из косточек почти любых делают масло. Виноградных и тыквенных. Но когда говорят «оливковое масло» то речь идёт про мякоть.
Из косточек почти любых делают масло. Виноградных и тыквенных. Но когда говорят «оливковое масло» то речь идёт про мякоть.
Это не очень хорошая идея давать кошке еду со стола, типа оливок. Там много соли, почки кошек не умеют хорошо справляться с ней. Сама кошка этого не понимает, ее привлекает запах, начинает клянчить, но ей это во вред
Ням-ням-ням и ни хрена не понял.
Я просто блевал, когда пробовал какую-то неподходящую для меня дичь. До сих пор реакция примерно такая же на некоторые вещи - типа холодца или пива. Оно просто выходит обратно. Но хотя бы не так резко и я могу, если что, перебороть себя.
Ну чего сразу рептилойд? Мб просто муслим правоверный
Я знал одного йеменца, который только через год узнал, что сало - это свинина. Он он успел за этот год полюбить сало
Если он не из радикалов, то аллах позволяет, если не знал или это надо для выживания.
У меня знакомая за араба замуж вышла, когда приехала к его родне на родину (они знали, что она украинка), то ей каждый день приносили новый вид сала: просто сало, с красным перцем, с чёрным перцем, копчённое, сухого соления, мокрого соления.
У меня знакомая за араба замуж вышла, когда приехала к его родне на родину (они знали, что она украинка), то ей каждый день приносили новый вид сала: просто сало, с красным перцем, с чёрным перцем, копчённое, сухого соления, мокрого соления.
При этом я не присутствовал, к сожалению
Но вскоре после этого он начал волку пить, а не только пиво по чуть-чуть
Когда я последний раз про него слышал, он не вернулся после учёбы на родину, а остался у нас сисадминить по специальности
Но вскоре после этого он начал волку пить, а не только пиво по чуть-чуть
Когда я последний раз про него слышал, он не вернулся после учёбы на родину, а остался у нас сисадминить по специальности
«ты зажрался» «нырнуть в холодильник не давали» «рожу покривить» «потом доходит» «ешь что дают»
«семьёй горжусь и вам советую»
З.ы.
Я видел бедные семьи, на грани нищеты, но в которых люди как люди жили и уважали друг друга и сами себя, никогда бы не сказали «рожу кривит, жри чё дали» про своего брата или сестру
«семьёй горжусь и вам советую»
З.ы.
Я видел бедные семьи, на грани нищеты, но в которых люди как люди жили и уважали друг друга и сами себя, никогда бы не сказали «рожу кривит, жри чё дали» про своего брата или сестру
Сидеть голодным лучше, чем съесть что-то, выблевать это и в итоге все-равно сидеть голодным. Да и такую реакцию вызывали только самые неподходящие для меня вещи. Ведь было много блюд, которые я не любил, но есть мог и было нормально. Печень я есть не мог совсем и сейчас не могу, потому что в итоге эта еда просто пропадет - буквально сбежит из моего желудка после первого проглоченного куска. И пиво пить не могу. (
Ну и у родни вкусы тоже были разные. Мама у меня жаренный лук плохо переносит, только если он сильно замаскирован другими вещами. А папе не особо нравится рыба. Так что все всё понимали, и если кто-то что-то не хотел или не любил есть - ну и хрен с ним, пусть ест что-то другое, или будет голодный до следующего блюда.
Ну и у родни вкусы тоже были разные. Мама у меня жаренный лук плохо переносит, только если он сильно замаскирован другими вещами. А папе не особо нравится рыба. Так что все всё понимали, и если кто-то что-то не хотел или не любил есть - ну и хрен с ним, пусть ест что-то другое, или будет голодный до следующего блюда.
Знающие люди говорят, что на самом деле гороховый суп надо уметь варить.
Якобы если сварить не правильно либо от него блевать тянет, либо пердёж без остановки.
Когда готовила гороховый суп моя мама - это было вкусно; похоже, вкусно, но не так я пробовал во Львове - в какой-то забегаловке это было частью "бизнес ланча". Кроме указаных случаев то, что мне попадалось под названием "гороховый суп" было малосъедобным.
Якобы если сварить не правильно либо от него блевать тянет, либо пердёж без остановки.
Когда готовила гороховый суп моя мама - это было вкусно; похоже, вкусно, но не так я пробовал во Львове - в какой-то забегаловке это было частью "бизнес ланча". Кроме указаных случаев то, что мне попадалось под названием "гороховый суп" было малосъедобным.
Ну я тоже нищету нюхнул, как ты выражаешься, до сих пор в подкорке мозга сидит привычка, что курица - это на праздник/получку, а остальное мясо - для зажиточных. Но при этом я всё равно не мог есть грибы и печень ни в каком виде, меня до сих пор автоматически от них выворачивает БУКВАЛЬНО. Взрослые пытались морить голодом и давали только грибной суп на завтрак-обед-ужин, чтоб урок преподать - в итоге и меня вырвало, и суп пропал, и проблемы с желудком начались. Поэтому если ребенок настолько что-то не воспринимает - ну дай ты ему кусок хлеба тогда, зачем упираться и вливать в глотку гадость, оправдывая это бедностью. Тем более в 90х всё же у нас ситуация была получше, чем в условной Эфиопии, хлеб был.
Пфф, я тоже одно время жил бедно, но что попало жрать бы не стал.
А ты как бабка, пережившая голодомор...
А ты как бабка, пережившая голодомор...
Даже если ты потом всё заблевывал?
У меня подобная реакция только на сигареты. Ну, позывы к рвоте есть, но сдерживаюсь. При этом сигары, трубку и вейп нормально переношу.
Сигары и трубку тоже. Незваный кеп.
Кстати, есть подобное к сигаретам. Небольшая тошнота и першение. Не люблю табачный дым, хотя потерпеть могу - если надо. Но курить меня не заставите!
По трезвому реально блевать тянет. Дым, ну такое. Выпивши могу и выкурить сигарету-другую - на следующее утро думаю, что лучше бы больше выпил.
От сигар, трубки и вэйпа сигареты отличаются наличием бумаги. Может, это у тебя на дёготь или ещё на что-то из горящей бумаги реакция?
От сигар и трубки сигареты отличаются отсутствием табака.
Попадались "сигарилы" (на самом деле сигареты), производитель которых клялся, что там в составе трубочный табак - от них проблем не было.
Сигарилы Партагас.
Продаются, без преувеличения, в любом приличном сигаретном киоске Мск. Возможно, в России тоже легко купить.
Дешёвые.
Это просто тонкие сигары( у этой фирмы основной ассортимент - это обычные сигары). Т.е.,Крупно нарезанный табак в табачных листьях. Крепкие ояебу как.
А вообще у нас слово «сигариллы» очень странно. Никогда не угадаешь что имеется в виду, тонкие сигары или сигареты с дешёвыми понтами.
Продаются, без преувеличения, в любом приличном сигаретном киоске Мск. Возможно, в России тоже легко купить.
Дешёвые.
Это просто тонкие сигары( у этой фирмы основной ассортимент - это обычные сигары). Т.е.,Крупно нарезанный табак в табачных листьях. Крепкие ояебу как.
А вообще у нас слово «сигариллы» очень странно. Никогда не угадаешь что имеется в виду, тонкие сигары или сигареты с дешёвыми понтами.
Если правильно помню, то это были "Сигарилы (мини-сигары) Captain Black" с вишнёвым вкусом. Отторжения не вызывали. Потом я попробовал трубку.
Настоящие сигарилы (правда уже подсушенные) тоже доводилось пробовать.
Настоящие сигарилы (правда уже подсушенные) тоже доводилось пробовать.
Эх, Кэптен Блэк. Особенно вишнёвые
У нас весь факультет их курил. Все туалеты ими провоняли.
Сигареты я на дух не переносил, а вот когда ими угощали - никогда не отказывался
У нас весь факультет их курил. Все туалеты ими провоняли.
Сигареты я на дух не переносил, а вот когда ими угощали - никогда не отказывался
Да, но нет. Если говорить о оригинальном производстве, то топ "Virginia Gold" для любых изделий.
А вот дальше начинается шаманство. Для тубки есть "Danish pipe tabaco muxture", "British pipe tabaco mixture" - это как минимум. Что на самом деле и в какой пропорции входит в микстуру никто не говорит (запатентовано хуё-моё). Скажем в "MacBarren Gold" основным (не скрываемыми) составляющим является "Virginia Gold" с добавлением "Cavendish". В "Alsbo Gold" основными являются Вирджиния, Кавендиш и Берли. Для "Alsbo Black" - Кавендиш и Вирджиния.
Из британских мне доводилось пробовать "Navy Flake" - специфичная штука, но довольно приятная как для трубкокура (на мой вкус).
В микстуру может входить, например, Латакия. При этом в составе она может быть не упомянута.
Сигареты сейчас это не то, что сигареты когда-то раньше. Есть производители, которые именно листовой табак используют, но попадаются и те, у кого "заменитель".
А вот дальше начинается шаманство. Для тубки есть "Danish pipe tabaco muxture", "British pipe tabaco mixture" - это как минимум. Что на самом деле и в какой пропорции входит в микстуру никто не говорит (запатентовано хуё-моё). Скажем в "MacBarren Gold" основным (не скрываемыми) составляющим является "Virginia Gold" с добавлением "Cavendish". В "Alsbo Gold" основными являются Вирджиния, Кавендиш и Берли. Для "Alsbo Black" - Кавендиш и Вирджиния.
Из британских мне доводилось пробовать "Navy Flake" - специфичная штука, но довольно приятная как для трубкокура (на мой вкус).
В микстуру может входить, например, Латакия. При этом в составе она может быть не упомянута.
Сигареты сейчас это не то, что сигареты когда-то раньше. Есть производители, которые именно листовой табак используют, но попадаются и те, у кого "заменитель".
Куриную печень попробуй. Это хороший источник нутриентов. Почки я лично не могу, и лехкие. Говяжья печень как-то не очень, а куриная заебца. Если она сварена и прокручена через мясорубку, то хорошая такая штука, особенно если присыпать зеленым луком и поперчить. И в качестве начинки для блинчиков хорошо.
>Если она сварена и прокручена через мясорубку, то хорошая такая штука, особенно если присыпать зеленым луком и поперчить
Это же паштет.
>Говяжья печень как-то не очень
Мама готовила что-то вроде этого: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167295
Это же паштет.
>Говяжья печень как-то не очень
Мама готовила что-то вроде этого: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167295
Жиза, на грибы и печень, иногда пытаюсь проверить, вдруг организм уже попривык, либо новых знакомых развлекаю, и каждый раз выворачиваюсь наизнанку. Жареный лук съесть могу, но он на грани, просто очень неприятно, хотя вот его хочу любить, потому что он дофига где встречается, хотелось бы от него кайфовать, как остальные гурманы.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
Один раз сестра купила по дурости фаршированные оливки. Только ещё просили купить фаршированные чем-то вкусным, а она купила фаршированные косточками (кстати, никогда не мог понять зачем такие вообще выпускают. Кому это надо, косточки туда запихивать)
Кинула коту оливку. Он её хрясь. И чуть клык не сломал, но десну разобрал немного.
Потом он первое время оливки есть боялся вообще. А спустя какое-то время начал есть нормально, если кто-то другой даёт. А если эта припадочная давала оливку, то он, глядя ей глаза-в-глаза сначала лапой её придавливал, а потом, не отводя глаз, меееедленно надкусывал.
Судя по всему, его задачей было не проверить есть ли там косточка, а показать «я всё помню, я тебе больше не доверяю»