Да да. Очередные изи рецепты "за 5 минут".
А потом начинается... Лук надо почистить, потом порезать. Мясо надо помыть, порезать. Другие овощи надо... ну ты понял. Эту всю хуйню ещё предварительно надо купить, опять же.
Потом внезапно выясняется что жрать лук с мясом ежедневно это не дохуя так полезно и некоторым даже противопоказано. Потом ещё выяснится что не все люди могут каждый день жрать одно и тоже дерьмо, и хотелось бы всё-таки как-то разнообразить рацион. И так далее и так далее.
Аргумент про "не надоедает" меня особо порадовал. Мне вот чипсы жрать не надоедает, думаю это явно потому что в них дохуя всего что нужно телу.
А потом начинается... Лук надо почистить, потом порезать. Мясо надо помыть, порезать. Другие овощи надо... ну ты понял. Эту всю хуйню ещё предварительно надо купить, опять же.
Потом внезапно выясняется что жрать лук с мясом ежедневно это не дохуя так полезно и некоторым даже противопоказано. Потом ещё выяснится что не все люди могут каждый день жрать одно и тоже дерьмо, и хотелось бы всё-таки как-то разнообразить рацион. И так далее и так далее.
Аргумент про "не надоедает" меня особо порадовал. Мне вот чипсы жрать не надоедает, думаю это явно потому что в них дохуя всего что нужно телу.
Родился на улице Герцена, в гастрономе № 22. Известный экономист, по призванию своему — библиотекарь. В народе — колхозник. В магазине — продавец. В экономике, так сказать, необходим. Это, так сказать, система в составе 120 единиц.
Фотографируете Мурманский полуостров и получаете telefunken. И бухгалтер работает по другой линии — по линии библиотек. Потому что не воздух будет, академик будет!
Фотографируете Мурманский полуостров и получаете telefunken. И бухгалтер работает по другой линии — по линии библиотек. Потому что не воздух будет, академик будет!
А ты не пробовал не есть всякое вредное говно? Может и проблемы с ЖКТ уйдут.
у меня за домом есть бар, у которого такое меню, что ахуеть просто
там и борщи, и солянка, и супы, и макароны, и пельмени, и салаты, и стейки, и сладости всякие, и блины, и крылышки гриль нескольких видов, пиццы, бутерброды.. у них реально большое меню того, что они готовят сами (и примерно такое же - всяких готовых закусок и различного бухла и коктейлей)
так вот я к чему это
не так уж и дохуя времени экономится пока ждёшь там свой заказ
да, тебе не нужно идти за едой в магазин и мыть после неё посуду.. и всё.
в остальном - чуть-чуть быстрее, чем готовить дома самому
и вообще они на удивление вкусно там готовят.
и народ похоже про это в курсе - по вечерам там все столики заняты
там и борщи, и солянка, и супы, и макароны, и пельмени, и салаты, и стейки, и сладости всякие, и блины, и крылышки гриль нескольких видов, пиццы, бутерброды.. у них реально большое меню того, что они готовят сами (и примерно такое же - всяких готовых закусок и различного бухла и коктейлей)
так вот я к чему это
не так уж и дохуя времени экономится пока ждёшь там свой заказ
да, тебе не нужно идти за едой в магазин и мыть после неё посуду.. и всё.
в остальном - чуть-чуть быстрее, чем готовить дома самому
и вообще они на удивление вкусно там готовят.
и народ похоже про это в курсе - по вечерам там все столики заняты
вот кстати доставка готовой еды не каждое блюдо норм выдерживает. там образуется конденсат, он в едьбу капает, всё это размокает, размякает. становится не так вкусно. просто сравнивая одни те-же блюда сразу в заведении и доставка от них-же. мне большинство блюд заметно (или у меня предубеждение, хз ) а вот пицца почти не теряет своих качеств .
Никогда не понимал людей, которые берут доширак для того, чтобы поесть. Сходи в какой-нибудь фаст-фуд или закажи его на дом, если настолько готовить лень.
Иногда хочется именно доширака.
Не, когда тебе хочется именно доширака это другое (хотя если это относительно частое явление - ищи проблемы в своей диете). Но когда взрослые люди покупают доширак, чтобы "поесть" для меня это невероятный акт комедии. Ты через пару часов будешь опять голодным, если возьмёшь одну пачку, если возьмёшь 2-3, то ты будешь не так далеко от ценовой категории обеда в дешёвой кафешке.
Если мне хочется доширака - я обычно беру чачжан мён/чан рамен, и к ним как к обычному рамену добавляю разного обвеса (мяса, яйцо, зелёный лук, немного соевого соуса, иногда сыр, редис или другие овощи/зелень которые туда хорошо зайдут и есть на руках). В итоге получается +- адекватная еда, но она явно не попадает в категорию "чёт готовить лень, пожру дошик". Мог бы ли я сделать нормальный рамен - да, но мне лень вываривать на него бульон (из плюсов, он хорошо морозится, из минусов - подготовка бульона это в лучшем случае часов 6, поэтому мне всегда лень).
Если мне хочется доширака - я обычно беру чачжан мён/чан рамен, и к ним как к обычному рамену добавляю разного обвеса (мяса, яйцо, зелёный лук, немного соевого соуса, иногда сыр, редис или другие овощи/зелень которые туда хорошо зайдут и есть на руках). В итоге получается +- адекватная еда, но она явно не попадает в категорию "чёт готовить лень, пожру дошик". Мог бы ли я сделать нормальный рамен - да, но мне лень вываривать на него бульон (из плюсов, он хорошо морозится, из минусов - подготовка бульона это в лучшем случае часов 6, поэтому мне всегда лень).
Да да. Очередные изи рецепты "за 5 минут".
А потом начинается... Лук надо почистить, потом порезать. Мясо надо помыть, порезать. Другие овощи надо... ну ты понял. Эту всю хуйню ещё предварительно надо купить, опять же.
Потом внезапно выясняется что жрать лук с мясом ежедневно это не дохуя так полезно и некоторым даже противопоказано. Потом ещё выяснится что не все люди могут каждый день жрать одно и тоже дерьмо, и хотелось бы всё-таки как-то разнообразить рацион. И так далее и так далее.
Аргумент про "не надоедает" меня особо порадовал. Мне вот чипсы жрать не надоедает, думаю это явно потому что в них дохуя всего что нужно телу.
А потом начинается... Лук надо почистить, потом порезать. Мясо надо помыть, порезать. Другие овощи надо... ну ты понял. Эту всю хуйню ещё предварительно надо купить, опять же.
Потом внезапно выясняется что жрать лук с мясом ежедневно это не дохуя так полезно и некоторым даже противопоказано. Потом ещё выяснится что не все люди могут каждый день жрать одно и тоже дерьмо, и хотелось бы всё-таки как-то разнообразить рацион. И так далее и так далее.
Аргумент про "не надоедает" меня особо порадовал. Мне вот чипсы жрать не надоедает, думаю это явно потому что в них дохуя всего что нужно телу.
ну а я очищаю луковицу минимум секунд 15. помимо луковицы там картопля или еще какая срань. мясо о5 же надо размораживать, либо постоянно покупать перед готовкой что тоже время. ну и у многих людей суп тупо не воспринимается как еда, организм требует продолжения банкета, хотя вроде бы сытне было.
кароч я забил на это дело и ем в столовке, либо пельметосы, когда выходной и лень топать. очень редко меня распирает на плоу, но там я готов к трате минимум получаса на это всё+ время самого приготовления блюда
кароч я забил на это дело и ем в столовке, либо пельметосы, когда выходной и лень топать. очень редко меня распирает на плоу, но там я готов к трате минимум получаса на это всё+ время самого приготовления блюда
> Лук надо почистить, потом порезать. Мясо надо помыть, порезать
Ебать, ты сколько лука жрёшь, чтобы у тебя это заняло больше чем полминуты?
Ебать, ты сколько лука жрёшь, чтобы у тебя это заняло больше чем полминуты?
Ты ещё забыл, что после этого нужно ещё посуду помыть, так как там как минимум одна доска, а судя по "другие овощи", то ещё и как минимум одна миска, чтобы их по очереди засыпать.
Плюс ох уж мне эти рассказы про залил водой и забыл. Так забудешь на 40 минут и у тебя сырая картока сверху и уголь снизу.
Плюс ох уж мне эти рассказы про залил водой и забыл. Так забудешь на 40 минут и у тебя сырая картока сверху и уголь снизу.
То что пишет человек выше, конечно, хуйня, но варианты значитально сократить время готовки действительно существуют. Например, готовка большой порции ингридиентов, которые ты можешь заморозить или хотя бы похранить в холодильнике и последующее использование уже готового. Особенно актуально с мясом, потому что оно занимает дольше всего времени, так же можно хранить, например, готовые крупы. Хорошая кухонная техника так же отлично помогает снизить время на готовку упрощая или вообще автоматизируя многие пункты (даже простой таймер на выключение плиты достаточно экономит время).
С покупками если ты не супер крутой экспереминтатор постоянно готовящий что-то новое - тоже относительно просто. Составь себе приблизительное меню на неделю/месяц один раз, просчитав сколько и чего тебе нужно для его реализации, и закупайся под него, это упразднит необходимость думать "а что бы сделать" вне ситуаций, когда ты сам захочешь с этим заебаться.
С покупками если ты не супер крутой экспереминтатор постоянно готовящий что-то новое - тоже относительно просто. Составь себе приблизительное меню на неделю/месяц один раз, просчитав сколько и чего тебе нужно для его реализации, и закупайся под него, это упразднит необходимость думать "а что бы сделать" вне ситуаций, когда ты сам захочешь с этим заебаться.
«Что делать, если к вам пришли гости, а в доме нет продуктов?
— Пошлите кухарку в погреб, пускай она нарежет холодной буженины, лососины, добавит мочёную клюкву, посыплет свежей зеленью и подаст на стол. Разлив домашней наливочки, извинитесь перед гостями...»
— Пошлите кухарку в погреб, пускай она нарежет холодной буженины, лососины, добавит мочёную клюкву, посыплет свежей зеленью и подаст на стол. Разлив домашней наливочки, извинитесь перед гостями...»
Нет, это реакция вкусовых рецепторов. Поэтому тебе привели в пример чипсы. По логике, описанной тобой, организму пздц как нужен сахар, потому что сладкое большинству заходит.
Это то же самое, как утверждать что животные едят, только то, что натуральное. Моя жрет чипсы и прочую дрянь со вкусовыми добавками, это блять вкусно, не более.
Это то же самое, как утверждать что животные едят, только то, что натуральное. Моя жрет чипсы и прочую дрянь со вкусовыми добавками, это блять вкусно, не более.
Рецепторы - это всего лишь источник информации, анализ делает мозг, а не рецепторы. Чипсы содержат глютамат, глютамат в природе сигнализирует о наличии белка в пище т.е. мозг думает что с этой пищей поступает белок, который нужен телу, но это обман, можно отнести это к исключениям, я говорю о пище без добавленного глютамата.
А ты попробуй так сделать. С этого момента ешь только чипсы и шоколадки, посмотрим через какое время ты блевать от них начнёшь.
А от лука и картошки не начнёшь? Тоже ведь настоебенят.
это сработает только если ты не работаешь из дома и у тебя нет постоянного доступа к холодильнику
я вот вчера сварил кастрюлю солянки. в идеальных условиях её хватило бы на неделю.
в реальности же - вечером съел одну тарелку. понял, что получилось очень вкусно и съел ещё две.
проснулся утром и ещё две тарелки навернул. и чую, что в обед ещё одну схомячу, и парочку вечером.
и вот и всё. 7 порций уйдет ровно за 1 день - с одного вечера до другого вечера.
я вот вчера сварил кастрюлю солянки. в идеальных условиях её хватило бы на неделю.
в реальности же - вечером съел одну тарелку. понял, что получилось очень вкусно и съел ещё две.
проснулся утром и ещё две тарелки навернул. и чую, что в обед ещё одну схомячу, и парочку вечером.
и вот и всё. 7 порций уйдет ровно за 1 день - с одного вечера до другого вечера.
Размороженная хуйня таксе на вкус
Звучит мудро, ебош!
Дружелюбный сосед человек-повар.
Ну я примерно так делаю, только без заморозки. Просто делаю большие кастрюли супа и чего-то "на второе" и ем до следующих выходных.
Для меня это ужасно. Напоминает мне общагу, где мы покупали коробку бич-пакетов на рынке и если их на завтра, обед и ужин. Или варили огромную кастрюлю супа и тоже ели на завтрак, обед и ужин до тех пор, пока она не кончится или не покроется пузырями (холодильника у нас не было). Даже после этого кастрюлю можно было прокипятить и продолжать есть суп.
А что такого? За неделю в холодильнике ничего не случится, а готовить каждый день слишком затратно по времени.
Запечёная рыба, к примеру, уже на второй день не самое вкусное блюдо, а через неделю вообще пиздец, к сожалению. Котлеты разгретые совсем не те же самые что только пожаренные. Аналогично с блинами и большинством изделий из теста. Супы да, супы хранятся, но неделю жрать один и тот же суп, который каждый день всё хуже - походит на издевательство.
Как вариант в один день подготовить все нужные продукты для готовки выбранных блюд и положить в холодильник/морозильник. Достаешь и сразу готовишь, без всей этой ебалы с промывкой/нарезанием и прочей подготовкой.
Я так не делаю, просто умничаю в инете. На самом деле копипаста жиза до боли)
Я так не делаю, просто умничаю в инете. На самом деле копипаста жиза до боли)
20-литровая микроволновка на 800 ватт мощности стоит меньше 4600 рублей сейчас на Яндекс-маркете.
https://market.yandex.ru/product--mikrovolnovaia-pech-horizont-20mw800-1378/1779348732
https://market.yandex.ru/product--mikrovolnovaia-pech-horizont-20mw800-1378/1779348732
Это не мы мажоры, это ты нищий
да, мультиварка крутая, но в нее все равно надо уже порезанное сыпать а не целиком кусок мяса неразмороженного) нет в мире совершенства...
Чем мультиварка принципиально лучше обычной кастрюли? Только тем, что не надо следить за огнём и помешивать?
Ну то есть время, которое лично я затрачиваю на готовку еды (и произвожу активные действия), она уменьшает не особо.
Для тебя - может быть. Мне облегчило жизнь очень сильно: можно запустить её и пойти полежать в ванной и не беспокоиться о том, что выплеснется или выкипит. Можно даже спать завалиться, если утром рано вставать, а жрать нечего - оно приготовится и само выключится.
Те же котлеты готовить гораздо быстрее получается, на пару - на сковороде надо приглядывать и переворачивать, а на пару всё готовится "само" и быстрее сковороды и экономичнее и полезнее.
Те же котлеты готовить гораздо быстрее получается, на пару - на сковороде надо приглядывать и переворачивать, а на пару всё готовится "само" и быстрее сковороды и экономичнее и полезнее.
Нееш, подумой!
У меня так же было во время депрессии. Жизнь и так тяжкая штука, а тут ещё надо кучу дел делать что бы продолжать эти страдания. Но как поправился, у меня стало получше к этому отношение. Например я стараюсь периодически готовить новые блюда. Интересно же когда у тебя есть какой-то план, какое-то хобби, дело, которое ты планируешь. Потом собираешь все ресурсы и инструменты и реализуешь проект и смотришь какой у тебя охуенное чахохбили получилось, аж обои отваливаются. А сходить за продуктами это прогулка. Я и так за компом сижу целый день, немного размять ноги тоже приятно. Делаю за одно прогулку по окрестности, себя там сфоткаю, какой я молодец или котика соседского.
А мне нравится готовить. Тоже когда уезжал от родителей боялся что будет постоянно впадлу, что будет уходить много времени, сил и.т.д. Но чёт вообще нет. Спокойно постоянно ем каши, а нажарить себе раз в неделю куриного мяса, рыбы или индейки с самыми вкусными приправами за час-другой сидя за компом и время от времени подходя к плите, и потом спокойно есть пару дней с кайфом. Или сделать годный супец, не отвар из мусорного ведра который давали в столовой или варили дома с детства, а что-то действительно вкусное. Вообще готовить как тебе самому нравится вполне приятно и не напряжно
Я тут как то мега лайф хак прочитал - можно наготовить и в морозилку поставить. Я так себе мясо готовлю - несколько килограмм за раз в мультиварке. Куриные грудки (шуточка про Невского), которые сразу без костей. Порезал вместе с луком, морковкой и в мультиварке тушится само. А потом по нескольким контейнерам разложил. Хватает на неделю или две. На гарнир - рис. Но мне не понравилось его замораживать. Хотя опять же - готовить легко, в мультиварку засыпал с водой и на 30 минут.
Для разнообразия рыбу - филе рыбы без костей покупаю, посолить и в духовку на 20 минут.
Для разнообразия рыбу - филе рыбы без костей покупаю, посолить и в духовку на 20 минут.
Конечно, остаётся. Разлагаются только витамины, против этого есть простое средство: шинковать себе салатики. Берется капуста, редиска, помидорки, огурчики, зеленый и/или репчатый лук, чесночок, забиваются всем этим овощные отделения в холодильнике. Головка твердого сыра и растительное масло по вкусу. Пошинковать себе всё это на закуску занимает минут 10 максимум, вместе с мытьём овощей.
Вкус хуже, польза меньше, бабло на ветер такой херней страдать
Ни разу не возникало такой проблемы
Закупаюсь по дороге с работы, готовлю пару раз в неделю, на несколько дней, поубирать 5 минут.
Если впадлу или нет времени - всегда можно сделать бутеры/тако/разогреть полуфабрикаты.
Закупаюсь по дороге с работы, готовлю пару раз в неделю, на несколько дней, поубирать 5 минут.
Если впадлу или нет времени - всегда можно сделать бутеры/тако/разогреть полуфабрикаты.
Готовлю дважды в неделю большими порциями, дёшево и сердито. Всё, что чистится и нарезается, делаю за компом, суммарно времени не очень много теряется.
ХЗ, об чем спор.
Мне так по кайфу поготовить чего-нибудь, поизвращаться, так сказать. И не считаю это пустой тратой времени. Ничем не хуже Доки-3 или каких-нить посиделок вcuntактике - про zомбоящик уже молчу.
А когда заебывает готовить - пельмешки.
А когда заебывают - GOTO 20
Мне так по кайфу поготовить чего-нибудь, поизвращаться, так сказать. И не считаю это пустой тратой времени. Ничем не хуже Доки-3 или каких-нить посиделок вcuntактике - про zомбоящик уже молчу.
А когда заебывает готовить - пельмешки.
А когда заебывают - GOTO 20
Кстати, мне немного помогает экономить время без просадки в качестве еды, аэрогриль(чтоб не супчиками питаться). Не говорю что прям спасение и 5 минут готовки, но мне удобнее намного стало.
Мариную куриных грудок и ставлю дня на 3-4 в холодос. Захотел жратт, кинул в аэрогриль и через 25 минут телефон тебе напомнил что иди жрать(ну еще овощей к этому да, капусты или огурец или помидор).
Омлетик. Закинул яйцо молоко зелень и крабовые палочки в него и через 20 минут жарть готово.
Или на пример котлет нахерачить на Nое количество дней. И просто из морозилки не размораживая закидывать в него. Готовить оптом всё-таки как по мне быстрее. А в морозилке не так быстро пропадает, можно чередовать заранее заготовленное, чтоб не приедалось.
Ну и еще по мелочи, рецептики.
Конечно это совсем не панацея, но стоять над сковородкой/кастрюлей не надо, мб кому нить хоть сколько-то часиков в неделю сэкономит :)
Мариную куриных грудок и ставлю дня на 3-4 в холодос. Захотел жратт, кинул в аэрогриль и через 25 минут телефон тебе напомнил что иди жрать(ну еще овощей к этому да, капусты или огурец или помидор).
Омлетик. Закинул яйцо молоко зелень и крабовые палочки в него и через 20 минут жарть готово.
Или на пример котлет нахерачить на Nое количество дней. И просто из морозилки не размораживая закидывать в него. Готовить оптом всё-таки как по мне быстрее. А в морозилке не так быстро пропадает, можно чередовать заранее заготовленное, чтоб не приедалось.
Ну и еще по мелочи, рецептики.
Конечно это совсем не панацея, но стоять над сковородкой/кастрюлей не надо, мб кому нить хоть сколько-то часиков в неделю сэкономит :)
Здесь что-то на богатом.
Поэтому большевики в 20-х годах придумали фабрики-кухни, но не прижилось.
Отличный комментарий!