17.11.2022, 12:03
Ебать, с мясом сложность ещё выше. Тесто сделай, фарш накрути, слепи, если все делать в соло, то 5 кг пельменей могут день занять при ручной лепке.
И какой смысл изгавнять кучу посуды ради 500г? Если уж лепить, то с размахом, либо не лепить вовсе. Это для смелых.
Не осуждай чужие фетиши, Аквалюб....
Выживает хитрейший!
А вкуснейший съедается
На небе только и разговоров о вкусных казахах
Нищие вздохи сожаления
А с макарошками есть?
Так это ж вареники.
Пельмени это вареники (от слова "варить") с мясной начинкой + отличительная форма.
Каждый пельмень - вареник, но не каждый вареник - пельмень
К примеру тот же беляш - тот же пирожок (маленький пирог) только с мясом + отличительная форма.
З.Ы.: можно конечно докопаться "а если пожарить, то жареники?", но если пожарить, то вроде все говорят "жареные вареники".
хотя то что пекут - печенье\выпечка, то что солят\засаливают - соленья, то что коптят - копченья.
То что жарят... ну я только про жареную картошку слышал название жарёха.
Эх обожаю жаренные вчерашние самолепные вареники с картошкой, хотя с жареной капустой тож неплохо. Кидаешь на раскаленное масло оставшийся со вчера десяток, масло начинает стрелять. Вареники начинают покрываться шикарной хрустящей корочкой, ты берёшь вилку и аккуратно переворачиваешь на оставшуюся изумительно белой сторону. Несколько минут и блюдо достойное богов готово, осталось набрать в плошку холодную сметанку из холодильника и чтобы она не нагрелась от макания вареников, ложкой накладываешь на каждый отдельный укус
Каждый пельмень - вареник, но не каждый вареник - пельмень
К примеру тот же беляш - тот же пирожок (маленький пирог) только с мясом + отличительная форма.
З.Ы.: можно конечно докопаться "а если пожарить, то жареники?", но если пожарить, то вроде все говорят "жареные вареники".
хотя то что пекут - печенье\выпечка, то что солят\засаливают - соленья, то что коптят - копченья.
То что жарят... ну я только про жареную картошку слышал название жарёха.
Эх обожаю жаренные вчерашние самолепные вареники с картошкой, хотя с жареной капустой тож неплохо. Кидаешь на раскаленное масло оставшийся со вчера десяток, масло начинает стрелять. Вареники начинают покрываться шикарной хрустящей корочкой, ты берёшь вилку и аккуратно переворачиваешь на оставшуюся изумительно белой сторону. Несколько минут и блюдо достойное богов готово, осталось набрать в плошку холодную сметанку из холодильника и чтобы она не нагрелась от макания вареников, ложкой накладываешь на каждый отдельный укус
Лично я люблю рыбные пельмени в молоке
Это как?
в масле обжарить и норм
в тесте для пельменей?
его можно без яиц делать
его можно без яиц делать
Можно делать тесто для пельменей и без яиц, но грустно.
Сделать так, чтобы ни теста, ни гречка не разваривались, например? Ну или сделать так, чтобы такое было вкусно есть.
Веганы всегда недовольны
Судя по калориям там больше масла чем пельменя.
Да.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
