Никогда не понимал зачем кожуру счищать.
05.10.2021, 14:04
Да там только агента орандж нет, и то только потому что гуки на яблонях не обитают.
Недобросовестные продавцы могут натереть тонким слоем воска (есть у меня один знакомый параноик). Сами деревья обрабатываются химикатами от насекомых и болезней (ясен хер с самолета, ходить самому слишком долго).
Недобросовестные продавцы могут натереть тонким слоем воска (есть у меня один знакомый параноик). Сами деревья обрабатываются химикатами от насекомых и болезней (ясен хер с самолета, ходить самому слишком долго).
Что значит "недобросовестные"? Наоборот, это хорошие люди покрывают фрукты влогоудерживающим слоям. Как раз что бы такие полоумные любители всего натурального и домашнего получили свою дозу витаминов, а яблоко при этом не выглядило скукожившимся как сиська старушки.
Это как рассказывать, что кипячение и холодильники придумали масоны, что бы русские люди не могли насладиться подпорченными продуктами
Это как рассказывать, что кипячение и холодильники придумали масоны, что бы русские люди не могли насладиться подпорченными продуктами
В кожуре просто больше остаётся всего того, чем обрабатывают. И эффекты не обязательно сводятся к "срать, блевать, умерерть". Хотя и понос с рвотой тоже могут случиться, особенно если действительно навернуть побольше от тех, кто хуй забивает на контроль и нормы по обработке. Ко всему не всё выводится из организма быстро, некоторые вещи вообще почти навсегда в организме оседают.
Да яблоки эти ваши вообще одна сплошная химия.![Обычное яблоко содержит:
Антиокислители и регуляторы
Е300 - аскорбиновая кислота ЕЗЗО - лимонная кислота Е334 - винная кислота Е363 - янтарная кислота Е375 - ниацин
кислотности
]£
Красители
Е101 - рибофлавин Е140 - хлорофилл Е160а - каротин Е163 - антоциан Е181 - таннин
Консерванты
Е260 -](https://img2.safereactor.cc/pics/comment/gif-Яблоки-чистка-4308869.jpeg "gif,Яблоки,чистка,технопорно")
Все вышки 5g в округе уже сжег?
Если сам выращивал - там тоже пестицидов до жопы т.к. если ими яблоки не обрабатывать там будет червей до жопы
Никогда не понимал зачем кожуру счищать.
-------------
Чтоб джемы, повидло, мармелад делать.
-------------
Чтоб джемы, повидло, мармелад делать.
У кожуры упругая структура. Жесткая клетчатка.
Вопрос выделки повидла, джемов, конфитюров с кожурой или без это вопрос физической СТРУКТУРЫ самого повидла. Без получается более мягким/нежным.
Это как хлеб с корочкой или без.
Вопрос выделки повидла, джемов, конфитюров с кожурой или без это вопрос физической СТРУКТУРЫ самого повидла. Без получается более мягким/нежным.
Это как хлеб с корочкой или без.
если кожуру протереть через молекулярную мембрану, то норм
Именно в кожуре находятся элементы брожения. Иными словами, кожуру снимают чтобы потом не пердеть вонюче.
В те времена у большинства с зубами было гораздо лучше.
Меньше сладкого -- меньше кариеса. Все жуется -- эмаль в 2-3 раза толще чем у современников.
Много проблем с кариесом было у азиатов, там в национальной кухне много сладостей, и мед и сахар гораздо доступнее были.
Меньше сладкого -- меньше кариеса. Все жуется -- эмаль в 2-3 раза толще чем у современников.
Много проблем с кариесом было у азиатов, там в национальной кухне много сладостей, и мед и сахар гораздо доступнее были.
ага, ну ну. То то в романе 1848 года "совесть купца Лягушова " на 247 странице описываются поцелуи некоей чернозубой красавицы. С хуя ли она чернозубая если красавица? Объясняю для апологетов "а вот раньше...". Раньше сладости считались уделом знати или богачей. Поэтому жирная корова с гнилыми от сладостей зубами считалась весьма выгодной партией? Значит эту коровищу с малолетства баловали всякими дорогими сладостями, раскармливая до состояния взбитого матраса с гнилыми черными зубами - значит самка из богатой семьи и могла позволить себе никогда не работать, жрать сладости и жиреть. А весь это пиздеж по поводу "а вот раньше" оставь для пикабу или других мест где такая хуйня прокатит.
А про "зубки-жемчуга" ты из тогдашних романов ничего не встречал?
Знать, это мизерная часть населения. Особенно в РИ. Но даже среди знати вполне ценились девы с белыми красивыми зубками -- тупо потому же, что и кони. Без зубов и выглядит не так красиво (а женщина среди знати часто была или довеском к приданному и связям, и//или статусным аксессуаром), но и может заболеть и загнуться невовремя.
Опять же, зубные протезы уже были (да они даже в Древнем Риме были, на минутку), но это было больно и дико дорого.
Так что, о состоянии зубов лучше судить не по единым упоминаниям в худ текстах, а по археологическим находкам. Говорю как человек, немало накопавший этих самых зубов в составе тех самых археологических экспедиций.
Знать, это мизерная часть населения. Особенно в РИ. Но даже среди знати вполне ценились девы с белыми красивыми зубками -- тупо потому же, что и кони. Без зубов и выглядит не так красиво (а женщина среди знати часто была или довеском к приданному и связям, и//или статусным аксессуаром), но и может заболеть и загнуться невовремя.
Опять же, зубные протезы уже были (да они даже в Древнем Риме были, на минутку), но это было больно и дико дорого.
Так что, о состоянии зубов лучше судить не по единым упоминаниям в худ текстах, а по археологическим находкам. Говорю как человек, немало накопавший этих самых зубов в составе тех самых археологических экспедиций.
Ты не поверишь -- порченные зубы тоже находятся. Реже, и причем они всегда полны информации. Во-первых, характер стертости коренных зубов. Он указывает на качество жерновов, использующихся для помола и объема муки в рационе. Мука в то время была с каменной пылью от жернова, кто много ел хлеб -- больше стирал коренные зубы.
Различные обломанные зубы часто указывают на характер повреждений, часто летальных. Треснувшиеся и расколотые зубы часто помогают определить силу удара.
Треснувшие и расколотые при жизни -- на формы лечения, иногда на особенности диеты.
"Дупла" кариеса -- на техники лечения. Например нередко додумывались "выскрести черноту", что бы замедлить распространение болезни (кариеса). Во многих дуплах находят различные попытки пломбирования. Самая простая и доступная -- временная пломба на основе воска и//или смолы, часто со следами трав, живицы, прополиса. Кстати, вполне действенных. Небольшую трещину или маленькую дырку на начальной стадии кариеса такими средствами вполне можно зарастить. Только процесс занимает 3-5 лет. Эмаль зарастает, но медленно.
Зубы для археологов и атропологов ценный материал.
Так вот, на основе массы находок -- кариес был гораздо реже на севере и западе, ввиду дороговизны сахара -- чем древнее, тем меньше. Эмаль реально раза в 2-3 толще. Потому что много всякого постоянно жевали. На это и строение челюсти, костная ткань, мышцы (когда есть) тоже указывали.
Стереотип "древние люди -- гнилые зубы" появился благодаря голливудским фильмам, а не реальной информации.
Различные обломанные зубы часто указывают на характер повреждений, часто летальных. Треснувшиеся и расколотые зубы часто помогают определить силу удара.
Треснувшие и расколотые при жизни -- на формы лечения, иногда на особенности диеты.
"Дупла" кариеса -- на техники лечения. Например нередко додумывались "выскрести черноту", что бы замедлить распространение болезни (кариеса). Во многих дуплах находят различные попытки пломбирования. Самая простая и доступная -- временная пломба на основе воска и//или смолы, часто со следами трав, живицы, прополиса. Кстати, вполне действенных. Небольшую трещину или маленькую дырку на начальной стадии кариеса такими средствами вполне можно зарастить. Только процесс занимает 3-5 лет. Эмаль зарастает, но медленно.
Зубы для археологов и атропологов ценный материал.
Так вот, на основе массы находок -- кариес был гораздо реже на севере и западе, ввиду дороговизны сахара -- чем древнее, тем меньше. Эмаль реально раза в 2-3 толще. Потому что много всякого постоянно жевали. На это и строение челюсти, костная ткань, мышцы (когда есть) тоже указывали.
Стереотип "древние люди -- гнилые зубы" появился благодаря голливудским фильмам, а не реальной информации.
Знать это как бы даже не 1% населения. То что проблемы с зубами из-за передоза ультраилитным по тем временам пломбирчиком считалось экономически привлекательной чертой никак не отменяет того что у абсолютного большинства населения ситуация с зубами была не столь печальна. Иначе бы они не придумывали такие забавы как специально чернить зубы углём.
Ситуация с зубами была не настолько печальна еще по одной причине - у многих зубы не успевали сгнить как их носитель уже оказывался в могиле. А потом нам рассказывают бред о том как хорошо жили и какими здоровыми были. Здоровыми были только благодаря жесточайшему генетическому отбору, а не потому что сейчас зубы хуже. Тогда любой самый банальный кариес гарантированно завершался потерей зуба.
И, кстати, возвращаясь к теме поста - этот агрегат как раз и был рассчитан на тот 1% (на самом деле больше) населения, как раз могущего позволить себе всякие пищевые излишества. Поэтому да, чистили яблоки и жрали перетертую или мягкую еду при проблемах с зубами.
И, кстати, возвращаясь к теме поста - этот агрегат как раз и был рассчитан на тот 1% (на самом деле больше) населения, как раз могущего позволить себе всякие пищевые излишества. Поэтому да, чистили яблоки и жрали перетертую или мягкую еду при проблемах с зубами.
Насчет кожуры -- это скорее мода. В европейцы часто яблоки чистят, потому как "принято".
Сталкивался по работе с челом, толи румын, то ли венгр. Он очень удивлялся, что у нас яблоки просто так жрут, дома, говорит, почистить яблоко было то же самое, что чистить картошку. При том на той же работе был деревенский парень с севера, который предпочитал картошку не чистить, так как "у них так было принято, с детства привык". Мыл щеткой и дальше варил или жарил вместе со шкуркой. Я после знакомства с ним, пару лет тоже так делал, по возможности, да и сейчас так иногда готовлю.
Сталкивался по работе с челом, толи румын, то ли венгр. Он очень удивлялся, что у нас яблоки просто так жрут, дома, говорит, почистить яблоко было то же самое, что чистить картошку. При том на той же работе был деревенский парень с севера, который предпочитал картошку не чистить, так как "у них так было принято, с детства привык". Мыл щеткой и дальше варил или жарил вместе со шкуркой. Я после знакомства с ним, пару лет тоже так делал, по возможности, да и сейчас так иногда готовлю.
Это, кстати, могло быть веяньем моды с востока. В Китае и Японии в разные времена была мода среди знати закрашивать зубы специальными черными лаками и красками. Глянцевые дороже, матовые -- дешевле (из-за них рот мог выглядеть беззубым).
Откуда пошло в Китае не помню. В Японии обосновывалось сходством с "могильными обелисками". У них на могилах такие белые дощечки в ряд делались, зубы вполне напоминали.
Вот и закрашивали, что бы рот не походил на кладбище. Мода иногда дает забавные выкрутасы.
Откуда пошло в Китае не помню. В Японии обосновывалось сходством с "могильными обелисками". У них на могилах такие белые дощечки в ряд делались, зубы вполне напоминали.
Вот и закрашивали, что бы рот не походил на кладбище. Мода иногда дает забавные выкрутасы.
Внимание, анекдот:
Пришел мужчина в патентное бюро, говорит, что хочет запатентовать парикмахерскую машину с системой лезвий, в которую голову засунешь - она стрижет. Ему говорят:
- Это, конечно, интересное изобретение, но у всех же головы разные...
- Да, но это только до первой стрижки.
Пришел мужчина в патентное бюро, говорит, что хочет запатентовать парикмахерскую машину с системой лезвий, в которую голову засунешь - она стрижет. Ему говорят:
- Это, конечно, интересное изобретение, но у всех же головы разные...
- Да, но это только до первой стрижки.
К концу сборки я уже начал было думать что он собирает механического андроида на дизеле который будет пиздить польских фермеров чтобы они яблоки чистили...
Но если серьезно есть еще куда совершенствовать технологию, для полной автоматизации не хватает ленточной автоматической подачи яблок.
Но если серьезно есть еще куда совершенствовать технологию, для полной автоматизации не хватает ленточной автоматической подачи яблок.
и заряжателя лент
китайцам с алика уже показывали?
Конечно и там масса вариантов рублей за 600-1000, самый бомжатский девайс - лезвие как у овощечисти и весь он пластмассовый, судя по всему хуярит все яблоки в один размер, зато они выходят гладенькие. Есть другой вариант ручной и электрический (по цене примерно один хрен). Больше похож на мниатюрный токарный станок с подпружиненным резцом. дает поверхность плода в рубчик, как чипсы, зато опционально умеет нарезать потом яблок по спирали и вырезать черенок. Это для каких-то азиатских вкуснях заготовка. То ли фритюрят они яблоки на палочке в виде эдакой спирали, то ли еще чего, я не помню.
А есть такая же, но для картошки?
есть, см мой коммент выше, можно любые плоды, можно и картошку , если она более-менее ровная
http://joyreactor.cc/post/4947215#comment24002391
http://joyreactor.cc/post/4947215#comment24002391
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
