это одновременно и так и не так: вкусовые рецепторы у людей относительно неизменны на продолжении жизни. меняются другие факторы: у детей менее развиты способности к анализу поступающих вкусовых раздражителей. то есть, если им дать, допустим, два куска сыра от разных производителей - они не будут анализировать оттенки вкуса, насыщенность, жирность, текстуру - и т.д. максимум - "этот более солёный" - и всё. но при этом, поскольку они еще не успели притупить интенсивность ощущений курением, алкоголем, острой пищей - они действительно ощущают вкусы сильнее. ну и выбирают, соответственно, ту пищу, которая доставляет большее удовольствие интенсивностью вкуса - то есть, сладкое, солёное, кислое - и т.д., но при этом - без смешения вкусов.
ты удивишься, но таки любят. мой внук (точнее - внучатый племянник, но какая в хер разница?) обожает солёную рыбу. селёдка, красная рыба, скумбрия, вяленая рыба - в любом виде он ее готов поглощать килограммами, условий два: это должна быть рыба, она должна содержать соль. я в детстве ел лимоны. просто так, грыз вместе с кожурой, потому что мне было офигенно вкусно. у коллеги с работы мелкий любит перец. когда ездили на шашлыки - мелкий засранец уволок перчину и спокойно сидел, хрумкал её. вообще ему такое не позволяют - боятся, что может испортить желудок, ну и после острого перца - может полазать в носу, или потереть глаза, получив новые и неизведанные ощущения.
Сметану нужно пробовать. Деревенская тоже бывает кислая. А магазинная - нормальная.
Тут есть варианты. Есть оладьи полностью из лука - и они очень даже, если правильно приготовить. Но судя по тексту, это в обычные оладьи (в тесто, видимо) зачем-то добавляли сырой лук - это действительно хрень. Но этот же рецепт легко модифицируется до нормального заменой сырого лука на карамелизованный (ну или хотя бы обжаренный)
Помню в 98-м, в конце учебного года:
- Как это ты на выпускной не пойдёшь? Мы с отцом уже и деньги сдали!
- А вы меня спросили, хочу я идти или нет?
- Не выдумывай давай! Пиздуй!
- Как это ты на выпускной не пойдёшь? Мы с отцом уже и деньги сдали!
- А вы меня спросили, хочу я идти или нет?
- Не выдумывай давай! Пиздуй!
Взрослые всегда хотят тебя куда то сбагрить.
- на экскурсию в НовоЁбенвский монастырь частушек и пляски
- Лагеря на лето (детские/пионерские я имею ввиду, а не те лагеря что с вертухаями)
- к бабушке в деревню
- в общагу в универ в другой город
- в армию
- на какую то работу
- какой то бабе которая "жена"
- на экскурсию в НовоЁбенвский монастырь частушек и пляски
- Лагеря на лето (детские/пионерские я имею ввиду, а не те лагеря что с вертухаями)
- к бабушке в деревню
- в общагу в универ в другой город
- в армию
- на какую то работу
- какой то бабе которая "жена"
Дай взрослым людям потрахаться! А то сидишь вечно дома, сам не ебешься, и им не даешь уединиться!
так я и так был не против пойти погулять до вечера. но туда, куда мне хотелось бы.
Ух бля
Обои отклеились?
вот интересно: в детстве - терпеть не мог в супе варёный лук. но когда дед готовил шурпу - и овощи там были крупно порублены, а лук - так и вовсе, некрупные луковички рубил на 4 части - я мгновенно уминал тарелку - и требовал добавки. и лук там не воспринимался как нечто отвратное.
Именно по этим причинам в детстве обожал лук в супе, да и сейчас тоже
Ничего себе нейтрально! Именно в супе лук раскрывает свою подленную душонку после чего любой прием пищи превращался в кормление утки где я старательно отделял суп от лука буквально разбирая его на ингредиенты. Иначе приступ тошноты: огромные куски лука во рту превращались в склизкую хрень с ни с чем не сравнимым вкусом. И это при том что я в принципе не против лука, но когда я готовлю то режу ультра мелких кусочков и жарю его до золотистого цвета и состояния сухости после чего начинаются претензии что я их кормлю горелым, но вот если вообще не добавлю лук то я сравни еретика. Как будто существует одиннадцатая заповедь где сказано что лук должен быть везде...
>> И это при том что я в принципе не против лука, но когда я готовлю то режу ультра мелких кусочков и жарю его до золотистого цвета и состояния сухости после чего начинаются претензии что я их кормлю горелым, но вот если вообще не добавлю лук то я сравни еретика. Как будто существует одиннадцатая заповедь где сказано что лук должен быть везде...
а не проще просто варить бульон с целой луковицей? вкус он свой отдаст и так отлично, а больше от него и не требуется. ну и вытащить уже выварившуюся луковицу не составляет вообще никаких проблем.
а не проще просто варить бульон с целой луковицей? вкус он свой отдаст и так отлично, а больше от него и не требуется. ну и вытащить уже выварившуюся луковицу не составляет вообще никаких проблем.
У меня вьетнамские флэшбеки начались.
Хуже варёного лука пожалуй только варёная морковь, да и вобще, варить любые овощи кроме капусты, это от лукавого.
за каким хуем он тебе сдался?
Любой другой огребает минусов.
До 18 не любил пиво. А сейчас ничего, переборол.
Мне 25 до сих пор после трёх глотков блевать хочется
И мне после трех литров писать хочется
значит ты не пробовал "Ананасовый компот из кабачков"
Просто срабатывает обычный шаблон у яжематерей: "Я говорю ребёнку, что можно делать, а что нет. Значит могу говорить, что вкусно, а что нет, и если я скажу, что это вкусно, то значит ему будет вкусно!" Само собой, это всё на подсознании прокручивается в голове, и яжемать не отдаёт себе в этом отчёта.
Вставлю свои пять копеек. Само-собой, в детстве так же ненавидел лук. Но вот какая заковыка: по определенным причинам в свое время полностью отказался от сахара, соли и перца. И вдруг внезапно прозрел, что лук имеет вполне себе приятный вкус в качестве как раз зажарки или в супе. А когда все забито солью и перцем, то, конечно, воспринимается как застывшая сопля - и визуально и на вкус. Но без приправ, сам по себе в небольших количествах, он дает приятный привкус блюдам.
А так ситуация один в один как и у меня в детстве. Все хорошо в меру и познается в сравнении. Лишь бы не навязывали.
А так ситуация один в один как и у меня в детстве. Все хорошо в меру и познается в сравнении. Лишь бы не навязывали.
Тут все проще, так то. Все эти мамы, бабушки просто нихуя не умеют готовить.
Сейчас став взрослым и научившись сносно готовить всегда гоню этих напыщенных с кухни. Потому что кушать еду из разряда: "все что было в холодильнике" или "охуенный рецепт из журнала с большим количеством жареного майонеза" или "ой, креветки заменим говядиной, салат капустой, а кинзу петрушкой. А что ты нос воротишь, вкусно же?!"
Таким вообще на кухне не место, имхо
Сейчас став взрослым и научившись сносно готовить всегда гоню этих напыщенных с кухни. Потому что кушать еду из разряда: "все что было в холодильнике" или "охуенный рецепт из журнала с большим количеством жареного майонеза" или "ой, креветки заменим говядиной, салат капустой, а кинзу петрушкой. А что ты нос воротишь, вкусно же?!"
Таким вообще на кухне не место, имхо
Это в идеальном стечении обстоятельств. Обычно же получается схема, когда мамка и бабушка с двух сторон проводят скоординированную атаку на ребёнка, а батя (если присутствует) предпочитает не вмешиваться, типа "Ну эта, воспитание маленьких детей это же бабское дело ёба, им то там видней, ёпт, вот подрастёт, тогда возьмусь". Только нихера не возьмётся, а мамка с бабкой так и будут лет до 30 охаживать "ребёнка".
хуже, если что-то надо есть потому, что врачи сказали, что надо. я из за этого в детстве люто, бешено, до берсерк-мода ненавидел гречу. каждое утро начиналось с тарелки разваренной до жидкосопельного состояния гречневой крупы, залитой молоком. в обед, на гарнир - греча (тоже разваренная до непотребного состояния). ужин - точно так же, греча на гарнир. и тоже разваренная до соплей.
подрос, научился готовить - начал готовить себе сам. гречу в магазине, крестясь, обходил десятой дорогой. а потом, лет в 20 - решил-таки попробовать сварить. после этого - полюбил.
подрос, научился готовить - начал готовить себе сам. гречу в магазине, крестясь, обходил десятой дорогой. а потом, лет в 20 - решил-таки попробовать сварить. после этого - полюбил.
Когда у знакомых подобная сцена происходит достаточно посмотреть на отца и сказать "по твоему так и должно быть?" женская половина сама утихомиривается, да и ребенку горазду проще когда он знает что к нему не всегда относятся хорошо, а родители иногда вымещают на нем злобу или свои комплексы. Да и что бы ребенка перестали доставать достаточно чаду самому понимать "если что, он будет буквально драться пусть и с мамкой" (с отцом сложнее, тот сможет давать безвозмездных пиздюлей лет так до 16). А вообще проблему материнской истерии надо решать не объясняя что-то яжематери, а объяснять самому ребенку (они адекватнее)
С детства ненавидел фаршированный перец. Те болгарский перец люблю , сырой, в салатах, в рагу итд. Но именно в фаршированном перце, он превращается в несъедобное говно. И одно из самых ярких воспоминаний детства: дали эти самые перцы, начинку выел, а от перца хотелось блевать, я его макал в компот, но он стал еще отвратнее. В итоге перец не доел, все пошли спать. А меня подняли и ебанутая надзирательница заставила меня это говно съесть.
аналогично с фаршированным перцем. из-за фаршированного я ненавидел болгарский перец вообще. оттаял только когда в нашу провинцию пришли всякие пиццерии. В пиццах зашло и теперь спокойно добавляю в салат, покупаю мороженные овощные смеси в которых есть перец и нормально себя чувствую. но фаршированный всё равно ненавижу
Надо было переебать этой грымзе, вместо того, чтоб покорно наблюдать, как она издевается над твоим сыном. Типичный подкаблучник, а сынок - весь в отца
С детства невзлюбил мясо птицы (курица, индюк, утка, гуси и более экзотические варианты). Поначалу пытались приучить, но потом забили, и в дальнейшем даже предупреждали, что мол будет курица.
Больной ублюдок скорее, но ничего не могу с собой поделать, отвращение к птице с годами даже и не думает ослабевать.
А главное, этих "заботливых" родителей в детстве тоже наверняка пичкали нелюбимой едой, и они тоже страдали. Но они то ли забыли, то ли нарочно стремятся развить пищевые фобии у своего ребенка. Парадокс
Да не, тут логика вида:
- Я хороший (это не обсуждается, конечно же я хороший).
- Я хороший, потому что меня хорошо воспитали.
- Мое воспитание включало в себя пичканье нелюбимой едой. Я выбражал, не хотел есть торт с луком, но мама мне по морде чайником, и заставила съесть. Теперь я осознаю, что я был неправ (но луковый торт все равно не ем).
- Мама хорошая (мама - это святое, она не может ошибаться).
- Я буду воспитывать своих детей так же, как воспитывали меня, чтобы они выросли такими же хорошими как я.
- Я хороший (это не обсуждается, конечно же я хороший).
- Я хороший, потому что меня хорошо воспитали.
- Мое воспитание включало в себя пичканье нелюбимой едой. Я выбражал, не хотел есть торт с луком, но мама мне по морде чайником, и заставила съесть. Теперь я осознаю, что я был неправ (но луковый торт все равно не ем).
- Мама хорошая (мама - это святое, она не может ошибаться).
- Я буду воспитывать своих детей так же, как воспитывали меня, чтобы они выросли такими же хорошими как я.
КМК тут больше проблема в том, что родителям трудно определить когда ребёнок просто выёбывается и хочет вместо нормальной еды нажраться шоколада и чипсов, а когда ребёнку реально противно лопать какой-нибудь лук или пюрешку. Отсюда все проблемы.
По жизни несу отвращение к салу, максимум, что могу выдержать - очень тонкие прослойки в чём-нибудь мясном. Всегда говорили "вырастешь - полюбишь", но чуда не случилось. И о сих пор никто не верит что не люблю, постоянно предлагают на всяких посиделках
Не, чувак, ты не понимаешь. Лук - это паразитический или симбиотический организм. Ты думаешь родители просто так заставляют детей есть лук? Нихуя! Это воздействие этого самого паразита, именно он заставляет их запихивать в детей себя под любым видом. И вот в один прекрасный момент ты побежден и съедаешь луковицу, это апогей. Ну а к старости еще и начнешь его выращивать.
Мои родители, уходя на работу утром, иногда (2 раза в неделю, не чаще), оставляли бич пакет Мивины и ебись с ним днём как хочешь. Еда (приготовленная), будет только часов в 8 вечера (когда я приходил с тренировки). В холодильнике были продукты, стандартный такой набор конца 90-х, начала 00-х.
Вот тогда то я и научился готовить, а так же жрать абсолютно всё, что дают, будь то лук, оливки, перловка и т.д.
Хотя батя однажды даже меня в тупик поставил, накидав толсто порезанные куски баклажана в борщ. Вот это ебучее варево, я не смог есть, даже нахуярив туда кучу острого перца.
Вот тогда то я и научился готовить, а так же жрать абсолютно всё, что дают, будь то лук, оливки, перловка и т.д.
Хотя батя однажды даже меня в тупик поставил, накидав толсто порезанные куски баклажана в борщ. Вот это ебучее варево, я не смог есть, даже нахуярив туда кучу острого перца.
Я жрал всё, кроме сраной варёной морковки(привет салату оливье), но в мою жизнь однажды вошел кандидоз громко хлопнув дверью. Целый год я боролся с ним, прошёл все стадии, от гнева до принятия и в итоге лёг на операцию по удалению миндалин. Операция прошла успешно, от миндалин не осталось и следа, все было бы збсь, но на месте миндалин была рваная прижжоная лазером рана, которая вполне закономерно кровоточит в режиме 24\7. Это просто сказка скажу я вам дорогие мои пидары. В твой желудок постоянно поступает твоя же кровь и ничего ты не можешь сделать. Тошнит раз в день, ощущения непередаваемые, жрать ничего не хочется... вернее так : жрать хочется ВСЁ, но не можешь, потому что всё на вкус как говно и не проваливается дальше пищевода. Я тогда познал дзэн и понял почему во всех больничках так хреново кормят, потому что такую еду проще есть(если ты больной), она безвкусная, и не жалко её выблевать среди ночи. Мне по ночам снились: сначала бургеры от макдака(хз почему, я их не ем), потом морожена\пирожена, потом жареная картошечка с сосисками и обязательно с длинным тонко порезаным лучком желтого цвета как у картошки и к момету выписки я уже мечтал хотя бы тупо о дошираке, настолько всё плохо было дорогие мои котаны. После выписки дома было попроще, реахтур\интернеты\игрули, отвлекало от страданий, да и крови было всё меньше. Две недели и меня выписывают нахрен, вали на работу. Тут я ребята понял, вкусы мои поменялись кардинально, раньше я любил сладкое, мучное и пивас, теперь я люблю мясо, овощи и водку. Одно осталось неизменным, сраная варёная морковка по прежнему мой враг номер один.
они добавляли в оладьи... что? Но... сладкое... с луком... ахуеть
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
Отличный комментарий!