Ох ты ж. А греется оно чем?
любовью. ну и электронагревателем типа "тэн"
Преклоняю чело перед мастером.
Эх доводилось видеть и опробовать "Самжэнэ агрегат 21 век эдишэн" - ардуино/термодатчки/насосы ...просто вставил трубочку в брагу ,а на выходе практически чистейшая спиртяка
Либо там сервоприводы с химанализаторами, либо от такого спиртика можно кони двинуть.
Не, достаточно совместить непрерывную бражную колонну с ректификационной. Химанализаторы не нужны, достаточно нескольких термометров, нескольких узлов отбора.
Насколько я помню из тех подробностей которыми хвалился автор - 3 термометра в "колоне" на разных уровнях - позволяют вымерять нужную температуру для идеального качества - а насос нужен был чтоб брагу закачивать , чтоб установка была поменьше размером .
Там дуинка с датчиками температуры? Тогда затыкаюсь.
да, ардуинка котролит температуру , нагрев и закачку браги ) в тот момент когда видел устройтво были небольшие проблемы с кпд изза недароботанной формулы температура-нагрев
Правильно. какие нах сухопарники в 2019?
Я давно вышел на следующий уровень. Изначально я тоже завел себе аппарат, но в итоге отдал его теще, и теперь просто получаю готовый продукт, прозрачный как слеза, и практически без запаха.
Кстати, почём в итоге получается 40% раствор спирта? Можно в ресурсах.
В теории с 1кг сахара должно получатся 1л 40' но таких результатов я не достигал. Где-то, после второй дистилляции, с 1кг получается приблизительно 700мл
приблизительно такой выход, минус еще 10-15%. из этого и расчет идет + стоимость дрожжей, воды, электра\газа. но в общей сумме все дешевле в несколько раз выходит нежели покупать.
Тут ещё надо учесть отбор голов/хвостов.
угу, это будет зависеть от сырья и очистки полученной браги. кто-то вообще один прогон делает и головы оставляет "это же самое вкусное", а кто-то дважды отсекает. поэтому, по хорошему бы, в таблице пометку сделать "до -30%"
Ну там и так наверно с учётом хвостов и голов, либо с учётом крайне херового аппарата, так как из каждого кило сахара при полном перебраживании получается 658 граммов спирта (абсолютного) так что 0.51 литра при плотности спирта 0.789 это либо с отбором уже, либо аппарат говно.
Либо не при полном дображивании спирта. Опять таки, у каждого своя вишня/яблоки. Со своим содержанием сахара...
Плюс, если неправильно осахарить крохмалосодержащееся сырьё, то и из пшеницы у вас нифига не выйдет.
Хотел спросить, не намечается ли в ближайшее время реакторской сходки в районе Киева - если да, то могу припереться, и похвастаться своим продуктом
Плюс, если неправильно осахарить крохмалосодержащееся сырьё, то и из пшеницы у вас нифига не выйдет.
Хотел спросить, не намечается ли в ближайшее время реакторской сходки в районе Киева - если да, то могу припереться, и похвастаться своим продуктом
Дешевле - само собой, большая часть стоимости водки - это налоги и акцизны, в этом году это 209 рублей акцизны с литра + 20% ндс
Крахмал 0.72.... ну, если только кукурузный какой нить. По теме, с 50 кг сахара у меня получается 120-123 бутылки 40% пойла, двойной, дробной перегонки.
Примерно 50р за литр.
Ставлю 95л браги это 19 кг сакара(50р кг) и 2 кг дрожжей(140р)
Первая прогонка 8часов 2~кВт
Вторая 12ч 1.5~кВт собираю головы 300мл подголовники 400мл.
Фильтрую через угольную колонну.
Получается ~23л 40%
Ставлю 95л браги это 19 кг сакара(50р кг) и 2 кг дрожжей(140р)
Первая прогонка 8часов 2~кВт
Вторая 12ч 1.5~кВт собираю головы 300мл подголовники 400мл.
Фильтрую через угольную колонну.
Получается ~23л 40%
Серьёзные объёмы, я столько за год не выпиваю)
Дрожжи получается обычные, для хлеба используешь? А делаешь ли что-нибудь кроме спирта? Как потом обрабатываешь для употребления, или просто 40%?
Дрожжи получается обычные, для хлеба используешь? А делаешь ли что-нибудь кроме спирта? Как потом обрабатываешь для употребления, или просто 40%?
Дрожжи пресованные хлебопекарные.Также добавляю виноград, выход заметно больше получается.
Получаю НДРФ 94% развожу водой до 45-46% и через уголь Фильтрую.
Пробывал настаивать на дубовых чипсах, не понравилось. Сейчас делаю кедровку,лучшая настойка.
Аппарат самодельный.кег 50л,тэн 4кВт с регулятором, царга 1.2м, холодильник кожухотрубный 45см,деф 30см, диопрт. Все 35мм на клампа. Обошёлся где-то 15т.руб
Получаю НДРФ 94% развожу водой до 45-46% и через уголь Фильтрую.
Пробывал настаивать на дубовых чипсах, не понравилось. Сейчас делаю кедровку,лучшая настойка.
Аппарат самодельный.кег 50л,тэн 4кВт с регулятором, царга 1.2м, холодильник кожухотрубный 45см,деф 30см, диопрт. Все 35мм на клампа. Обошёлся где-то 15т.руб
хотел себе тоже завести такой, а то какую-то барматуху продают в магазинах, а нормальное пойло дорого
Как там применение закона 18 года?
Вот и главная причина новостей типа "В России стали пить на 40 процентов меньше"
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться