Варим варенье из сосновых шишек ? не верите ? под катом готовое :)
Отлично кстати получилось и пикантно и вкусно :) рекомендую !
25.06.2013, 06:21
и с верблюдами
Офигенная штука, шишки получаются очень нежные и слегка терпкие на вкус. Ни на что не похоже, стоит попробовать хоть раз в жизни.
варенье то получается.
вот только оно на любителя.
попробовал я как то такое, 1 шишечку сжевал, вкус терпимый.
а потом ходил я целый день смолу из зубов выковыривал и отплёвывался. смола то из шишек никуда не девается, всё в шишках остаётся.
кто любит смолу жевать, тем варенье понравится.
вот только оно на любителя.
попробовал я как то такое, 1 шишечку сжевал, вкус терпимый.
а потом ходил я целый день смолу из зубов выковыривал и отплёвывался. смола то из шишек никуда не девается, всё в шишках остаётся.
кто любит смолу жевать, тем варенье понравится.
ну хз, у меня все нормально получилось ну может какие волокна меж зубов попадут, а смола в сахаре растворяется
Значит варили криворукие.
А из одуванчиков, кстати, вино забавное.
На рынках можно поспрашать - зеленые грецкие орехи на варенье. Что-то типа черемушкинского или москворецкого. Лет пять назад было. Ищи армян или азербайджанцев. :) У украинцев не бери - у них мелкие, а не молодые орехи - большая разница.
А если хочешь попробовать какое должно быть - сходи в Шеш-Беш (на Таганке лучший). Бери суфру (тарелка с закусками), жареный сулугуни, кутабы с зеленью, долму, шашлык из курицы, бакинский чай и.... варенье с грецкими орехами. :) Если кинешь кости и выиграешь - второй кувшин вина бесплатно.
http://www.rmcom.ru/page-shesh-besh
Надумаешь варить - пиши. Расскажу как сделать вкусняшку.
А если хочешь попробовать какое должно быть - сходи в Шеш-Беш (на Таганке лучший). Бери суфру (тарелка с закусками), жареный сулугуни, кутабы с зеленью, долму, шашлык из курицы, бакинский чай и.... варенье с грецкими орехами. :) Если кинешь кости и выиграешь - второй кувшин вина бесплатно.
http://www.rmcom.ru/page-shesh-besh
Надумаешь варить - пиши. Расскажу как сделать вкусняшку.
Пля, да такое "варенье" из всего что угодно можно сварить. Дрова сиропом залить, тоже варенье будет.
Ебашь варенье из огурцов, будь мужиком, блеадь!
отлично! давно искал подходящее варенье к моей фирменой кашей из топора
А варенье из варенья слабо?
заебэ)бывает наведываюсь за литрой)))
вечно такая фигня, хочешь из варенья варенье получить, а получается опять самогон... прям что делать не знаю...
Оно реально охуенное. Когда в санаторий на Кавказ ездили, там продавалось в баночках. Самое крутое, что шишки из этого варенья жрать тоже очень вкусно и охуенно! Это как жрать хвою, но она почему-то хрустит и сладкая! Но оно и дорогое очень.
ты не умеешь)
А есть в наличие?
Мое любимое варенье из шишек! Правда либо жидковатое получается, либо приторно сладкое
Из одуванов тоже ничего - на мёд похоже)
вот кстати. немного расширенно
"Собираем зеленые шишки. Мне больше нравятся сосновые,но можно и еловые. По количеству- надо,чтобы они закрывали примерно четверть котелка. Вывариваем их в сахарном сиропе где-то часа 2. Только сахара надо много,иначе будет сильно горчить. За полчаса до готовности добавляем туда несколько веточек можжевельника и, если есть- цветы клевера. Потом вынимаем шишки и веточки,добавляем в напиток горячей воды (за 2 часа много выкипает,да и слишком концентрированно получается) и мед,полчаса настаиваем. Готово я обычно в чистом виде не пью,разбавляю водой...
Обалденно тонизирующая штука,а еще хорошо защищает от простуды. Мы однажды полторы недели простояли в уральких горах,на Таганае (чинились),в мае,шел непрекращающийся дождь со снегом,в палатке дубак,везде вода,одежда не просыхает...жесть! но никто не заболел,тк пили этот напиток каждый вечер"
"Собираем зеленые шишки. Мне больше нравятся сосновые,но можно и еловые. По количеству- надо,чтобы они закрывали примерно четверть котелка. Вывариваем их в сахарном сиропе где-то часа 2. Только сахара надо много,иначе будет сильно горчить. За полчаса до готовности добавляем туда несколько веточек можжевельника и, если есть- цветы клевера. Потом вынимаем шишки и веточки,добавляем в напиток горячей воды (за 2 часа много выкипает,да и слишком концентрированно получается) и мед,полчаса настаиваем. Готово я обычно в чистом виде не пью,разбавляю водой...
Обалденно тонизирующая штука,а еще хорошо защищает от простуды. Мы однажды полторы недели простояли в уральких горах,на Таганае (чинились),в мае,шел непрекращающийся дождь со снегом,в палатке дубак,везде вода,одежда не просыхает...жесть! но никто не заболел,тк пили этот напиток каждый вечер"
Всегда покупаю варенье из шишек, когда езжу в Архыз (это в КЧР). Там, кстати, местные даже из молодых еловых веток варенье варят.
Я провожу научный эксперимент!
Отбирайте шишки посмолистее, навар окуенный будет, ароматические масла - лучшее для мозгов.
в деревне мама делала варенье из молодых побегов сосны. офигенное ароматное хвойное варенье получалось.
Я делал, вкус специфический
Из старой мат. платы и флопи =)
