Результаты поиска потегупаста

Дополнительные фильтры
Теги:
пастановый тег
Автор поста
Рейтинг поста:
-∞050100200300400+
Найдено: 182
Сортировка:
У Barilla есть официальный аккаунт в spotify с набором плейлистов, которые называются, как разные типы их макарох, и длятся ровно столько, сколько каждый из них нужно готовить. 
Трэк закончился - макароны готовы. 
Сказ о том, как мы интернет несколько лет назад чинили.

Как стать звездой ютуба?

Сап, реактор.

Начну с того, что я всегда любил готовить, с самого детства. Сколько себя помню, всегда пытался приготовить что-то интересное, или как-то красиво выложить еду на тарелке. Все это время я готовил для себя, жены, семьи или друзей, никогда не думал идти работать поваром или еще как-то, т.к. мне казалось, что пристрастие к готовке моментально вытеснится изнурительной работой по 12 часов в ресторане. И хобби осталось хобби.

Какое-то время назад я подсел на кулинарные каналы на ютубе, особенно Binging with Babish и Joshua Weismann. Ребята реально круты, от качества съемок, до кулинарных навыков. В голову начали все больше залазить мысли о том, чтоб сделать свой канал. В итоге, я созрел на это дело и начал записывать видео как я готовлю. Сейчас у меня их 9 штук и я все еще определяюсь со стилем, с идеей и с "изюминкой", которая выделяла бы канал из все остальных. (Например Joshua в начале каждого виде разговаривает с кухонным шкафом :/)

Я достаточно стеснительный на камеру, и последние 3 видео я перебарывал себя и свои стеснения, что достаточно забавно звучит, если послушаете :3 Теперь каждое утро я работаю над дикцией, выражением и четкостью речи. Дается мне это достаточно сложно, кстати. Я мастер побубнить под нос ¯\_(ツ)_/¯

В общем, если вам интересно посмотреть - прилагаю видео ниже. Излагаю я на английском, увы, т.к. аудитория у меня больше английская, но может соберусь добавить субтитры, или что-то в этом роде.

Буду рад любой критике, советам или пожеланиям по улучшению.
П.С.: на неделе выложу видео с новым стилем монтирования (или как это дела назвать), мне кажется оно более приятное получается.



Ссылка на канал: https://www.youtube.com/channel/UCJX9bNNMXnA6nP-jZuDEL7A

Об изотопах терпения и его производстве

Первые упоминания о терпении восходят еще к древнему Риму, где его использовали в натуральной, неочищенной форме для контроля за бесчисленными рабами, захваченными в войнах. Римские инженеры в перерывах между строительством мостов и акведуков разработали базовую самоподдерживающуюся реакцию терпения, когда выработанный рабами в качестве побочного продукта терпений-сырец использовался для усмирения новоприбывшего пополнения. Однако ни спектрометров, ни лабораторий в те времена не было, и из-за недостатка знаний и технологий происходили инциденты и даже катастрофы масштаба восстания Спартака, когда нестабильный изотоп терпений-77 сдетонировал и вызвал цепную реакцию, чуть не уничтожив Римскую Империю.

Позже Рим отказался от рабов, технология была утеряна и забыта, но случайно бывала переоткрыта то тут, то там, только чтобы привести своих обладателей к катастрофам и революциям, и вновь быть потерянной.

В начале 30х годов 20го века экспедицией Аненербе близ Лхасы (Тибет) был обнаружен запечатанный саркофаг, покрытый письменами и пурпурными потеками. Саркофаг был доставлен на остров Туле и детально изучен специалистами Третьего Рейха. Внутри обнаружился мумифицированный труп человека, погибшего от голода в ужасных муках, подвешенный в кристаллизовавшейся лилово-пурпурной массе. Расшифровка иероглифов на крышке открыла следующее сообщение:
"НИКТО НЕ МОЖЕТ СТОЛЬКО ТЕРПЕТЬ
А МЫ МОЖЕМ И НИЧЕГО
И НОРМАЛЬНО"

Исследование было зашло в тупик, но эксперименты поставили все на свои места. При контакте с живыми организмами терпений (а это, разумеется, был он) в малых дозах (микрограммы) оказывал успокаивающее и расслабляющее действие. Воздействие милиграммовых доз было намного сильнее: 1-2мг вызывали впадение в прострацию и замедление метаболических и мыслительных процессов, 3-4 мг даже в крупных мужчинах отключали потребности в воде и еде даже на крайних стадиях истощения, а дозы более 6 мг полностью парализовали волю человека, позволяя ему выполнять любые команды, не реагируя на помехи и раздражители. Узники концлагерей, обработанные терпением, игнорировали происходящие на их глазах пытки и казни их близких, выполняя простейшие поручения охраны.

Столь могущественный ресурс был немедля оценен командованием Рейха и лично Гитлером, но после первого же масштабного эксперимента выявились два жирных минуса.

Первый минус был в том, что обработанный терпением гражданин с большим трудом мог вернуться к нормальному функционированию, часто получая психологические и физические травмы и уродства на всю жизнь. В зависимости от полученной дозы подопытный также начинал "фонить", испуская газообразный терпений в количестве, пропорциональном облучению, в течение длительных периодов, исчисляемых декадами. И хотя это позволяло пополнять запасы терпения и даже приумножать их, угроза цепной реакции и необратимых последствий была слишком велика. Указом рейхсканцлера масштабное применение терпения на гражданах Рейха было запрещено, и его использование было засекречно.
Вторым минусом была нестабильность терпения, что в кристаллической, что в газообразной форме. Ставились гипотезы, что эту проблему можно решить, но ввиду остановки экспериментов и сворачивания программы дело зашло в тупик, а ученые, работавшие над проблемой, были переброшены на атомные проекты.

Однако советники Гитлера увидели другую возможность использования нового вещества. В качестве одного из подарков оно было отправлено верному союзнику Рейха в те годы - Советскому Союзу. Скрыв от Сталина информацию о нестабильности терпения, Гитлер рассчитывал создать в тылу малообразованного набоба "часовую бомбу", которая должна была сдетонировать в решающий момент. Уже тогда Рейху было известно о планах большевиков установить тотальный контроль над Европой и миром, и если остановить их означало отдать им саморазрушительный секрет терпения, то немцы были готовы на это пойти.

Эта была роковая ошибка, стоившая Гитлеру войны.
Продолжение в следующей серии.

Из жизни носков.

Носки понимали - Животные не осмеливаются нападать на того, в ком есть Конечность Бога. Одухотворенные носки, в которых был заключен дух Бога - Нога - иногда подвергались, конечно, атакам животных - но никогда не погибали при этом и не получали серьезных ран и увечий.

А Билли.. боги оставили его. Или он оставил богов?
Как бы то ни было - он оказался в холодных землях Пола. Он не успел спрятаться за Диваном, и сейчас оказался в острых клыках Собаки, которая рвала на части его тело, оставляя зияющие раны, разбрасывая вокруг себя нитки и куски материи.

- Может быть, Боги еще заштопают его.. - испуганно прошептала Сэнди.
- Чушь! Мы - Покупные, а не Вязаные! Мы - не творение Богов этого мира, а значит - мы им не дороги! Первая же дырка - и нас просто выкинут в мусорное ведро, а потом - на Свалку, где мы будем гнить и разлагаться!

Сэнди испуганно сжалась.

- Боги любят нас. Они нас создали. Разве можно не любить свое Творение?
- Очнись, Сэнди! - прорычал Рик, - Боги лишь используют нас. Ты думаешь все эти дорогие вещи - мягкие тапки, кожаные ботинки - они создают для нас? Одевают нас в них? Да как бы не так! Они используют нас! Исполбзуют, пока мы молоды, а потом просто выкинут!
Сэнди - мы можем спастись, лишь бежав отсюда, скрывшись от Богов! Верь мне, Сэнди!

- Я.. я не могу. Я всю свою жизнь верила в Богов.. нет, Рик.. спасайся один. Может быть, хоть ты найдешь лучшую жизнь, где нет этой удушающей атмосферы людских ног..
***
На следующее утро я не смог найти свой носок с Риком из "Рика и Морти". Что с ним случилось - черт его знает. Может, лежит где-то за диваном, может, куда-то утащила собака.
Ну и ладно, давно пора было купить себе новые.
,паста,носки,длиннопост,проза,песочница

Фейковое будущее для фейкового настоящего

Если вы зайдёте на ютуб и почитаете комментарии под любой из серий или даже отрывком из этого фильма, то прочитаете примерно следующее — "Эх и хорошо было в СССР! С утра встал, бабушка пирожками накормила, мама в школу отвела, там бесплатными сосиськами покормили, вечером на лыжах покатался и "в гостях у сказки" посмотрел.А сейчас что? Ребёнка корми, жену одевай, кварплату плати, ипотеку гаси, перед начальством унижайся. Верните мне мой СССР!" — такой капризный и инфантильный тон светит из практически всех комментариев. 
Разумеется, всё это легко объяснимо. Фанаты совка указанного возраста застали СССР как раз в детстве, которое пришлось на восьмидесятые годы — в середине которых и выстрелил указанный фильм, что в условиях дефицита фантастики и вообще нормального кино не про войну и не про пионерлагеря стало чем-то новым и свежим. Уже позже детские впечатления наложились на неудачи во взрослой жизни (все фанаты совка — сплошь неудачники) и возникло нечто вроде желания вернуться в прошлое через будущее — "Эх если бы проклятые либерасты не развалили страну, сейчас бы с Алисой на флаерах летали и крокодилов миелофоном слушали!". 
СОВЕ*
ССРия
ГРАМОТУ
—тпь не ьудгшь
&*«ЗГ;
70-с годы,сквозь время,фэндомы,алиса,Гостья из будущего,СССР,паста,политика,политические новости, шутки и мемы
Что интересно — сама повесть Булычёва, по которой был снят фильм, на самом деле была совсем о другом, да и сам автор относился к совку более чем прохладно — но обо всём по порядку. (прикольно это "TUDA" и "OBRATNO")
Совковое будущее низкого бюджета. Режиссёр Павел Арсенов, который снял эту ленту, на самом деле сильно обманул своих юных зрителей — ничего подобного Кир Булычёв не писал, и из-за низкого бюджета и в целом весьма халатного подхода "будущее", в которое попал Коля — оказалось убогим и совковым. 


По сути из оригинальной книги автора (её части о будущем) киношники оставили только внешние декорации, скорлупу — Институт Времени (низкопробный макет с кафельной советской плиткой), Космозоо — обычный совковый парк с подвешенной перед камерой на леске фигуркой динозавра, 
,сквозь время,фэндомы,алиса,Гостья из будущего,СССР,паста,политика,политические новости, шутки и мемы
Космопорт (больше похожий на провинциальный автобусный вокзал) 

и "флаеры" — грязные крашеные аэрографом пенопластовые макеты со следами сбитого гвоздями деревянного каркаса. 
,сквозь время,фэндомы,алиса,Гостья из будущего,СССР,паста,политика,политические новости, шутки и мемы

Простите, но это уровень поделок кружка "юный техник", а не популярного телефильма.Дальше больше. Думаю, детям хотелось бы посмотреть на достижения будущего — и что же нам показывает режиссёр? А показывает он нам лишь вендинговые автоматы по выдаче бесплатного лучшего в мире мороженого, сколоченные из фанеры и крашеные советской флейцевой кистью автобусы-"телепорты", а также каких-то хипарей, играющих на газоне в бадминтон. 
,сквозь время,фэндомы,алиса,Гостья из будущего,СССР,паста,политика,политические новости, шутки и мемы

Есть ещё говорящий козёл в парке Космозоо — сам парк кстати больше всего напоминает обычный заброшенный совковый сквер — с неухоженными деревьями и травой по пояс. А как вам обшарпанный кубик рубика в "машине времени"? 
Это никакое не будущее, а хорошо узнаваемые детали совкового настоящего.Низкопробность и халатность светит из каждой детали "будущего" — интерьеры Института Времени больше похожи на дешевый совковый дворец пионеров начала восьмидесятых, 
,сквозь время,фэндомы,алиса,Гостья из будущего,СССР,паста,политика,политические новости, шутки и мемы
"летающие" флаеры на крупных планах заметно раскачиваются на верёвках, а в одной из сцен "полёта в будущем" на дальнем плане мы вдруг видим какие-то заросшие борщевиком и снытью неухоженные речные берега и тяжко плетущийся совковый автобус "ЛАЗ". Разве что крика петухов не хватает:
 И всё это было бы смешно, когда не было бы так грустно — потому что именно эти декорации сформировали у детей неправильное представление о будущем — будет всё точно так же, как сейчас, только немного лучше. В будущем будет тот же хорошо знакомый СССР, только с бесплатным мороженым — главное слушаться вон того дядю из телевизора и не предпринимать резких движений.
О чём на самом деле была книга.А теперь давайте посмотрим, о чём на самом деле была книга Кира Булычёва, по которой советские киношники сняли убогий фильм. Начнём с того, что никаких машин времени в подвалах гнилых бараков в книге нет — установка стоит в квартире соседа Коли, который попадает в больницу с сердечным приступом. 
Колин сосед — сотрудник того самого Института Времени, сотрудники которого занимаются изучением и, скорее всего, корректировкой прошлого — может быть для того, чтобы дикие совки чего доброго не уничтожили себя и всю планету заодно. Он живет в откровенно всратой маленькой квартире, где куча хлама, известного любому советскому человеку, а не просторная белая комната из пластика как в фильме..
,сквозь время,фэндомы,алиса,Гостья из будущего,СССР,паста,политика,политические новости, шутки и мемы

 Институт Времени, в который попадает Коля — огромное белое здание с необычными обтекаемыми формами — позже Коля узнает, как именно строятся такие здания. 
«Дом был высокий, этажей в двадцать. Но окон в нем было мало. И мало углов. Как будто кто-то взял напильник и обстругал дом. Он был переливчатого, перламутрового цвета. В некоторых местах строитель забыл сгладить выемки и выпуклости, но потом Коля догадался, что это сделано нарочно. В выемках были балконы, а выпуклости были затянуты стеклом, словно стрекозиные глаза».
Москва будущего — очень экологичный город с мягкими пешеходными дорожками (некоторые из них — самодвижущиеся), с множеством велосипедов, моно-колёс, всяких летающих досок. Это толерантный и гостеприимный город — на улицах множество гостей из разных концов Галактики, которые прилетают в Москву на фестивали, конференции и просто как туристы. 
,сквозь время,фэндомы,алиса,Гостья из будущего,СССР,паста,политика,политические новости, шутки и мемы
В Москве работает целая сеть футуристического транспорта — в которой флаеры лишь малая часть этой сети. В городе внедряются самые новые экологические технологии — вместе с молодыми рабочими и архитекторами Коля строит дом с помощью футуристического порошка из микробов и раствора. 

 Самое главное, Москва 2082 года — это часть общего глобального мира, где космос — не инструмент гонки вооружений, а способ этой глобализации и взаимовыручки. В этом мире уже не осталось обнулённых тиранов и узурпаторов — все, кто хочет власти над другими людьми, кто хочет командовать и унижать других — в этом мире являются отщепенцами и бандитами, преследуемыми интергалактической полицией. 
,сквозь время,фэндомы,алиса,Гостья из будущего,СССР,паста,политика,политические новости, шутки и мемы

 Именно такими бандитами и были космические пираты Крысс и Весельчак У — в повести подробно рассказывается об их биографии, о том что Весельчак У продал родную мать в рабство, что они планировали вооружённую аннексию некоторых планет и прочее подобное. Таких отщепенцев, которые хотят завладеть новейшим оружием и стать диктаторами — в конце XXI века преследует вся галактика, потому что к тому времени мир уже окончательно понял опасность подобных типов. Даже в прямом намеке на это Крысс в прошлом ходит в форме Наполеона.
,сквозь время,фэндомы,алиса,Гостья из будущего,СССР,паста,политика,политические новости, шутки и мемы

 Всего этого в фильме нет. Нет никакого футуристического города, нет толп иностранных туристов и студентов с разных концов галактики, нет футуристического строительства, нет создания новейших продуктов питания (которым в повести занимался школьный кружок), и самое главное — нет ощущения того глобального будущего, где главными врагами цивилизации являются диктаторы и тираны. От всего этого в фильме остались только автоматы с бесплатным лучшим в мире мороженым и фанерные автобусы. 
 Что говорил о совке сам Кир Булычёв. 
,сквозь время,фэндомы,алиса,Гостья из будущего,СССР,паста,политика,политические новости, шутки и мемы

 Что интересно — сам Кир Булычёв автор повести "Сто лет тому вперёд", по которой сняли фильм "Гостья из будущего", был настоящим антисоветчиком — думаю, если бы фанаты совка узнали, что Кир Булычёв говорил про СССР и про свои тексты — то с негодованием бросили бы смотреть этот фильм. Беда в том, что они не читают ничего, что не укладывается в их картину мира — а почитать стоило бы.Прежде всего, стоит почитать мемуары Кира Булычёва под названием "Как стать фантастом" — в ней пистатель рассказывает о своей жизни, о годах работы в Бирме в качестве переводчика и корреспондента — где на него "стучали" коллеги-совки, а также в целом описывает неприглядные реалии СССР и те препятствия, которые чинила ему советская власть в жизни и творчестве. В этих мемуарах Кир Булычёв также пишет о том, почему он начал писать именно фантастику и прямо говорит о том, что не верил ни в какой утопический коммунизм и о том, что в будущем никакого совка не будет: 
 Постепенно я завоевал репутацию "доброго сказочника". Это была утомительная репутация, потому что в те годы я мог издаваться лишь в "Детской литературе", а если просил вставить в план книгу взрослой фантастики, заведующая редакцией Майя Брусиловская печально вздыхала: Игорь, пойми, в очереди на издание стоят десятки достойных фантастов, и все пишут для взрослых. А вот в детской фантастике у нас пробел - только Крапивин да ты. Напиши еще одну книжку про Алису, и мы ее в будущем году издадим.Вот я и сдавался, потому что предпочитал опубликовать оптимистическую детскую книжку, чем не публиковать ничего.Но в одном я был тверд - и если не верите, пролистайте мои книги семидесятых и восьмидесятых годов: я не верил в торжество коммунизма и в его блага. Я не только сам не хотел вступать в партию, но и мои герои, живущие в будущем, об этой партии не знали. Я не участвовал в кампаниях, семинарах и боевых действиях, не голосовал и не изгонял. Зато и меня нельзя было ниоткуда изгнать. 
 Кстати, в своих поздних книгах Кир Булычёв уже открыто боролся с совком — часто возвращался к эпохе 1930-40-х годов и писал о репрессиях, а в одном из своих поздних рассказов он даже высмеял историю с "самым лучшим в мире советским мороженым" — Алиса специально летала за ним в прошлое, чтобы привезти "эскимо" на палочке одному престарелому любителю всего советского.

Чем на самом деле питались в СССР.



В статьях, написанных любителями СССР, я постоянно читаю что-то вроде "а посмотрите, какие натуральные продукты были в СССР! Никакой вам химии! Тогда было ого-го, не то что теперь — и колбаса натуральная, и мясо высочайшего качества, а фрукты какие были! А какое было мороженое!". На мой резонный вопрос, а чего же граждане СССР, питающиеся столь правильной пищей, были похожи не на сверхлюдей, а скорее на сморщенные сливы, теряли к 50 годам  половину зубов (в лучшем случае) и имели проблемы с суставами, любители СССР отвечают, что это всё происки ЦРУ, план Даллеса и вообще это всё неправда.

На самом деле в своей основной массе народ питался в СССР чем придётся, тем что удалось "достать" в бесконечных очередях. Все эти "натуральные" продукты существуют и сегодня, но остаются незамеченными за нормальным качественным ассортиментом. Питаются "как в СССР" сейчас только старые одинокие бабушки — но не потому, что стараются придерживаться того "натурального" питания, а просто потому, что у них нет денег ни на что другое... Бабушек мне очень жалко, а вот всех тех, кто призывает "вернуть всё взад как в СССР" — нет, и поэотму сегодня я публикую рассказ о том, чем на самом деле питались в СССР.

Итак, в сегодняшнем посте — большой и интересный рассказ о том, чем на самом деле питались в СССР. Обязательно заходите под кат, пишите в комментариях ваше мнение, ну и в друзья добавляться не забывайте) И на телеграм-канал тоже подписывайтесь.


для советской номенклатуры, простому народу предлагали довольствоваться всякими там "докторскими", о полезности которых слагали всевозможные мифы в советских кулинарных книгах. Кстати, обратите внимане на цены — даже такая плохонькая колбаса стоила немалых денег, вижу вон на ценнике 3 руб. 60 коп. (при средней зарплате в 120-160 рублей).





Более-менее приличная колбаса (с большим содержанием мяса и малым содержанием бумаги) была дефицитом. Вот очень хороший снимок, передающий атмосферу тех лет — грузчики тянут в торговый  сетчатый контейнер, полный палок "хорошей" колбасы — такой контейнер разметался примерно минут за 15, причём часто существовало ограничение — отпускать не более 1-й палки колбасы в руки, именно поэтому в на фото советских очередей можно увидеть так много детей — их брали в поход за дефицитом в качестве "вторых рук".

В самой дефицитной колбасе, собственно, ничего особенно не было, рассказы про всякие там мифические "советские ГОСТы" — это просто байки, вот в этом посте все подробно разбирал и приводил пример "колбасного" ГОСТа. Хотите попробовать "ту самую" советскую колбасу? Купите любую белорусскую колбасу среднего качества — вкус будет идентичным.





3. Рынки.

Чуть лучше дела с мясом обстояли на рынках — рынки существовали практически в каждом городе СССР, и на них иногда можно было купить то, чего не было в магазинах. Существовал, скажем, неплохой выбор свинины, но и тут были свои нюансы — хорошие куски туши либо разбирались очень быстро, либо продавались "из-под прилавка" "своим" покупателям. В общем, чтобы купить хорошей свинины, нужно было хорошо подсуетиться, без проблем можно было достать только примерно то, что на фото ниже — сало, субпродукты, всякие обрезки и т.д.

Очень хорошо помню дефицит хорошей свинины по распространенности шашлыка (одного из популярных ныне блюд в загородных поездках) — во времена СССР у нас на даче практически никто из соседей не жарил шашлык, он стал широко распространяться уже во второй половине девяностых.




А вот более "приличный" ассортимент мясного ряда, это очень даже хороший выбор для СССР, хотя мясо всё равно дрянное и некачественное. А ещё обратите внимание на антисанитарию вокруг, на гиревые весы (которыми мухлевали и обвешивали), на общую неопрятность всего процесса покупки и выбора мяса — вот именно так это всё и выглядело в Союзе. Происходило так отчасти потому, что в стране не существовало конкуренции как таковой и всё делалось по принципу "а, и так сойдёт".

Хотите купить точно такое же мясо, как в СССР? Найдите на рынке самого неопрятного и хамоватого продавца, придите к нему в конце рабочего дня и купите какую-нибудь заветренную жилистую обрезь, лежащую в грязной белой кювете. Предварительно рекомендуется потолкаться с 2-3 покупателями и устроить 1 скандал из серии "вас тут не стояло!"





4. Овощи-фрукты.

А теперь перейдем к овощам и фруктам. Более-менее без проблем можно было купить капусту, морковку, свеклу и лук, на фото ниже — типичный "овощной" из СССР восьмидесятых годов. Обратите внимание на организацию процесса торговли — покупатели не выбирают товар сами, они лишь говорят, что им нужно, после чего продавец сам взвешивает товары. В таких очередях часто возникали пререкания и споры  на счет того, что продавец всучил какое-то гнилье, пусть мол сам это кушает.

Хотите советских овощей? Покупайте только мятую грязную картошку, такую же неаппетитную морковку, жухлый зеленый лук и свеклу. Всё. Огурцы можно начинать покупать в конце апреля — в это время их изредка начинали "выбрасывать" на прилавки.




Кстати, на счёт огурцов. В некоторых города Союза их относительно безпроблемно можно было купить на рынке, куда огурцы привозили граждане кавказских республик, но было одно но — там они столили в несколько раз дороже, чем в магазине.




Бывали на рынках и хорошие фрукты (мне особенно нравились армянские гранаты), но цены там чаще всего бывали такие, которые не были доступны большинству советских граждан. Про более экзотические фрукты даже писать не буду, уже однажды всё рассказал в посте про бананы.




Вот еще хорошая фотография торговых рядов советских лет. При кажущемся изобилии на торговых рядах сам ассортимент очень бедный — фактически, продаются только яблоки (плохие), хурма, гранаты и виноград. Всё на вид достаточно плохонького качества, и, как я уже писал, продаётся по совсем "немагазинным" ценам — цены на рынке были в 3 раза выше.




Более менее-свободно (по крайней мере, в тогдашней БССР) можно было купить картошку, и народ часто запасался ей в каких-то невероятых, промышленных масштабах, одновременно с этим изобретая десятки блюд из картофеля. Картошкой торговали в том числе и на улицах — уличная торговля картошкой выглядела примерно вот так, как на фото.

Хотите попробовать точно такую же картошку, какая была в СССР? Делюс рецептом — купите килограммов 30 картошки и засыпьте её в холщевый мешок, предварительно поваляв по земле. Мешок забросьте в подвал на полгода, а затем выбросите оттуда половину гнилья, обрежьте проростки и варите.




Ещё из рыночного. Тыквы покупали по частям и готовили с чем-то вроде риса, был такой рецепт каши. Чуть дальше продаётся курага — она в частности и сухофрукты в целом были одним из немногих годных советских товаров, которые можно покупать и сейчас, просто потому, что курагу сложно испортить)





5. Рыба и соки в банках.

Примерно до конца 1970-х годов более-менее обстояли дела в СССР с рыбой, но потом и она пропала с прилавков. Вот очень хорошее фото — покупатели стоят в длинной очереди за какой-то рыбной требухой вроде "хвостов минтая", из которых можно было приготовить только уху, больше ничего. Время от времени мороженую рыбу могли продавать "мимо кассы" прямо с крыльца магазина, из пластиковых ящиков.

Может кто-то хочет попробовать советской рыбки? Попросите в супермаркете или на рынке, чтобы продавец свесил вам что-нибудь "для кота", в пакет не заглядывайте — сразу несите домой, думать что можно из этого приготовить будете потом.




А вот моё любимое — трехлитровые банки с "натуральным соком" времен позднего СССР; очень часто кроме такого на магазинных полках не было вообще ничего. Если хотите попробовать березовый сок "a-la soviet", то налейте из-под крана водопроводной воды, добавьте туда пару ложек сахара и пакет лимонной кислоты, получится тот самый вкус и состав. Чтобы сок стал "березово-яблочным", можно чуть подкрасить полученный состав свекольным отваром.

Кстати, на фотохостинге оригинальная английская подпись к этому снимку честно называла этот продукт "большие банки с цветной жидкостью" (large jars of colored liquid), про сок ни слова)




А вот так в позднем СССР выглядели полки с вкусными сырами и молочными продуктами, посмотрите на это изобилие! Хотите попробовать вкусное советское масло? Глотните немного воздуха и убедите себя, что масло уже в желудке. Этот советский дзен постичь нелегко, но можно.




Такие дела. Вообще, все поклонники СССР могут очень легко организовать себе питание "как тогда" — покупать дешевые жилистые мясные обрезки и крутить из них котлеты на скрипучей мясорубке, привинченной к шаткому столу, покупать чуть подгнившую капусту и лежалую мороженную картоху, серые макароны, кислый хлеб "кирпич", из фруктов только яблоки, из молочных продуктов — пахнущий носками сыр "пошехонский" и сметану, разбавленную до консистенции кефира.

Раз в месяц можно покупать синюю курицу, раз в два месяца — торт с жирными маслянистыми розочками, не седьмое ноября — гроздь жухлого винограда и креплёного вина "Рубин", раз в полгода — бананы, для аутентичности процесса постояв два часа на морозе перед дверьми магазина.

На романтический ужин с любимым

Здесь мы собираем самые интересные картинки, арты, комиксы, мемасики по теме (+182 постов - )