По-хорошему, в эти волны должно наливаться растопленное сливочное масло, чтоб так подцепить пюре на вилку, окунуть в масло и в рот.
ага блядь, ниче что масло это уже в самом пюре ? Может все таки просто для красоты
Ничего, всё равно наливают поверх.
Ничего. масла много не бывает. По крайней мере, ирландцы в этом уверены
Что-то я у ирландцев не вижу волн в пюре
Внимательно смотри - от центра к краям расходятся ударные волны от прямого попадания масла.
Лол, нет. Просто зачерпывается мерная ложка пюре на порцию и поскольку пюре к ней липнет, ложкой трижды ударяют о тарелку, чтобы все ссыпалось куда надо.
Как же я скучаю по маминой пюрешке.
если речь про хрень типа этой, то это в первую очередь для визуального увеличения порции, в процессе размазывания тонким слоем по тарелке :3
Это не волны, это уже шкура крокодилья.
Нет, это шкура зерглинга.
Вот да, на прошлой работке в столовке так 2 ложки красиво размазывали
как я своим поварешкам говорю: искусство, ёпт!
Больше всего бесит не вот эти вот волны, а то что зачастую на них сверху плюхают основное блюдо. То есть вот у тебя это пюре на тарелке, а сверху котлета или что ты там еще заказал, гениально просто.
Вернись обратно на двач
не любишь котлету разламывать и смешивать с пюре до однородной массы?
котлетку с гречкой да
Не с макарошками?
нет, с пюрееешкой
Так может тебе в блендере сразу всё смешивать? Извращение
ну не будут же ради меня в столовке это всё смешивать
пюрешно-коклетный смузи
*т
Какие то у тебя слишком мягкие котлеты были.
Сколько не ходил по всяким забегаловкам, просишь положить основное блюдо рядом и всё
да тарелки еще небольшие достаточно. да и поварихи достаточно похуистичные.
ты думаешь нормальный человек может идентичными взмахами половника налить 199 одинаковых порций компота из чана ?
ты думаешь нормальный человек может идентичными взмахами половника налить 199 одинаковых порций компота из чана ?
С волнами вкуснее. Форма блюда влияет каким-то магическим образом на вкус. Замечали, что отломленный кусок хлеба и сыра вкуснее, чем отрезанный? Или вот мне в детстве мама делала сырники овальные с узором в виде ромбиков, нарезанных ножом. Позже, когда я ещё интересовался 3Д женщинами, подруга готовила сырники, но круглые с узорчиком дырочками, наколотых вилкой и вдвое толще. По вкусу вроде то же самое, но форма не та. Мамины казались вкуснее, даже когда они делали их вместе из одного теста.
Это не в форме дело, просто ты мудак, такое бывает
А, точняк! Я то думаю, в чем причина, теперь многое стало на свои места. Спасибо.
тону
*ahegao*
Жрать охота, хорошо, что скоро обед.
сукпздц, вот там же места на тарелке дохуя. Нахера котлету прямо на пюре бросать?
1. Сервировка. Пюрешка перестает быть похожа на коровью лепешку и начинает напоминать красивую коровью лепешку.
2. Чтоб остывало быстрее. Естественно, актуально только когда подают пюрешку с пылу с жару. Так что в школьных столовках это скорее для форсу.
2. Чтоб остывало быстрее. Естественно, актуально только когда подают пюрешку с пылу с жару. Так что в школьных столовках это скорее для форсу.
Я так и каши, и пюре кладу - с волнами реально быстрее остывает.
Волны на пюрехе для подливки))))))
в нашей столовке волны делают для того чтобы придать объемность размазанному по поверхности
Вы ебанулись? Реально никто не готовит? Это нахуй не надо специально делать. Накладывают большой ложкой, "плюхом ", ком падает и делает что то вроде кратера с волной, следующая плюха сверху, потом еще одна. Вот и эффект. Плюха, шмяк, как хотите называйте. А уже то что это оказалось удобным для подливки или масла, это просто совпадение, об этом никто никогда БЛЯДЬ не думал. Это вам не французкий ресторан, где оформление чуть ли не главнее самой жрачки.
И слово "плюха" не несет никакого наркоманского подтекста .
Ебануться. Это прям как в анекдоте про синие занавески.
И слово "плюха" не несет никакого наркоманского подтекста .
Ебануться. Это прям как в анекдоте про синие занавески.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
Отличный комментарий!