А я и просто лук вприкуску с вареной картошкой люблю
У каждой Машки свои замашки. Одна любит чашки да плошки, вторая пряжки да серёжки
У каждой Машки свои замашки. Одна любит чашки да плошки, вторая пряжки да серёжки
я люблю мелкую молодую картоху (именно мелкую) целиком отварить, почистить от кожуры - и закинуть в кипящее масло, до появления корочки. вынуть, дать стечь маслу, тем временем - приготовить соус: несколько луковиц измельчить в кашицу в блендере, посолить-поперчить (в идеале - одну перчину чили в блендере с луком измельчить), можно чеснока добавить, укропа всякого - и потом в эту луково-перечную жижу макать поджаренную картоху. конечно, увлекаться не стоит, если с желудком проблемы, но иногда - побаловать себя можно.
"увлекаться не стоит, если с желудком проблемы" - говоришь как мой ёбаный гастрит. Обжаренная отварная картошечка - это действительно очень вкусно.
Смотря какой лук, в каком виде и на какой стадии его к картохе добавлять. Но таки да испортить вкус им очень легко.
и такрелка это торт.. и нож.. и руки
Аж слёзы от обиды...