выпил холодный чо?
ыыппах — это прохладительный молочный напиток, который идеально подходит для жаркого якутского лета, так как отлично утоляет жажду. В отличие от еще одного национального кисломолочного напитка — кумыса, — быыппаах готовится не из кобыльего, а из коровьего молока. Этот традиционный напиток можно легко приготовить в домашних условиях, так как при его приготовлении используются самые простые и доступные ингредиенты.
Рецепт: в кипяченую холодную воду добавить все компоненты (половина стакана кислой сметаны, половина стакана спорота, 4 стакана воды и 1 столовая ложка сахара) и перемешать, взбивая, якутской мутовкой (ытык), затем оставить быыппах для созревания на 8-10 часов. При появлении на поверхности мелких пузырьков еще раз взбить и оставить на 2-3 часа. Готовый быыппах процедить и подавать по 200 граммов в стаканах и чоронах.
Гугл спасает. Я поплыл.
Рецепт: в кипяченую холодную воду добавить все компоненты (половина стакана кислой сметаны, половина стакана спорота, 4 стакана воды и 1 столовая ложка сахара) и перемешать, взбивая, якутской мутовкой (ытык), затем оставить быыппах для созревания на 8-10 часов. При появлении на поверхности мелких пузырьков еще раз взбить и оставить на 2-3 часа. Готовый быыппах процедить и подавать по 200 граммов в стаканах и чоронах.
Гугл спасает. Я поплыл.
В кипячёную холодную воду добавить ... 4 стакана воды ... Вот почему я не стал кулинаром.
выпил холодный чо?
Бы-ып-пах. Так понятнее?
ты пытался... наверное
Вы там жигуль завести пытаетесь?
ыыппах — это прохладительный молочный напиток, который идеально подходит для жаркого якутского лета, так как отлично утоляет жажду. В отличие от еще одного национального кисломолочного напитка — кумыса, — быыппаах готовится не из кобыльего, а из коровьего молока. Этот традиционный напиток можно легко приготовить в домашних условиях, так как при его приготовлении используются самые простые и доступные ингредиенты.
Рецепт: в кипяченую холодную воду добавить все компоненты (половина стакана кислой сметаны, половина стакана спорота, 4 стакана воды и 1 столовая ложка сахара) и перемешать, взбивая, якутской мутовкой (ытык), затем оставить быыппах для созревания на 8-10 часов. При появлении на поверхности мелких пузырьков еще раз взбить и оставить на 2-3 часа. Готовый быыппах процедить и подавать по 200 граммов в стаканах и чоронах.
Гугл спасает. Я поплыл.
Рецепт: в кипяченую холодную воду добавить все компоненты (половина стакана кислой сметаны, половина стакана спорота, 4 стакана воды и 1 столовая ложка сахара) и перемешать, взбивая, якутской мутовкой (ытык), затем оставить быыппах для созревания на 8-10 часов. При появлении на поверхности мелких пузырьков еще раз взбить и оставить на 2-3 часа. Готовый быыппах процедить и подавать по 200 граммов в стаканах и чоронах.
Гугл спасает. Я поплыл.
спасибки
В кипячёную холодную воду добавить ... 4 стакана воды ... Вот почему я не стал кулинаром.
Иисуса распяли.
Быыппах или быырпах. Просто в начале буква у тебя ушла. Распространен шире, так как кобылы доятся реже и меньше. Охуенный вкус, бодрит, по тихой вставляет, каждое лето делаем
Походу суорат. Ещё один кисломолочный напиток, похож на густой кефир. Обычно мы делаем чисто на его основе, то есть без сметаны. Суорат разбавляется слегка теплой водой(выше 30-40° не надо, кисломолочные бактерии сдохнут просто) в пропорции 1:3 - 1:4, добавляется сахар, банка ставится на подоконник под солнце на день-два под тканевой крышкой, чтоб не рвануло и воздух поступал. Пару раз в день размешивать роговым ытыком. Чисто деревянный ытык для керчэха (якут. күөрчэх), для быыппаха делается из рога (на фото слева деревянный для керчэха, для быыппаха справа) Потом проверка на кислый вкус и на дохуя газов.
ACHTUNG!!! Если быыппах готовится в посуде с узким горлышком, то размешивать предельно осторожно, иначе разлив продукта по кухне гарантирован. Потом вонять будет.
Затем можно разлить быыппах по бутылкам и в холодильник. Приятного аппетита.
ACHTUNG!!! Если быыппах готовится в посуде с узким горлышком, то размешивать предельно осторожно, иначе разлив продукта по кухне гарантирован. Потом вонять будет.
Затем можно разлить быыппах по бутылкам и в холодильник. Приятного аппетита.
Осталось загуглить спорот, мутовку (ытык) и чоронах.
Буквально божественный трап
Выбросило однажды мужика море на необитаемый остров. Жил-был мужик месяц,
два - не втерпеж ему - женщину надо! Hадыбал он себе корову, начал приучать,
да дикая она какая-то попалась. Только пристроится мужик - корова отбежит,
только вот-вот ... опять убежит ...
Выбросило море прелестную девушку, мужик ее откачал, а она и говорит:"Про-
си чего хочешь, мой принц!.." А он в ответ: "Девушка, будь другом, подержи
корову!"
два - не втерпеж ему - женщину надо! Hадыбал он себе корову, начал приучать,
да дикая она какая-то попалась. Только пристроится мужик - корова отбежит,
только вот-вот ... опять убежит ...
Выбросило море прелестную девушку, мужик ее откачал, а она и говорит:"Про-
си чего хочешь, мой принц!.." А он в ответ: "Девушка, будь другом, подержи
корову!"
Так не смешно же.
Ты что в темноте сидишь, включи свет, глаза посадишь!
Сильно отличается от айрана?
У "неё" самой змея не хуже
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
Отличный комментарий!