На Ставрополье запустили первое в России производство лактозы
Ставропольский край стал первым регионом России, производящим лактозу. Она будет выпускаться на площадке АО «Молочный комбинат „Ставропольский“», где 1 февраля был торжественно дан старт работе нового производственного цеха. В церемонии приняли участие министр науки и высшего образования РФ Михаил Котюков и Владимир Владимиров.
Объём вложений составил 400 миллионов рублей. Реализация проекта только на первом этапе позволит Ставрополью заместить около 10% иностранной лактозы на российском рынке.
Владимир Владимиров подчеркнул, что проект отвечает приоритетам работы краевой власти в АПК. Реализация инициатив по развитию молочного животноводства и переработки молока, в том числе с опорой на науку, будет продолжаться в крае. Большое внимание также уделят государственной поддержке отрасли.
Источник
