сплит
04.11.2014, 06:59
Думаю, это его мексиканский брат-близнец
В испанском\португальском "H" не читается.
Уэсос - кости
Уэсос - кости
Это название фирмы, скорее всего, потому что уэсос - это действительно кости. В кулинарии - кости с сухожилиями и хрящами. А уэсос саладос - это "соленые кости", полуфабрикат для бульонов, представляют из себя оголовки крупных костей с сухожилиями. Собственно, прилагаю фото бульона из вот этих вот уэсос
Саддлер из четвертого Резидента?
