Масленица!
Печем сами =)
а я сгущенкой пентограмки рисую)
и молишь сотону об апокалипсисе ?:))
блин, теперь я хочу блинов :(
меня только на тролфэйс хватило
http://www.livejournal.ru/eda/recipe/id/558?from=mainpg а я буду это сегодня делать
Я теперь, видимо, тоже))
уже приготовила, и имхо блины на кефирьчике лучше
Не люблю кефир =\
Приготовлю - тоже мнением поделюсь
Приготовлю - тоже мнением поделюсь
блины на кифирчике != кифирчик
они реально вкусные
они реально вкусные
У меня маман на молоке всегда готовит, я к нему больше привычна)
Из кислого молока/кефира только оладьи делает, а их я не люблю.
Блины кстати ничо так получились, только толстоватые. Подвела меня моя нелюбовь к физике, в частности, забывчивость о том, что если в стакане 200г воды, то это совсем не значит, что муки там будет тоже 200г. В итоге наваляла слишком много муки, пришлось делать также слишком много молока, и все равно осталось густовато.
Из кислого молока/кефира только оладьи делает, а их я не люблю.
Блины кстати ничо так получились, только толстоватые. Подвела меня моя нелюбовь к физике, в частности, забывчивость о том, что если в стакане 200г воды, то это совсем не значит, что муки там будет тоже 200г. В итоге наваляла слишком много муки, пришлось делать также слишком много молока, и все равно осталось густовато.
они должны быть толстые и пористые. 1 стак муки = 130г кстати
А как ошпарить тесто молоком - просто тупо влить кипящее молоко, что ли? Блинное тесто ведь не густое, чтобы его можно было окатить жидкостью.
ну влить, да
объелась блинами.теперь до следующей масленицы их не захочу))