тоже верно , но употреблять без проблем их способны только они , все остальные отравятся и попадут в больницу
нет , народы Крайнего Севера употребляют сей продукт с детства , сначала очень маленькими порциями , потом организм несколько "привыкает" к виду , вкусы и самое главное - продуктам распада сего блюда .
Ну Беар Грилз конечно не в счёт :D
Ну Беар Грилз конечно не в счёт :D
Гнилой тюлень в приливных водах, гнилой олень в болотине. Рецепты - ум отъешь. И самый смак - нейрины.
фишка в том , что если сьесть свежую гренландскую акулу , то ты моментально попадаешь в больницу с сильнейшим отравлением . Концентрация азотистых продуктов жизнедеятельности у только что пойманой акулы слишком высок .
вырежете мне довольную данию ^^
нет, никто тебе ничего не вырежет.
был в Осло на НГ, естественно, решил отведать их национальной кухни. пробовал и закопанного оленя и ферментированную рыбу... не сказал бы что это как-то отвратительно или воняет или еще что-то еще. просто за счет такого своеобразного "разложения" мясо, рыба становятся очень нежными и практически тают во рту. вкусовые же качества совершенно не теряются. рыба как рыба, оленина как оленина.
отличный пост)
Кстати из русского - омуль с душком, тоже говорят то еще удовольствие
Как-то мне перехотелось хавать сюрстрёмминг...=)
Ну в других странах сало считают диким.....и еще раков
сало входило в сухпайки солдат многих армий мира , его "диким" считают разве что мусульмане .
В Америке, например, не представляют как можно есть сало.
в америке вообще не представвляют как можно есть не в макдаке
![kenny[r.i.p]](https://img2.safereactor.cc/pics/avatar/user/118825 "kenny[r.i.p]")
Ну, этих понять можно. Личинки выделяют прущие вещества, вызывающие наркотическое опьянение. А за такое чего только люди не готовы отдать(те же япошки Фугу тоже ведь не от сталевости яиц жрут, а ради наркотического эффекта, который вызывает малая концентрация тетродотоксина).
У нас в коми тоже рыбу с душком едят, ну не гнилую прям, но все-же. Солишь хариуса, даешь ему полежать в теплом месте дня три, четыре пока мясо само от костей не начинает отставать.
Запах, конечно, есть, но мясо становится нежнейшим.
Запах, конечно, есть, но мясо становится нежнейшим.
бля а я вчера банку протухшей селедки выбросил.если бы я только знал..
не ну а чо? едят же и у нас рыбу сигового посола, запашина просто ппц, но на вкус очень ничего, мясо нежное, прям тает во рту.
Хакарль – уникальное исландское блюдо из гнилой акулы, приготовление которого считается данью традиции, нежели повседневным блюдом. Но вы всё же можете найти такую рыбу в универмагах. Тем не менее, гнилая акула считается одним из самых жутких в мире блюд.
Замаринованную сельдь употребляют во всех скандинавских странах, но особенно её любят именно в Дании. Даже смешно, но факт: взрослый датчанин, который не любит замаринованную сельдь, выглядит белой вороной в стае.
Но не думайте, что всё это употребляется прям так и без хлеба. Ломоть последнего просто обязателен xD