После трехлетнго выращивания, в шанхайском уезде Шанъян созрел урожай миниарбузов под названием «арбузы-пальцы».
Несмотря на то, что эти мини-арбузы выглядят как генномодифицированный продукт, они на 100% натуральны.
Этот редкий фрукт был обнаружен и привезен в Европу в 1987 году одной голландской компанией, которая позже начала продажу семян необычных ягод.
Их единственное внешнее отличие от арбуза – маленький размер (3x2 см). Другое отличие - вкусовое, на вкус – это обычный огурец. Ягода обычно подается в ресторанах класса люкс в качестве закуски или является одним из компонентов всевозможных салатов.
Несмотря на то, что их только недавно начали привозить в США и страны Азии, уровень их популярности взлетел до небес.
Внутренняя часть зеленого цвета,не нуждаются в нарезке, их можно есть вместе с кожей, цена на рынке – 160 юаней за килограмм.
