Масштабными планами основатель сети Skuratov Coffee поделился в «Телеграм».
До конца 2017 года он намерен открыть четыре кофейни: две в Москве, одну в Омске и одну в новом для сети городе Казани.
В дальнейших планах цифры становятся огромными: 20 новых кофеен запланировано на 2018 год и еще 50 — на 2019-й.
«За пять лет мы хотим стать главной кофейной компанией и на российском рынке. По этой логике, в 2018 году мы хотим стать компанией международной», — пишет Виктор Скуратов.
От идеи продавать франшизы компания отказалась.
«У меня почему-то нет веры в то, что можно сохранить корпоративную культуру, развиваясь по франчайзингу», — отмечает Скуратов.
Кстати, на шестой кофейне экспансия сети в Омске прекратится.
«Но это еще не точно», — оговаривается предприниматель.
