Результаты поиска потегугриб

Дополнительные фильтры

Теги:

грибновый тег

Автор поста

Рейтинг поста:

-∞050100150200300400+

Найдено: 774

Сортировка:

рейтингдата

Пиксель-мэн

красивые картинкиartя сделальфотошопгриб

Неоновые грибы

,красивые картинки,art,арт,я сделаль,фотошоп,гриб

щас щас щас

политикаБорис Надеждинпутингриб

твой гриб
гриб этопростодруг-а о которм тебе не стоит беспокоиться,политика,политические новости, шутки и мемы,Борис Надеждин,путин,гриб

Отличный комментарий!

Кому вы доверите будущее страны? Этому чучелу, который трогает по незнанке бледные поганки? Или нормальному мужику, который эвона какой гриб здоровый нашел, рыжий, сочный, сейчас домой его понесет, на сковородку, да с картошечкой, горяченькое да на тарелочку и под сметанку свежую, ух!

26.01.2024, 11:38

+61,3

Отличный комментарий!

Напомните, почему вся планета еще не покрылась такими штуками?

Registrar

25.01.2024, 20:49

ссылка

+3,1

Мы их жрём.

25.01.2024, 20:50

+90,5

Отличный комментарий!

Не опята, а b/оровик.

Раввин

29.12.2023, 12:40

ссылка

+47,6

Дюдя

Литературная кухнякулинарный реакторфэндомыиз Одессы с морковьюДенис Гондюкедазапеканкакартошкагрибырецепт...

2023.09.12 Картофельная запеканка с грибами и луком

,Литературная кухня,кулинарный реактор,фэндомы,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Приколы про еду,запеканка,картошка,грибы,рецепт,длиннопост

Шалом, уважаемые. Давно не виделись. Я очень скучал по этому своему маленькому хобби и уже сомневался, не забыл ли, как это всё вообще делается, и где нужна кнопка на фотоаппарате. У меня здесь произошли некоторые изменения и заранее сложно планировать время, но я постараюсь всё же время от времени здесь появятся с постами. Надеюсь, вы все ещё пользуетесь моими старыми рецептами и готовите с удовольствием. Итак, я не являюсь фанатом затяжных вступлений, поэтому вот вам сразу простая, но, как мне кажется, находчивая запеканка из картофеля, которая должна кайфово подходить к каждому столу и которую не стыдно будет показать бабушке. Подсмотрел эту идею в книге польской кухни, слегка допилил концепцию под себя, и вот что имеем, то и имеем.

Требуется вот что:

- картофель - 1кг

- 2 небольших луковицы

- 1 ст. л. муки

- 1 ст. л. картофельного или какого-нибудь другого крахмала

- соль, чёрный перец

- сметана - количество по вкусу

- грибы (в моём случае шампиньоны) - 500-600 г

– лук - я взял 3 вида: красный, сладкий (белый, салатный) и обычный репчатый; так, на мой взгляд, интереснее; но можно взять один вид; всего 3-4 шт.

- тимьян - 2-3 веточки (если нет свежего, берём сушёный, но свежий как раз даёт нужный аромат)

- сливочное масло - 20-30 г плюс пара ложек подсолнечного масла

ууз Одессы
С МОРКОВЬЮ

1л* "лЯ
дНРН ИИ
ж,Литературная кухня,кулинарный реактор,фэндомы,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Приколы про еду,запеканка,картошка,грибы,рецепт,длиннопост

Что с этим всем счастьем делать:

- Грибы вымыть, промокнýть влагу, нарезать крупным кубиком. Нужно выдержать баланс между «огромным куском гриба» и «слишком мелким, который после приготовления превратится в пыль». Надеюсь, по фото будет ясно.

ууз Одессы
С МОРКОВЬЮ,Литературная кухня,кулинарный реактор,фэндомы,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Приколы про еду,запеканка,картошка,грибы,рецепт,длиннопост

- Лук, который в начинку, нарезать плястерками (т.е. лук пополам, а затем вдоль).

- Добавить ложку масла, жарить грибы на огне чуть выше среднего. Как испарится влага от грибов, огонь снизить, добавить сливочное масло (и ещё немного( и жарить дальше, помешивая, до красивого, золотистого цвета. В конце добавить соль, перец и свежий тимьян. Отставляем сковороду.

- В то же время, на отдельной сковороде жарим лук на 2-3 ложках масла. Огонь держим чуть ниже среднего. Помешиваем. Наша цель - средняя карамелизация лука, но без фанатизма. Немного посолить. Если любите, в конце можно добавить совсем чуть-чуть сахара. Лук в финале должен быть мягким, сладковатым и вкусным.

- Включить духовку на 200 °C.

- Картофель очистить и начать тереть на мелкой тёрке. Но не на той, что для драников, а просто на обычной, мелкой. После первого-второго клубня натираем одну луковицу и добавляем 1 ст. л. сметаны - это остановит процесс окисления, и картофель не будет темнеть. Вторую луковицу можно натереть в середине процесса. Дотереть оставшийся картофель.

- Форму для запекания смазать подсолнечным или сливочным маслом, выложить пергамент. Если не уверены в своём пергаменте, его тоже можно смазать сливочным маслом.

- Выложить в форму половину картофельной массы.

- Осторожно выложить грибы, стараясь не залезать на бока.

$у\з Одессы С МОРКОВЬЮ,Литературная кухня,кулинарный реактор,фэндомы,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Приколы про еду,запеканка,картошка,грибы,рецепт,длиннопост$

- Накрыть всё второй половиной картофельной массы. Всё разровнять с помощью лопатки или ложки.

- Запекать при 200 °С где-то 50 минут. Время может варьироваться в зависимости от духовки. Я предлагаю в конце заглядывать и корректировать время. Мне понадобились дополнительные 15-20 минут, потому что я хотел немного уверенную корочку и цвет. Поэтому учитывайте это.

$ У\з Одессы С МОРКОВЬЮ,Литературная кухня,кулинарный реактор,фэндомы,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Приколы про еду,запеканка,картошка,грибы,рецепт,длиннопост$

- Всё. Теперь осталось достать из духовки и дать хорошо остыть. Такую запеканку классно есть, когда она тёплая.

- Очень вкусно со сметаной и томатным соком.

ууз Одессы
С МОРКОВЬЮ
■р. п
ва ад
к ^,Литературная кухня,кулинарный реактор,фэндомы,из Одессы с морковью,Денис Гондюк,Приколы про еду,запеканка,картошка,грибы,рецепт,длиннопост

Технические вопросы и замены:

- Грибы: конечно, будет интереснее, если вы используете свежие лесные грибы)

- Лук: вместо обычного, репчатого, можно взять порей, будет тоже интересно.

- Начинку можно усложнить, добавил грудинку или бекон. Но в данном случае используйте меньше растительного масла, чтобы не было слишком жирно.

- Для экстра-хрустящей корочки на последнем этапе запеканку можно смазывать кусочком сливочного масла.

Выводы: Обычно, я делаю такие запеканки именно из отварного картофеля или готового картофельного пюре, и у них свой собственный вкус и текстура. Поэтому мне было интересно сделать именно из свежей картофеля. По вкусу это всё счастье похоже на один здоровенный драник, сочный и вкусный, у которого интересная, ощутимая текстура и характерный привкус. В тёплом виде очень вкусно, особенно со сметаной и томатным соком. В холодном виде оно немного теряет своё очарование, но к завтраку я нарезал крупно и немного поджарил - вот так совсем другое дело. Как всегда предлагаю приобщиться к прекрасному, приготовить, составить своё собственное мнение и не забывать о таких старых и простых блюдах. Света и тишины.

Как всегда, ваш старый добрый Бра.

Кондачок

гифкисобакенмухоморгрибы

VzgLyad v NikUdA

доктор стрэнджMarvelфэндомыНиколас КейджАктеры и АктрисыЗнаменитостисмурфикиГендальфМайарАйнур...

,доктор стрэндж,Marvel,Вселенная Марвел,фэндомы,Николас Кейдж,Актеры и Актрисы,Знаменитости,смурфики,Гендальф,Майар,Айнур,Арда,Arda,нейродичь,нейронные сети,грибы,длиннопост,long post

Bfe*- -i ЯЩы| • Г“ ■'•M*V‘
tüÈtQLfo J^ïJF 5 iSEíL :v'&^r ‘A< ^Su. ^v. L-1,# "
у fWt ' Ш;:^гЧ' “Ü *^'‘ чй5' /ф о 4ДЬ '^wflyjMv* W1 »? £ Î
^у/жЬ
ЬлГвГ^Т • •. ; ^L » Д* •>. ^•S^N#I
*, jJr ó^ -^ / ' v^*'T' f’.Tf Г; Ml1 '*JoSé,доктор стрэндж,Marvel,Вселенная Марвел,фэндомы

$ k,Í^L * ^ ДДГ / • I „ 1 Жг , •> y*. \ЯГ' г у »,доктор стрэндж,Marvel,Вселенная Марвел,фэндомы,Николас Кейдж,Актеры и Актрисы,Знаменитости,смурфики,Гендальф,Майар,Айнур,Арда,Arda,нейродичь,нейронные сети,грибы,длиннопост,long post$

т.i '■ Г!*Х1нв ■j* -Vf^v у * ^â>-.ÏYy p;r: ^■1 * • ыЧ
*1' 1. .•■. Ннй^кг4' - • J ***~ —-' ■' >••—. »а. •. t * / r : *,-,доктор стрэндж,Marvel,Вселенная Марвел,фэндомы,Николас Кейдж,Актеры и Актрисы,Знаменитости,смурфики,Гендальф,Майар,Айнур,Арда,Arda,нейродичь,нейронные сети,грибы

■ • ^%C РЕМ
Priïyi y/i . # 4Ш,доктор стрэндж,Marvel,Вселенная Марвел,фэндомы,Николас Кейдж,Актеры и Актрисы,Знаменитости,смурфики,Гендальф,Майар,Айнур,Арда,Arda,нейродичь,нейронные сети,грибы,длиннопост,long post

m . V L > w

т ¿ЭЛ ь,доктор стрэндж,Marvel,Вселенная Марвел,фэндомы,Николас Кейдж,Актеры и Актрисы,Знаменитости,смурфики,Гендальф,Майар,Айнур,Арда,Arda,нейродичь,нейронные сети,грибы,длиннопост,long post

$ ш ■■ íiil ;flH >x\wÑí'í ',4'Д; í.yííí »^ШШЖЩН ■щЩ? " ".- - ■■. ■>.■'■'■- ш щ I I Kv<')^wK«№«n ШтШШ.М Щжяш л;>Ж> сздл И SSSSS» ждате lÿ-V. /О-.У'УУЛУ,-,доктор стрэндж,Marvel,Вселенная Марвел,фэндомы,Николас Кейдж,Актеры и Актрисы,Знаменитости,смурфики,Гендальф,Майар,Айнур$

9 4 3333,доктор стрэндж,Marvel,Вселенная Марвел,фэндомы,Николас Кейдж,Актеры и Актрисы,Знаменитости,смурфики,Гендальф,Майар,Айнур,Арда,Arda,нейродичь,нейронные сети,грибы,длиннопост,long post

avguard

Испаниярелигиякотыгрибыдлинный пост

Camino de Santiago. Часть 2 (еще 2 десятка фото)

Вводная и первая часть была вот тут

Сегодня будет про то, как собраться, как не проебатся, почем банкет и как извлечь пользу.
Ну а еще будут испанские котики и грибы.

,, ПАУЛС)
КоэльО
ДНЕВНИК МАГА
ГСХ1Х1Я,Испания,страны,религия,коты,грибы,длинный пост

Вот видете этого мага, вот он собрался и идет Камину (Хитрый писатель нашел, как монетизировать свои приключения). Но прежде чем идти, магу надо собраться

Как собраться:
- Камино это не классический поход. В зависимости от пути на каждые 3-20 километров есть специальный хостел под названием Альберга (Albergue). Это хостел специально для паломников и без креденсиаля в него не пустят. Кроме койки на ночь, душ есть почти всегда. Кухня, постирушки и тд - опционально. А еще, на расстоянии максимум дневного перехода можно найти магазин.
Итого - палатка, пенка, запас гречки, горелка с баллонами, топор... - не нужны. Как следствие - рюкзак на 60 литров - прямо за глаза хватит. Можно и в 40л уложится.
- О чем точно стоит позаботиться - это ноги. Пара обуви для горных троп, пара обуви для нормальных дорог. Разношенные, водостойкие, с гелевой стелькой, хорошими носками. И кремушек - вазелин или жирный бепантен - сильно спасает от "святых мозолей"

жШ
'« л .
^У5Щ*
iffëfe
г.кШ;
•зшш
шШ
93ик
г ’Л Ms¿ i 1
1Ч . ■T# тК» ',11 ЖГшfci
í^w у ; г':Шй Ш? у зиц ш 1/ JT ^ : *yV7;^'1 ^**>^4* Пщ*
T *46cv,^2|m*'*' T ¡r шнт яг- : ИР ТРЧ / V * » í / • ' >Ä,Испания,страны,религия,коты,грибы,длинный пост

- Палки для скандинавской ходьбы. Многие рекомендуют. Я брать не стал и на третий день просто купил себе посох. Штука многократно пригодившаяся, вверх лезть проще, вниз спускаться безопаснее, на мокрой листве мордой вперед не летишь.
- Аптечка тоже пригодится - эластичный бинт, пластыри, дезинфектор

,Испания,страны,религия,коты,грибы,длинный пост

- спальник. тонкий, в альберге будет одеялом. Комплект штаны-футболка-трусы для сна и альберги
-- если вы такой же сладкий пирожечек и мишка-топтышка как я, то будете жить в цикле 4П: пить-потеть-писать-повторить, и может быть дневных комплектов надо будет два.

- Дождевик-куртка, дождевик-штаны, чехол для рюкзака - если идете осенью, Северный, Примитивный или Португальские пути - мастхэв. А одевая вечером теплые сухие носки вы испытаете, ни с чем несравнимое счастье.

- Набор артефактора для закрытия порталов ... вам скорее всего не пригодится, а вот зелья сопротивления огню, так же именуемые солнцезащитный крем с SPF 50+ - летом супернужно на любой камине, на Виа-ла-плата, Каталонском и Французском - с начала Мая и по середину октября.

Щ№1.
4ША5
§1
l' :4V^r*
ЪШ-æM
¡'ЙЛЙ981Вййж& • ж^ЗУЯЪж ...
if , í .11^'МИ£Н*;ЯИ Щ|Щ11 ЖЯжМи tu •’. ВЧИР^члА’ • ? ШШ §Ш mSîre&Sfrsbс'^:-.; • Л: гГ.У^ •-' СГ --,Испания,страны,религия,коты,грибы,длинный пост

- Кружка-миска не нужны, ложка опционально, фляжка - только если для чего-то специфического, нож, штопор, открывашка для пива - очень полезны.

1 ¿ í-
Sv U
Щр'Щ
ШШ
mg

ШЗ'ШЙ

fe,Испания,страны,религия,коты,грибы,длинный пост

- Если у вас нет читов на деньги, то стоит взять их с собой. Карты принимают почти везде, но 20евро наликом + монетки - очень желательно. Карты работают не везде.

¡¡ill ^
Ик ifc
P ^
^ ‘ * - •*•
тшшьГГ ’ J » ■ «,Испания,страны,религия,коты,грибы,длинный пост

Хоба! давайте прикинем за деньги.
- Альберга 8-15 евро за ночь
- Питание - тут конечно предела нет, но за 15 много где можно взять комплексный обед паломника.
- Напитки - можно наливать в бутылку 2л в Альберге, можно пить вино и пиво.
- Сувениры и тд.

■••"V У 7,Испания,страны,религия,коты,грибы,длинный пост

Короче - 20 евро в день это почти нижняя планка, 25 приемлемо, 30 комфортно, 40 хватит вообще на все, и котиков будете консервой угощать.

BURS

Ц ♦у АЖГ<. •, w 1Ш Ж* wwL
Of *J4 * ' Vx-J > 44 mAá,Испания,страны,религия,коты,грибы,длинный пост

;/ >rttí
mi
" í' ? -■ ‘
штшшшттт
Штттт
‘^•v^ :: -,Испания,страны,религия,коты,грибы,длинный пост

- Можно ли дешевле? да, это Испания. тут подножный корм есть.
Грецкие орехи, каштаны, цитрусы, яблони и прочие полезные дикоросы. Иногда местные фермеры просто выкладывают излишки урожая на видном месте. И грибы. По северной Испании грибов много.

им?
IK V^rPj
Г-s Jb .Ш/À i |Ш1 Äj. 'é^LÀ-i
УЩл|г -. JB*
h;.-v ТЙ|ДЯУ Jk V fP,Испания,страны,религия,коты,грибы,длинный пост

$i- V /' \гл J Шлу ;¿T ш « - - ¿SE h4,Испания,страны,религия,коты,грибы,длинный пост$

$ ВВикЖ & Ш Æà 'J \ l M r-dfr Ч A W "^ç ш Ql^HU j 5j ( г^Л. i Im5 ЪшёягяШ* -<£Г *4 ДЯР^ч S/,KJ ^ >v Га ж - г Щ,Испания,страны,религия,коты,грибы,длинный пост$

Но лучше заранее посмотреть грибной и ботанический атлас, что б не взять чего-то не того

Если вы практичны, как немецкие пенсионеры, то всегда можно заказать такси для вашего рюкзака, которое перевезет его из текущей альберги в следующую и пробежатся на-легке. Совсем ленивые просят отвести их на автобусе в гору - вот это почти верхушка Рута Хоспитальера.

В какой момент я понял, что у меня не поход, а прямо вот паломничество душевно-богатого и очень религиозного человека. А вот тут - Кастоверде:

CASA DO сопсеььо,Испания,страны,религия,коты,грибы,длинный пост

Раздается, стало быть, звонок в Телеге..
- Сыночка-корзиночка, тут у меня учасковый, военком и все грозятся, что объявят тебе дезертиром и уклонистом от призыва
- 2 десятка лет я на них болта клал. Ладно, дай сюда этих дармоедов, - тут паузы, передачи телефона
- Такой-то такой-тыч?
- ну допустим
- Доблестная армия призвала вас в героический варварский набег, а вы значит уклоняетесь, - ляпнул какой-то орк, зеленый и формой и лицом.
- Ну мужики - опоздали вы, меня тут Бог призвал, вот вперед вас, и вот прямщас я где-то в жопе мира иду паломнический путь, что б потом, без грехов, подстричься в монахи.
- "повестка"!!, "уклонение"!!, "тюрьма"!!!111адын
- Не бухти. тут смотри какая беда, вам я бесполезен - убивать я не могу - заповедь у меня, номер 6. Ну, и вы бесполезны для меня - унитаз у меня есть, а стиралки тырыть другая заповедь не позволяет..
- "вернешься, сядешь"!!!111адын

А сам думал, уж наверно лучше быть похороненным вот так, чем одна-нога-здесь-другая-там

$1 * у yj® jjj \ í «•*■?? a I t'Jtfif* j f|I " JJ” Л£г •} У%/ '* В г7.| ¡ ïî îjb 1 00 T Г|Т л Я S-. в " Ш iszvrz&'so'j Я Я их*.чу »«се яс Ш Я Я ÁXtXVj Я Я юпаги \'> « • я г Я 'ш 01 ^ШШЁЛЁ ~ЯёВ 1 îf Л y Jjí <îf3 Ф 4 |¿ *. i Ш i Í1 Íl Щ Ь 0 II 1 ] I*"'1»-,*bj*bM J ■ ' /7 ■. CU, Щ i I b£f$

На том, с той стороны и бросили трубку. Корочь, испортили черти зеленые всё настроение. Неделю до того не курил, а плюнул, стрельнул у местных сигу. Закурил.. И озадачился вопросом, а ежели значит все мои дела не выгорят, меня ж отослать могут. Ну мол, "родился в Мордоре - воюй за Моргота". Может и правда в монахи податься? А это, кстати, как оказалось, вполне можно.

$ I ¿i i L J I 1 ) ' Il-Ul I 1 I \ h&LÁ\ I ¡ ШЯ jffmf ;a-äL -• ¿¡¿ti. ¿ _ u 'Д Щ!Д ■ ▲ « SBBíSiH —- ^ {jfèià0ЭД^4ц- - л ÉJHI m л, Ид r^V '"*^V '! — iLx j;.j ШРЦ If* 11 I m г ¡i1’- ít: Ш и ULí. 1 ¡1,1 A,Испания,страны,религия,коты,грибы,длинный пост$

До сюда дочитали только самый любопытные, достаем двойной листик - как извлечь из Камины пользы, вот прямо по-максимуму.
0. Тревел-блог, ютуб, фоточки на фотосток - не маленькие, уже и так знаете как монетизировать, наверное..
0.5. А еще да, книжечки (см пикт1 или "La soledad del peregrino"), фильмы (например "Путь"). Умельцы продают свои книги прямо в Альбергах другим пилигримам.
1. Столько аэробной нагрузки в нормальных условиях разве что у доставщиков жрачки.
- подкачать форму, продуть легкие, скинуть 5% массы за 2 недели. Всё можно, только свой прикорм не забывайте (глутамин, л-карнитин и прочие креатины с минералами/поливитаминами)
2. Знакомства - паломник паломнику, ну как пидор пидору - знакомтесь. Это будет очень просто в альбергах, кроме как общатся там по вечерам делать нечего. А вот знакомства могут быть и очень полезными. Скажем, вы ж в курсе, что в Польше поляк за не-поляка может поручится, а в Испании испанец может юридически поклястся (например, что вы хороший человек). Да и в приципе - контактов много не бывает, мало ли вам придется побеженствовать или нужен будет переводчик.
3. История - примерно каждый третий испанец слышал про Камино. Это отличный стартер для разговора, как смарт-толк на собеседовании в испанскую контору вполне заходит (проверил на себе)
4. Иногда паломники в мерче Камины (желтая стрелка на синем фоне, ракушка, крест братства святого Якова) ходят по улицам далеких от Камины городов - с чего начать разговор уже есть. Ну и в какой-то мелкой помощи вряд ли откажут (проверил на себе)
5. В Сантьяго-де-Компостела, можно не только получить Компостелу, но и посетить мессу для паломников. После мессы обратиться к клерику (кстати, на этой мессе уровень священника от архиепископа до кардинала.) - "Отче, я тут шкандыбал потихонечку и проникся осознанием, что хочу служить богу. Прямо вот очень. Ты направь меня туда, где я смогу и Богу служить и Святому Престолу пользу приносить." Очень вероятно, что контактиком поделятся. Сохраните.
- даже если вы останетесь в монастыре на нелегальном положении вас не выдадут. А через 3 года можно податься на ВНЖ по оседлости. С выученным испанским, рекомендациями от священников, компостелой и прочим вероятность отказа очень не велика.
6. Язык - всем категорически наплевать какого уровня твой язык, пытаешься - уже молодец. Как перестать стесняццо и начать жить. Прокачаете чутка по дороге.
7. Пройдя одну Камину - вы уже состоите в "закрытом клубе", в крошечных коммьюнити паломников и пилигримов в ВК,ФБ и тд можно найти помощь, полезные знакомства и тд
8. Очень много вещей на камине идет по донату. Но это донат честный - вот свежие фрукты, сколько не жалко, кинь в тот ящик. Или оставь тут свой патч и возьми наш. И тд. совсем наглеть не надо, но ежели привез своих свистелок, то можно поменять на чужие перделки. И все довольны.

9. Для совсем пропащих - в Сантьяго можно заметить, что даже последний бомжара будет ходить по спорту в адидасе и обутые в соломоны. Фриганство не люблю, но в Сантьяго оно работает.

Минус тоже есть. Camina nunca termina. - будет хотется еще. Ну и не только вы можете просить помощи или разговора у других паломников. Это работает и в обратную сторону, - могут подойти и к Вам.

PS. потом вам еще расскажу лампового и котолампового про паломников.

Buen camino, hermano(a)s peregrino(a)s!

Nenomita Iu

Лисафэндомыживностьгриб

Здесь мы собираем самые интересные картинки, арты, комиксы, мемасики по теме (+774 постов - )