Я работал на одной кухне, где, когда базилик находился на грани смерти (листья потемнели, появляется характерный запах), о нем так и говорили - "Ему пе'ста", подразумевая, что никуда кроме зеленого соуса он уже непригоден.
Кстати, буквально сегодня сфоткал, признавайся, твоя работа?