Соли в воду нужно было добавить
20.09.2022, 14:43
Что яйцо хорошо очистилось:
Снимая сотейник/кастрюлю с огня, как можно быстрее слейте всю воду, после мгновенно залейте заготовленную заранее холодную воду со льдом к яйцам, и подождите пару минут. Под скорлупой образуется конденсат, помогающий ей лучше отставать.
Перед чисткой, тресните яйцо любой стороной об твердую поверхность и слегка прижимая ладонью, покатайте его по столу. Скорлупа разобъется на много маленьких кусочков склееных пленкой, и будет отходить большими кусками.
Снимая сотейник/кастрюлю с огня, как можно быстрее слейте всю воду, после мгновенно залейте заготовленную заранее холодную воду со льдом к яйцам, и подождите пару минут. Под скорлупой образуется конденсат, помогающий ей лучше отставать.
Перед чисткой, тресните яйцо любой стороной об твердую поверхность и слегка прижимая ладонью, покатайте его по столу. Скорлупа разобъется на много маленьких кусочков склееных пленкой, и будет отходить большими кусками.
Ты не правильно делаешь. Надо так:
Чтоб скорлупа хорошо очистилась, надо просто...
Чтоб скорлупа хорошо очистилась, надо просто...
... воспользоваться старым советским...
...наши деды все эти годы, вам поможет обычный...
...находящийся в каждой семье...
Очистка яйца запрашивает данные к:Камере, Медиафайлам, Микрофону, Контактам, Местоположению и Банковской карте
... дать его маме.
Я попробовал по твоему совету пожарить яйца и точно могу сказать, что после жарения они чистятся ещё хуже, чем после варки.
Холодная вода - это обязательно, да.
А ещё в азиатских странах чистят яйца под водой - так тоже получается просто. Я тоже стал так делать. Просто когда они подостыли, в этой же воде их и чистишь.
А ещё в азиатских странах чистят яйца под водой - так тоже получается просто. Я тоже стал так делать. Просто когда они подостыли, в этой же воде их и чистишь.
Обратный вариант легче и быстрее - дать воде закипеть. Тогда тоже получится термический шок, но без плясок со льдом и прочей подготовкой.
Чушь. Это не работает, что доказано экспериментами.
нужно брать старые яйца, а свежие пусть полежат недельку, тогда скорлупа легко лупится без всяких смс-ок и регистраций
Не важно как ты почистишь яичко. Свою гнилую душу ты никогда очистить не сможешь
"Много времени уделено схваткам с враждебными созданиями, но мало времени уделено борьбе с собственными грехами."
А я не чищу, надбиваю скорлупу по прямой линии от низа до верха и старым ножом разрезаю, потом чайной ложкой легко вынимаю яйцо из скорлупы.
Достаточно просто пару раз надчистить дно и выскребсти ложкой. Так будет быстрее без ножа.
Ну разве что этот метод хорош если конечный вид яйца не важен.
Ну разве что этот метод хорош если конечный вид яйца не важен.
Таким образом яйца всмятку кушаю.
с привкусом дешевого китайского пластика?
не надо, спасибо, лучше поебусь с чисткой.
не надо, спасибо, лучше поебусь с чисткой.
Пробовал такую штуку, может пластик низкого качества, может я что-то не так сделал, но все яйца постоянно прилипают к стенкам.
Да не, просто китайская реклама имеет мало общего с реальностью, особенно когда дело касается готовки.
Белок хорошо смачивает пластик. Попробуй смазать растительным маслом поверхность пластика, а потом туда бахнуть яйцо. В теории должно помочь
