Вот примерно через пару-тройку месяцев так и будет. Может не в москве, но в отдаленных регионах точно.
Превратили кофейню в рюмочную
Рюмочная будет "в премиальных заведениях". Сцук, надо же чтобы и в сраной кофейне боярин Васян мог почувствовать свое превосходство над холопом Толяном.
Ни в коем случае не сочувствую Тимати, но вы правда считаете что продажа алкоголя автоматически превращает любое заведение в рюмочную, а даже если это будет условная "премиальная рюмочная" то там будут подавать писярики за соточку для Толяна?
Всё зависит от цены алкоголя. Алкоголь подают почти везде, но публика рюмочных тусуется всегда именно в определённого вида местах.
Все правильно говорите. Просто не понятно как кофейни в которых подают алкоголь автоматически превращаются в рюмочные для работяг и обрыганов
Хм в Шоколаднице все время продавали алкоголь . В роли рюмочной ни разу не видел. Правда возможно дело в цене
«Писярик за соточку» не равно быдлорюмочная.
В 2 минутах пешком от стен Кремля, рядом с Зарядьем в историческом здании Гостиного двора есть хипстерская рюмочная, где полтос любой из 20 настоек (50гр, крепкие, хорошие) стоит 150р, а настойка дня - 100р. В любое время недели и суток акция «6 любых за 700». Пиво соответствующей цены. Есть ерши на разных видах пива и на сидре, прям в меню, прям так и называются «ерши».
Но там не васянов и толянов. Фейсконтроль и месторасположение не позволяют. Так что цены не всегда показатель контингента. У этого же владельца есть заведения с такой же ценовой политикой на чистых прудах и ещё местах в трёх, вроде. Везде студенты, хипстота, творческий андеграунд, туристы, цивильные местные. Алкашей подзаборных я там не видел. А вот кто будет ходить бухать в блек стар кофе - это пока вопрос.
В 2 минутах пешком от стен Кремля, рядом с Зарядьем в историческом здании Гостиного двора есть хипстерская рюмочная, где полтос любой из 20 настоек (50гр, крепкие, хорошие) стоит 150р, а настойка дня - 100р. В любое время недели и суток акция «6 любых за 700». Пиво соответствующей цены. Есть ерши на разных видах пива и на сидре, прям в меню, прям так и называются «ерши».
Но там не васянов и толянов. Фейсконтроль и месторасположение не позволяют. Так что цены не всегда показатель контингента. У этого же владельца есть заведения с такой же ценовой политикой на чистых прудах и ещё местах в трёх, вроде. Везде студенты, хипстота, творческий андеграунд, туристы, цивильные местные. Алкашей подзаборных я там не видел. А вот кто будет ходить бухать в блек стар кофе - это пока вопрос.
Всё всё, убедили. Схожу обязательно (не скарказм), что посоветуете из настоек?
эээ... все по одной. Для крепких телом и духом.
а так лучше всего имхо Бородинская, черноплодка, облепиховая, малиновая, зубровка, алтайская. Там ещё сезонные есть, кроме постоянных. Вот к сожалению, кончилась свекольная хреновуха. А сидр с ней - это был самый вкусный ёрш.
а так лучше всего имхо Бородинская, черноплодка, облепиховая, малиновая, зубровка, алтайская. Там ещё сезонные есть, кроме постоянных. Вот к сожалению, кончилась свекольная хреновуха. А сидр с ней - это был самый вкусный ёрш.
На что спрос есть то и продают, лол.
тогда где кофейни с шишками и куртизанками?
В подполье или в Амстердаме,ибо легалайза пока нет на руси.
Бухай и точка
Пивная бочка
Боярышная.
Ну справедливости ради, Старбакс - не то заведение, которое сложно заменить. Средняя кофейня по Москве будет не хуже, разве что нет зумерских понтов Старбакса
Вот честно, из всех мухожуков от бизнеса меньше всего печали по Старбаксу.
Как щас помню мое первое знакомство со Старбаксом в Москве на Павелецкой году в ~2012, будучи в командировке из своего мухосранска зашел из любопытсва - большой стакан жиденького Американо, бутерброд с какой то черствой позавчерашней булкой, вход в туалет по чеку, жирная фемка орущая имена посетителей, какая то хипстота обсуждающая какой то свой модный стартап, с вас 500руб.
Кроме как затхлого налета элитарности в Старбаксе нет ничего оригинального
Как щас помню мое первое знакомство со Старбаксом в Москве на Павелецкой году в ~2012, будучи в командировке из своего мухосранска зашел из любопытсва - большой стакан жиденького Американо, бутерброд с какой то черствой позавчерашней булкой, вход в туалет по чеку, жирная фемка орущая имена посетителей, какая то хипстота обсуждающая какой то свой модный стартап, с вас 500руб.
Кроме как затхлого налета элитарности в Старбаксе нет ничего оригинального
Да, международная сеть явно работает себе в убыток, им бы поучиться у местных кофеен как дела делаются
Окей,
*кроме налёта элитарности и способности приносить прибыль конкретному владельцу
Так лучше?
*кроме налёта элитарности и способности приносить прибыль конкретному владельцу
Так лучше?
>старбакс
>считать элитарностью
>считать элитарностью
Ну делать деньги у них в разы лучше получается чем делать кофе :)
Все верно, маркетинг - ничего личного. А кофе и сервис очень сильно на любителя, но пипл хавает
Какой ещё налёт элитарности? Старбакс среди кофеен - это Бк/мак среди бургерных. Просто у них цены в Москве и Рязани такие же как в НЙ. Прям как Нинтендо забыли включить региональные цены. Элитарность, блять.
*кофе собственной обжарки*, наконец-то будет настоящий русский вкус -горелая хуйня с грязью плесенью и гавном
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться