Автор называет это суши. Но правда, что он там знает, он же всего лишь японец.
Что это он химичит в реторте?
Насколько я понял, варит из чего-то бульон в очень странной кофеварке. Могу предположить, что из рыбы, которую он в самом начале нарезает тонкими ломтиками.
Тонкими ломтиками? Да он там ножами все в кашу стер. Человек-кухонный комбайн.
Нет, обрати внимание, перед тем, как растирать в кашу тунца (вроде, это тунец), он еще какую-то рыбку нарезает, очень тонко.
Сашими это нарезанные кусочки рыбы. Ты плохо посмотрел. Там снизу рис, а сверху уже кусочек рыбы. Это суши.
