У меня от одного его вида уже приступ начинается, а ты еще и хочешь увидеть как его едят? У вас железные яйца мсье.
Или ебут.
Нигде, покупаешь булку достаешь мякишь, нахуяриваешь начинку слоями и под пресс. Та-дааам.
Очень все просто. Возьми стакан воды, налей воду в емкость, четверть чайной ложки соли, чуток масла растительного, немножко быстрых дрожжей, ну 2-3 грамма, на пакетиках написано сколько в них, не парься сильно. Добавляй муки, чтобы получилось норм тесто, замеси его и поставь на пол-часа или час в теплое место, чтобы дрожжи ебашили. Тем временем бери мясцо коровье, как бы полагается для этого дела вырезка, но это уже твое дело. Вырезка дорогая и, по сути, это бестолковое мясо. Жарь расплющенное мясо, нарезанное поперек волокон, по две минуты с каждой стороны на хорошо разогретой сковороде, только после обжарки посоли и поперчи. Вынь мясо в сторону отложи. Обжарь овощи. Острые перцы ваще чотко пойдут. В тесто закатай мясцо с овощами, ничего сложного. Намажь тесто яйцом. Духовка сделает остальное за тебя, 180-200 градусов. В газовую духовки поставь емкость с водичкой вниз, чтобы влажность давало. Ну ты понел.
Прояви в этом деле инициативу и тогда будет ваще чотко. Пожрешь знатно.
Прояви в этом деле инициативу и тогда будет ваще чотко. Пожрешь знатно.
Загуглил бы ты говядину эту, разные блюда
Значит, пали сюда
Берешь, короче, хлеб в магазике, такой чтоб объемный был и с коркой твёрдой, таких сейчас полно везде, Главное чтоб мякиш был понежнее, такой хлеб мягкий, но упругий
Дома срезаешь верхний кружок у корки и достаешь весь мякиш нахуй, только стенки и дно оставь, чтоб еда не вываливалась и соус не вытекал. Мякиш не выкидывай, он тебе ещё понадобится
Далее, приготовь мясо, желательно курицу или свинину, чтоб жевалось легко. Можешь кролика, если ты богатый извращенец и жрешь кролика с хлебом
Слей чутка жидкости, оставшейся после готовки мяса, в хлебный остов и размажь. Надо совсем чуточку, только чтоб не сухо было, так что особо не увлекайся этим делом. На мясо кидани лучку тонко нарезанного, чтоб хрустело и пикантно было, но не перебарщивай.
Бери мякиш и делай из него плоские хуевины, это будет следующий слой в твоем бутере. Закладывай получившиеся блинчики внутрь, поверх мяса. Слой должен быть не очень толстый.
Далее чутка мазани каким-нибудь соусом, хоть мазиком, но, опять же, не много. Если твои вкусы не специфичны, больной ублюдок. Клади всякую снедь, колбасу там, ветчину, хоть огурцы. Если ты не будешь это дело подвергать термической обработке, конечно. Если будешь - зелень не клади, только помидоры. Они, кстати, как раз следующие идут.
Так вот, если у тебя остался мякишь - сделай ещё раз блинчики и накинь сверху, далее клади крышечку, которую ты вырезал в самом начале.
Твой бутер почти готов, осталось только обмотать фольгой(чтоб не текло) и как следует придавить чем-нибудь тяжелым. Не забудь положить доску между бутером и весом, не будь долбоебом! Вес должен распределяться равномерно. Долго держать не надо, пары минут вполне хватит. Можешь запечь в духовке, но это совсем не обязательно.
Сыр можешь класть в любой слой, только не в самый низ. В самый низ только мясо. Вообще последовательность ингредиентов значение не имеет, но мясо заебато снизу лежит.
Берешь, короче, хлеб в магазике, такой чтоб объемный был и с коркой твёрдой, таких сейчас полно везде, Главное чтоб мякиш был понежнее, такой хлеб мягкий, но упругий
Дома срезаешь верхний кружок у корки и достаешь весь мякиш нахуй, только стенки и дно оставь, чтоб еда не вываливалась и соус не вытекал. Мякиш не выкидывай, он тебе ещё понадобится
Далее, приготовь мясо, желательно курицу или свинину, чтоб жевалось легко. Можешь кролика, если ты богатый извращенец и жрешь кролика с хлебом
Слей чутка жидкости, оставшейся после готовки мяса, в хлебный остов и размажь. Надо совсем чуточку, только чтоб не сухо было, так что особо не увлекайся этим делом. На мясо кидани лучку тонко нарезанного, чтоб хрустело и пикантно было, но не перебарщивай.
Бери мякиш и делай из него плоские хуевины, это будет следующий слой в твоем бутере. Закладывай получившиеся блинчики внутрь, поверх мяса. Слой должен быть не очень толстый.
Далее чутка мазани каким-нибудь соусом, хоть мазиком, но, опять же, не много. Если твои вкусы не специфичны, больной ублюдок. Клади всякую снедь, колбасу там, ветчину, хоть огурцы. Если ты не будешь это дело подвергать термической обработке, конечно. Если будешь - зелень не клади, только помидоры. Они, кстати, как раз следующие идут.
Так вот, если у тебя остался мякишь - сделай ещё раз блинчики и накинь сверху, далее клади крышечку, которую ты вырезал в самом начале.
Твой бутер почти готов, осталось только обмотать фольгой(чтоб не текло) и как следует придавить чем-нибудь тяжелым. Не забудь положить доску между бутером и весом, не будь долбоебом! Вес должен распределяться равномерно. Долго держать не надо, пары минут вполне хватит. Можешь запечь в духовке, но это совсем не обязательно.
Сыр можешь класть в любой слой, только не в самый низ. В самый низ только мясо. Вообще последовательность ингредиентов значение не имеет, но мясо заебато снизу лежит.
Ну и тебе калорийную бомбу.
Можно и посмотреть.
К этому осталось добавить только одно: Если вы решили запекать, следует делать это в фольге при 120-150 градусах, около 30-40 минут, если по размерам получился как на гифке, без фольги и при большей температуре хлеб снаружи пересохнет, а внутри будет холодный
Груз вины за бесцельно прожитые годы без знания этого божественного рецепта вкусноты.
А я как раз 5-ую ватрушку сожрал, еще что ли сделать?
![Flam[e]](https://img2.safereactor.cc/pics/avatar/user/79507 "Flam[e]")
РЕЦЕПТ!
Выше тебя ебаная ссылка....
Красиво, но.
Тесто выглядит недопеченным(оно, конечно, классно, что мясо получилось не well done, но сырое тесто это отстой) - имхо, лучше делать в один слой и тоньше тесто.
Сама конструкция на момент прожевать, а главное - проглотить, получилась не самая удачная. Так что это надо подавать хотя-бы с сальсой(жидкий соус будет не к месту), или как-то другим способом улучшить проглатывание(подавать с супом? можно, но немного странно выйдет).
Кстати, с сальсой рядом выглядело бы в 10 раз аппетитнее.
Тесто выглядит недопеченным(оно, конечно, классно, что мясо получилось не well done, но сырое тесто это отстой) - имхо, лучше делать в один слой и тоньше тесто.
Сама конструкция на момент прожевать, а главное - проглотить, получилась не самая удачная. Так что это надо подавать хотя-бы с сальсой(жидкий соус будет не к месту), или как-то другим способом улучшить проглатывание(подавать с супом? можно, но немного странно выйдет).
Кстати, с сальсой рядом выглядело бы в 10 раз аппетитнее.
Палю годноту
Юзверь под прессом, все нарастающего стресса, слюни пускал на голую поэтессу жадно кусающую сендвич под прессом.
На реакторе уже был года 3 назад пост как такое делать поэтапно.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
Отличный комментарий!