В комментах
15.07.2015, 16:17
А что за соус?
самый крутой соус к шаурме: майонез, сметана, маринованый огурчик (крайне важный ингридиент!), укроп, кинза, чеснок, чайная ложка уксуса и черный перец. Все мелко-мелко накрошить или раздолбать блендером, смешать и дать чуток постоять.
томатный соус вместо мерзкого кетчупа: томаты без кожи и без косточек (можно crushed tomatoes купить, а можно и томатной пастой заменить), чеснок, чуток уксуса, черный перец, зелень, хмели-сунели, немного аджики (той, которая без помидоров).
сыр в шаурму не надо, он там лишний - надо мясо, соусы, огурцы, помидоры и капусту (можно и китайскую, но с обычной лучше).
не наезда ради, просто настоятельно рекомендую.
томатный соус вместо мерзкого кетчупа: томаты без кожи и без косточек (можно crushed tomatoes купить, а можно и томатной пастой заменить), чеснок, чуток уксуса, черный перец, зелень, хмели-сунели, немного аджики (той, которая без помидоров).
сыр в шаурму не надо, он там лишний - надо мясо, соусы, огурцы, помидоры и капусту (можно и китайскую, но с обычной лучше).
не наезда ради, просто настоятельно рекомендую.
