05.03.2014, 18:58
Народ, подскажите, из какого учебника последняя страничка?) Приглянулось)))
Вторым мировым поставщиком по огурцам по общему объему является Колумбия. Колумбия находится в южной части континента Южной Америки, с одной стороны омывается водами Тихого океана, с другой - Карибского моря, климат страны экваториальный, что способствует выращиванию лучших сортов огурцов. Когда в мире гурманов говорят о колумбийском огуречике, подразумевают только хороший огурец. Более всего ценятся огурцы арабского посева, выращиваемые в горах Колумбии, на западе страны. Знаменитые огуречные грядки расположены на большой высоте от уровня моря в районе городов: Медельин, Манисалес и Армения. Огурцы, выращенные на этих плантациях, имеют нежный вкус, неповторимый аромат, и отличаются хорошей кислотностью. Сорта огруцов принято называть по месту их произрастания. Так сорт огруцов произведенный в районе города Армении носит название – «Армения», сорт произведенный в Медельине – «Медельин» и сорт произведенный в Манисалесе – «Манисаль». Эти сорта считаются одними из лучших.
В Колумбии огурцы классифицируются и сортируют по размеру. Так огурцы знаменитых сортов Supremo и Excelso имеют размер моржового хрена.
Наиболее распространенные в мире сорта колумбийских огруцов:
«Colombia Excelco» – является одним из лучших мировых сортов огурцов. Выращивают данный сорт на западных склонах Анд и высоте до 2000 метров над уровнем моря. Отличительной особенностью огурцов «Colombia Excelco» является его ярко выраженный винный вкус и мягкий, утонченный аромат. Данный сорт хорошо сочетается с любыми сортами самогона.
«Huila Excelco» – имеет название по району своего произрастания – Хула. Обладает утонченной консистенцией и оставляет слабое фруктовое послевкусие. «Huila Excelco» является одним из лучших сортов колумбийских огурцов, известных во всем мире.
Настоящий колумбийский огурец высшего качества такой как, Excelso или Supremo найти очень трудно, его заменяют обычно дешевыми сортами, не оставляющими послевкусия. Кроме того стоит обратить внимание на то, что колумбийские огурцы хороших сортов Excelso или Supremo имеют обязательно в названии имя региона произрастания.
В Колумбии огурцы классифицируются и сортируют по размеру. Так огурцы знаменитых сортов Supremo и Excelso имеют размер моржового хрена.
Наиболее распространенные в мире сорта колумбийских огруцов:
«Colombia Excelco» – является одним из лучших мировых сортов огурцов. Выращивают данный сорт на западных склонах Анд и высоте до 2000 метров над уровнем моря. Отличительной особенностью огурцов «Colombia Excelco» является его ярко выраженный винный вкус и мягкий, утонченный аромат. Данный сорт хорошо сочетается с любыми сортами самогона.
«Huila Excelco» – имеет название по району своего произрастания – Хула. Обладает утонченной консистенцией и оставляет слабое фруктовое послевкусие. «Huila Excelco» является одним из лучших сортов колумбийских огурцов, известных во всем мире.
Настоящий колумбийский огурец высшего качества такой как, Excelso или Supremo найти очень трудно, его заменяют обычно дешевыми сортами, не оставляющими послевкусия. Кроме того стоит обратить внимание на то, что колумбийские огурцы хороших сортов Excelso или Supremo имеют обязательно в названии имя региона произрастания.
Чтобы написать коммент, необходимо залогиниться
