Resident Evil 7 представляет собой игру в духе первой игры серии и таких фильмов ужасов, как «Техасская резня бензопилой» или «Ведьма из Блэр: Курсовая с того света». Главный герой Итан, разыскивая пропавшую жену, проникает в заброшенный особняк в американской глубинке и попадает в руки семейства людоедов. Управляя Итаном, игрок исследует особняк, решает различные головоломки, обыскивает тайники и изредка сражается с попадающимися монстрами и боссами. Большая ставка сделана на атмосферу страха и клаустрофобию, чему способствуют некоторые игровые ограничения вроде ограниченного инвентаря и бессмертие некоторых противников.
