Результаты поиска потегуМороженое

Дополнительные фильтры

Теги:

Мороженоеновый тег

Автор поста

Рейтинг поста:

-∞050100150200300400+

Найдено: 694

Сортировка:

рейтингдата

мороженкапесочницакрипота

,мороженка,песочница,крипота

гифкиМороженое

Отличный комментарий!

03.09.2015, 09:22

+34,9

Мороженоемного мороженого не бываетлизать не перелизатьпесочница

,Мороженое,много мороженого не бывает,лизать не перелизать,песочница

victoremедаСладостиМороженоемороженкакаллориивкусняшкимечтапесочница

,victorem,Приколы про еду,Сладости,Мороженое,мороженка,каллории,вкусняшки,мечта,песочница

живностьсобакенымороженка

,живность,собакены,мороженка

гифкикотейкамороженка

Мороженое#всё плохофэндомыразная политота

Мороженое у мороженого покупает мороженое

,Мороженое,всё плохо,все плохо (и саловатно),фэндомы,разная политота

Всё самое интересноеМороженоедлиннопост

Краткая энциклопедия мороженого

Любовь людей к холодному десерту толкает производителей на постоянные эксперименты: кулинары ищут экстравагантные сочетания, а химики и микробиологи изобретают новые технологии вроде наномороженого.

,Всё самое интересное,интересное, познавательное,,разное,Мороженое,длиннопост

Сорбет
В его основе сахарный сироп и фруктовое или ягодное пюре. В зависимости от степени замо-
розки можно подавать либо как напиток, либо как шарик фруктового льда.,Всё самое интересное,интересное, познавательное,,разное,Мороженое,длиннопост

Мягкое
мороженое
Готовят из свежего молока и сахара. Замораживают при температуре -5-7 °С. По сравнению с закаленным мороженым обладает кремообразной консистенцией, а благодаря меньшему содержанию воздуха медленнее тает.,Всё самое интересное,интересное, познавательное,,разное,Мороженое,длиннопост

Фруктовый лед
По сути это замороженный фруктовый сок, в который не добавляют другие компоненты. Поэтому он считается самым легким и низкокалорийным видом холодного десерта.,Всё самое интересное,интересное, познавательное,,разное,Мороженое,длиннопост

Гранита
Дальний родственник мороженого. Готовят из смеси сахарного сиропа и фруктового пюре с добавлением ледяной крошки. Текстура крошки может быть разной: и довольно крупные кусочки льда, и почти незаметные, как у сорбета.,Всё самое интересное,интересное, познавательное,,разное,Мороженое

Закаленное мороженое
Готовят промышленным способом ИЗ СЛИВОК: после обработки во фризере его замораживают до -18 °С и ниже.
Такое мороженое обладает повышенной жирностью и повышенным содержанием воздуха.,Всё самое интересное,интересное, познавательное,,разное,Мороженое,длиннопост

Жареное мороженое
Приготовить его не так уж сложно. Сливочное мороженое нужно окунуть в кляр, охладить, затем в течение 30 секунд обжарить в раскаленном масле и сразу же подавать.,Всё самое интересное,интересное, познавательное,,разное,Мороженое,длиннопост

Наномороженое
Его придумал в конце 1980-х микробиолог Курт Джонс. Для создания используют жидкий азот. Молочная смесь за-
стывает в виде пелек-гороши-нок. Обычно в одной порции смешивают несколько вкусов.,Всё самое интересное,интересное, познавательное,,разное,Мороженое,длиннопост

Замороженный йогурт
Хотя его производство требует использования фризера, замороженный йогурт, в отличие от классического мороженого, имеет очень низкую жирность и содержание сахара. А еще в нем есть бифидобактерии.,Всё самое интересное,интересное, познавательное,,разное,Мороженое,длиннопост

Торт- мороженое
Для приготовления требуется мягкое сливочное мороженое с наполнением из изюма и орехов, а также бисквит: бисквитный слой не позволяет мороженому слишком быстро таять.,Всё самое интересное,интересное, познавательное,,разное,Мороженое,длиннопост

Мелорин
Так в США и Англии называют любой десерт, имитирующий мороженое. В нашей стране мелорином предлагают считать мороженое, в котором более 50% растительных жиров.,Всё самое интересное,интересное, познавательное,,разное,Мороженое,длиннопост

Сегаифредо
В переводе с итальянского — «по-лузамороженое». Его действительно подают слегка подтаявшим. Классический рецепт предполагает использование яиц, которые соединяют с хорошо взбитыми сливками и молоком. Фризер не нужен, достаточно поставить в морозилку.,Всё самое интересное,интересное,

Криогаороженое
Если соблюдать технику безопасности, приготовить его несложно. В сливочно-яичную смесь надо влить жидкий азот. Мороженое мгновенно застынет, азот испарится,так что можно сразу приступать к дегустации.,Всё самое интересное,интересное, познавательное,,разное,Мороженое,длиннопост

Seek_and_Destroy

мороженка

,мороженка

живностьсобакенмопсмороженка

,живность,собакен,мопс,мороженка

Здесь мы собираем самые интересные картинки, арты, комиксы, мемасики по теме (+694 постов - )